Em entrevista ao jornal Mash , o empresário Maxim Kobelev, proprietário de um café de leite materno na cidade de Perm, na região dos Urais (Rússia), afirmou que atualmente nove mães que amamentam fornecem leite para o café.
Atualmente, o café, que é único, permanece pequeno, com cerca de 50 xícaras de cappuccinos especiais vendidas diariamente nas três lojas da rede em Perm. Cada dia, os cafés precisam de cerca de 5 litros de leite materno.
O negócio de Kobelev parece estar prosperando, já que seu café com leite materno está sendo vendido a um preço bastante alto. Cada xícara de café com leite materno custa 650 rublos (cerca de US$ 8), enquanto um cappuccino normal do mesmo tamanho custa em média 150 rublos (menos de US$ 2) na Rússia.
No entanto, Kobelev também precisa pagar 1.000 rublos (US$ 12) por cada bolsa de leite materno. As mães devem fornecer todos os documentos médicos necessários para comprovar que seu leite é seguro. Uma das mães que forneceu leite para Mash disse que não é fácil ganhar dinheiro atualmente. Ela também revelou que tem bastante leite, então ainda pode alimentar seu filho.
Kobelev afirmou que planeja expandir o negócio e está procurando mais mães que amamentam para aumentar seu fornecimento de leite.
A empreendedora espera vender 1.000 xícaras de café feito com leite materno por dia até o final deste ano.
Não está claro se Kobelev pesquisou se existe realmente uma forte demanda de mercado por esse café peculiar em Perm – uma cidade com uma população de pouco mais de 1 milhão de pessoas.
Minh Hoa (relatado por VTC, Lao Dong)
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