Participaram do workshop, representando a província de Lao Cai , o Sr. Hoang Giang, Secretário Adjunto do Comitê Provincial do Partido de Lao Cai; Duong Duc Huy, Membro do Comitê Permanente do Comitê Provincial do Partido e Chefe do Departamento de Propaganda do Comitê Provincial do Partido de Lao Cai; representantes de diversos departamentos, filiais, localidades e famílias produtoras de anis-estrelado na província.
Além disso, o workshop contou também com a presença de diversos especialistas em pesquisa do Instituto de Ciências Florestais, do Departamento Florestal (vinculado ao Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural); da Associação Vietnamita de Pimenta e Especiarias; e de várias empresas produtoras, comercializadoras e exportadoras de produtos à base de anis-estrelado no Vietnã.
Workshop sobre o potencial de desenvolvimento da indústria de anis-estrelado na província de Lao Cai. Foto: Spring.
No workshop, o Sr. To Manh Tien, vice-presidente da Associação de Agricultores da província de Lao Cai, afirmou: Os resultados da investigação preliminar mostram que o anis-estrelado tem sido plantado na comuna de Ta Ngai Cho, distrito de Muong Khuong, e na cidade de Bac Ha, comuna de Nam Det, distrito de Bac Ha, há muitos anos, e tem crescido bem, produzindo agora frutos (anis-estrelado). As árvores de anis-estrelado nesta área são cultivadas a uma altitude superior a 800 metros acima do nível do mar.
De 2017 a 2021, um plantio experimental foi conduzido em cerca de 57 hectares na comuna de Ta Ngai Cho, distrito de Muong Khuong, e em 1 hectare na comuna de Ta Van Chu, distrito de Bac Ha. A área de cultivo de anis apresentou bom desenvolvimento, e as áreas plantadas em 2017 e 2018 floresceram.
As terras altas de Lao Cai possuem uma grande área de floresta, representando cerca de 60% da área planejada para silvicultura. Atualmente, ainda não foram determinadas as culturas florestais que tragam eficiência econômica , contribuam para o reflorestamento de colinas desnudas, minimizem os impactos sobre as florestas naturais, mudem a consciência das pessoas e reduzam a invasão, o desmatamento e os incêndios florestais nas terras altas.
Com base nos resultados dos testes em Muong Khuong, Bac Ha e na pesquisa de mercado acima mencionada, conclui-se que o desenvolvimento de áreas de produção de matéria-prima de anis-estrelado em Lao Cai é altamente viável. Se desenvolvido, criará uma indústria de exportação, aumentará a renda dos agricultores e contribuirá para o aumento da cobertura florestal, além de viabilizar a implementação do mecanismo de compra e venda de créditos de carbono.
O Dr. Truong Tat Do, do Departamento Florestal do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural, discursou no workshop. Foto: Spring.
No workshop, os participantes se concentraram em discutir os seguintes tópicos: Desenvolvimento de produtos florestais não madeireiros, incluindo o anis-estrelado, associado ao desenvolvimento florestal sustentável, redução das emissões de gases de efeito estufa e acesso ao mercado de créditos de carbono. Resultados do plantio experimental de anis-estrelado na comuna de Ta Ngai Cho, distrito de Muong Khuong, província de Lao Cai, de 2017 até o presente, e soluções propostas; situação atual da indústria de anis-estrelado no Vietnã e seu potencial de desenvolvimento; pragas e doenças do anis-estrelado e soluções eficazes para o desenvolvimento de produtos orgânicos de anis-estrelado.
Produção de exportação de anis-estrelado e canela em 3 anos (2021-2023) e 8 meses de 2024; demanda do mercado internacional e requisitos de padrões de produtos para exportação de especiarias. Soluções técnicas para aumentar a taxa de floração e frutificação do anis-estrelado; melhoria da produtividade e qualidade dos produtos de anis-estrelado para aumentar a renda dos agricultores. Dificuldades e desafios na exportação de especiarias para o mercado internacional e recomendações para a província de Lao Cai sobre o desenvolvimento da indústria de anis-estrelado e canela.
Segundo informações da Associação Vietnamita de Pimenta e Especiarias (VPSA), em 2023, a produção de exportação de anis-estrelado para 80 países e territórios atingiu 16.136 toneladas e, nos primeiros 8 meses de 2024, ultrapassou 9.800 toneladas, com um valor de 41,9 milhões de dólares.
A Sra. Hoang Thi Lien, Presidente da Associação Vietnamita de Pimenta e Especiarias, fala sobre o estado atual da indústria de anis-estrelado no Vietnã e seu potencial de desenvolvimento. Foto: Spring.
Apresentando os resultados do plantio experimental de anis-estrelado na comuna de Ta Ngai Cho, distrito de Muong Khuong, de 2017 até o presente, o Sr. Vu Hong Diep, Vice-Chefe do Departamento Provincial de Proteção Florestal de Lao Cai, informou: Após muitos anos de implementação do projeto, o Departamento Provincial de Proteção Florestal, juntamente com o Comitê do Partido e o governo da comuna, promoveu e mobilizou 69 famílias para participar do projeto de plantio de 57 hectares de anis-estrelado na comuna de Ta Ngai Cho.
Até o momento, a área de anis plantada desde 2017 floresceu e produziu frutos. No entanto, como a área de cultivo ainda é pequena e se trata dos primeiros anos de floração, a produção é baixa, sendo a colheita destinada principalmente ao consumo doméstico e à venda em pequena escala no mercado.
No distrito de Muong Khuong, o preço de venda do anis-estrelado varia de 40.000 a 50.000 VND/kg para flores frescas e cerca de 300.000 VND/kg para flores secas. Como a área recém-plantada começou a florescer apenas nos primeiros anos, a produtividade e a eficiência econômica ainda não foram avaliadas com precisão.
O Sr. Vu Hong Diep, Vice-Chefe do Departamento de Proteção Florestal da Província de Lao Cai, informou sobre os resultados do plantio experimental de anis-estrelado. Foto: Primavera.
O Sr. Vu Hong Diep sugeriu que, além da direção e implementação da unidade anfitriã do projeto, a participação dos comitês locais do Partido, das autoridades e das agências especializadas em nível distrital é necessária no cuidado, proteção e colheita da área de floração do anis.
Para fundamentar a proposta de expansão das áreas de cultivo de anis-estrelado, é necessário continuar avaliando a eficiência econômica; pesquisar e selecionar culturas auxiliares sob a copa do anis-estrelado para gerar renda adicional enquanto se aguarda a colheita das árvores.
O novo plantio de anis-estrelado deve ser feito com uma densidade de 830 árvores/ha e recomenda-se o cultivo consorciado com culturas complementares (arroz, milho, trigo sarraceno, ...) desde o primeiro ano.
Delegados visitaram a comuna de Ta Ngai Cho, distrito de Muong Khuong (Lao Cai), para conhecer o projeto de plantio de anis-estrelado e algumas árvores de anis-estrelado cultivadas há muitos anos pelos moradores da comuna. Foto: Primavera.
Durante o workshop, o Dr. Truong Tat Do, do Departamento Florestal do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural, também falou sobre o desenvolvimento de produtos florestais não madeireiros, incluindo o anis-estrelado, associados ao desenvolvimento florestal sustentável, à redução das emissões de gases de efeito estufa e ao acesso ao mercado de créditos de carbono.
Os produtos florestais não madeireiros exportados pelo Vietnã são de boa qualidade, mas também de qualidade média ou baixa, não possuem marcas ou rótulos e são frequentemente comprados e rotulados por empresas estrangeiras.
Segundo o Dr. Truong Tat Do, as principais áreas de cultivo de anis-estrelado estão atualmente distribuídas principalmente em Van Quan (Lang Son), Binh Lieu (Quang Ninh), Cho Moi (Bac Kan) e, futuramente, no distrito de Muong Khuong, província de Lao Cai. Isso porque o anis-estrelado é uma árvore lenhosa e perene, com capacidade de proteger e armazenar carbono florestal.
O Sr. To Viet Thanh, vice-presidente do Comitê Popular do Distrito de Muong Khuong, província de Lao Cai, falou.
Em seu discurso na oficina, o Sr. To Viet Thanh, Vice-Presidente do Comitê Popular do distrito de Muong Khuong, província de Lao Cai, afirmou que a vida da população local ainda enfrenta muitas dificuldades. Atualmente, o distrito está priorizando o plantio de culturas essenciais, conforme a Resolução 10 do Comitê Permanente do Partido Comunista da Província de Lao Cai.
O anis-estrelado é uma cultura nova, por isso ainda há hesitação por parte dos produtores, e seu potencial econômico ainda não é viável. Durante visitas à província de Lang Son, constatou-se que o cultivo do anis-estrelado está prosperando, mas ainda não atingiu a rentabilidade desejada. Além disso, o anis-estrelado é uma planta muito alta, o que dificulta a colheita.
O Sr. To Viet Thanh espera que os departamentos e filiais da província de Lao Cai continuem a desenvolver um modelo de teste para avaliar o anis-estrelado. Ele sugeriu que a província de Lao Cai adote políticas preferenciais para o plantio inicial de anis-estrelado, pesquise o mercado consumidor e atraia investimentos de empresas para garantir uma produção estável de produtos à base de anis-estrelado.
As árvores de anis-estrelado no distrito de Muong Khuong (Lao Cai) floresceram. Foto: Primavera.
Ao concluir o workshop, o Sr. Bui Quang Hung, Presidente da Associação de Agricultores da província de Lao Cai, afirmou que, com base na experiência prática, no potencial da terra e na disponibilidade de recursos humanos qualificados, o anis-estrelado se desenvolve bem e trará renda aos agricultores de Lao Cai, tornando-se uma indústria-chave para a província.
Portanto, a Associação Provincial de Agricultores, em conjunto com os departamentos e filiais relevantes da província e dos distritos de Bac Ha, Muong Khuong, Si Ma Cai e Bat Xat, realizará visitas para estudar e conhecer o mercado, conectar empresas no desenvolvimento de áreas de produção de matéria-prima e na exportação de produtos de anis-estrelado. A associação também liderará o desenvolvimento de um projeto para promover e mobilizar os agricultores associados a participarem ativamente na construção da cadeia de valor da indústria do anis-estrelado.
Árvores de anis-estrelado plantadas em 2018 na comuna de Ta Ngai Cho, distrito de Muong Khuong (Lao Cai), têm cerca de 2 metros de altura e começaram a florescer. Foto: Primavera.
A Associação Provincial de Agricultores de Lao Cai receberá e sintetizará sugestões de localidades, especialistas, cientistas e empresas para preparar um documento de proposta e assessorar o Comitê Popular Provincial.
Ao mesmo tempo, esperamos continuar a receber a atenção e o apoio de especialistas, cientistas e empresas para apoiar a província de Lao Cai no futuro. Esperamos que os setores e localidades unifiquem suas propostas com a província para que haja uma política comum; pedimos às famílias que continuem a manter, cuidar e desenvolver a área de cultivo de anis existente.
O Sr. Bui Quang Hung, Presidente da Associação de Agricultores de Lao Cai, proferiu o discurso de encerramento do Workshop. Foto: Spring.
Antes de participarem do Workshop sobre o potencial de desenvolvimento da indústria de anis-estrelado na província de Lao Cai, em 10 de outubro, os delegados visitaram a comuna de Ta Ngai Cho, distrito de Muong Khuong (Lao Cai), para conhecer o modelo de cultivo de anis-estrelado. Este é um projeto patrocinado pelo Centro Japonês de Cooperação Internacional e Promoção Florestal (JIFPRO).
Com a implementação ativa e proativa da Equipe do Projeto JIFPRO, a participação das autoridades locais e, principalmente, a participação ativa das famílias, os modelos foram implantados conforme planejado e, inicialmente, alcançaram resultados positivos, com alta taxa de sobrevivência, desenvolvimento médio e algumas áreas bem desenvolvidas que prosperaram.
Fonte: https://danviet.vn/lao-cai-tham-vong-tro-thanh-vung-nguyen-lieu-moi-cua-loai-cay-duoc-lieu-quy-20241011084425437.htm






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