Propagando o espírito de solidariedade e amizade no Festival Internacional de Gastronomia e Cultura de 2025.

Nos dias 22 e 23 de novembro, em Hanói, o Departamento de Serviços do Corpo Diplomático e agências do Ministério das Relações Exteriores organizaram o Festival Internacional de Cultura Culinária de 2025. O programa serve como uma ponte cultural e diplomática, conectando culturas culinárias e reafirmando o papel da gastronomia na promoção da amizade e da cooperação internacional.

A Sra. Ngo Phuong Ly, esposa do Secretário-Geral To Lam, visitou a área de promoção da culinária vietnamita no Festival Internacional de Gastronomia e Cultura de 2025.

O festival com o tema "Viagem de Sabores - Uma jornada gustativa pelos cinco continentes" não é apenas uma oportunidade para homenagear e promover os valores únicos de   cultura culinária   O Vietnã e o mundo, mas também uma oportunidade para promover a diplomacia cultural, expandir a cooperação internacional e difundir a imagem de um Vietnã amigável, criativo e integrado.

O evento deste ano foi preparado com esmero, em escala ampliada, com a participação de 128 estandes de 50 embaixadas, 20 agências locais de relações exteriores, 8 unidades do Ministério das Relações Exteriores , empresas e diversas organizações internacionais. A Comissão Organizadora estimou que cerca de 20.000 visitantes compareceram para apreciar a variedade de pratos típicos de muitos países, preparados e vendidos no espaço comum do Festival.

A Sra. Ngo Phuong Ly, esposa do Secretário-Geral To Lam, e outros delegados realizaram a cerimônia de abertura do Festival Internacional de Cultura Culinária de 2025.

A esposa do Secretário-Geral Ngo Phuong Ly e seus representantes visitaram os estandes dos países participantes do Festival.

A Embaixadora Extraordinária e Plenipotenciária da República Popular da China no Vietname, Ha Vi, visita os estandes.

O embaixador argentino Marcos Bednarski apoiou com entusiasmo o pavilhão de seu país.

Os clientes internacionais têm a oportunidade de experimentar a culinária vietnamita típica de todas as regiões.

O espírito de amizade entre os países é demonstrado no Festival Internacional de Cultura Gastronômica de 2025, onde, por meio de pratos e cores culturais típicas das barracas, cidadãos de diferentes países têm a oportunidade de se conectar e se compreender melhor.

O prato assado foi preparado por um chef do Sri Lanka no Festival.

Os visitantes ficaram entusiasmados com as barracas que vendiam lembrancinhas e brinquedos russos, como as bonecas matrioskas ou bonecas de tambor russas, que são familiares a muitas gerações de vietnamitas.

Os amigos russos transbordam entusiasmo e encanto com a cultura e a culinária únicas de seu país.

Os tacos são um prato tradicional mexicano que consiste em uma massa feita de farinha de milho ou trigo, dobrada ou enrolada em torno de uma variedade de recheios, como carne bovina, frango, peixe ou vegetais, atraindo os clientes a experimentarem.

O estande da Ucrânia atrai visitantes com seus pratos típicos.

O pão palestino é muito popular entre os clientes e esgota em pouco tempo.

Visitantes internacionais desfrutam do espaço gastronômico do Festival.

O chá Shan Tuyet ancestral do grupo étnico Tay, na província de Lao Cai, é muito apreciado pelos turistas.

Com uma escala e abrangência maiores do que em anos anteriores, o Festival deste ano ultrapassou os limites de uma simples atividade de intercâmbio, tornando-se um símbolo de intercâmbio cultural culinário, amizade, partilha e solidariedade internacional.

O festival enviou doações beneficentes significativas para algumas localidades afetadas por desastres naturais e inundações.

Fonte: https://baohungyen.vn/lan-toa-tinh-than-gan-ket-huu-nghi-tai-lien-hoan-van-hoa-am-thuc-quoc-te-2025-3188216.html