Participaram do workshop, em nome da província de Lao Cai, o Sr. Hoang Giang, Secretário Adjunto do Comitê Provincial do Partido de Lao Cai; o Sr. Duong Duc Huy, Membro do Comitê Permanente do Comitê Provincial do Partido e Chefe do Departamento de Propaganda do Comitê Provincial do Partido de Lao Cai; representantes de diversos departamentos, agências, localidades e famílias que cultivam anis na província.
Além disso, o workshop contou com a presença de diversos especialistas em pesquisa do Instituto de Ciências Florestais, do Departamento Florestal (vinculado ao Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural), da Associação Vietnamita de Pimenta e Especiarias, e de várias empresas envolvidas na produção, comercialização e exportação de anis no Vietnã.
Workshop sobre o potencial de desenvolvimento da indústria de anis na província de Lao Cai. Foto: Mua Xuan.
Durante o workshop, o Sr. To Manh Tien, Vice-Presidente da Associação de Agricultores da Província de Lao Cai, declarou: Levantamentos preliminares mostram que árvores de anis-estrelado foram plantadas na comuna de Ta Ngai Cho, distrito de Muong Khuong; na cidade de Bac Ha e na comuna de Nam Det, distrito de Bac Ha, há muitos anos e se desenvolveram bem, produzindo atualmente frutos (flores de anis-estrelado). As árvores de anis-estrelado nesta área estão plantadas a uma altitude superior a 800 metros acima do nível do mar.
De 2017 a 2021, foram realizados plantios experimentais na comuna de Ta Ngai Cho, distrito de Muong Khuong, abrangendo aproximadamente 57 hectares; e 1 hectare na comuna de Ta Van Chu, distrito de Bac Ha. As áreas plantadas desenvolveram-se bem, e aquelas plantadas em 2017 e 2018 já floresceram.
As terras altas de Lao Cai possuem uma vasta área florestal, representando aproximadamente 60% da área destinada ao reflorestamento. Atualmente, não há nenhuma cultura florestal identificada que possa gerar benefícios econômicos , contribuir para o reflorestamento de colinas e montanhas áridas, minimizar os impactos sobre as florestas naturais, mudar a percepção das pessoas e reduzir a invasão, o desmatamento e os incêndios florestais nas terras altas.
Com base nos resultados dos ensaios em Muong Khuong e Bac Ha, e na pesquisa de mercado mencionada anteriormente, o desenvolvimento de áreas de produção de matéria-prima de anis em Lao Cai é altamente viável. Se desenvolvido com sucesso, criará uma indústria de exportação, aumentará a renda dos agricultores, contribuirá para o aumento da cobertura florestal e facilitará a implementação de um mecanismo de negociação de créditos de carbono.
Dr. Truong Tat Do, do Departamento de Silvicultura do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural, discursando no workshop. Foto: Mua Xuan.
No workshop, os participantes se concentraram em discutir tópicos como: o desenvolvimento de produtos florestais não madeireiros, incluindo o anis-estrelado, em conjunto com o desenvolvimento florestal sustentável, a redução das emissões de gases de efeito estufa e o acesso ao mercado de créditos de carbono. Os resultados dos ensaios de cultivo de anis-estrelado na comuna de Ta Ngai Cho, distrito de Muong Khuong, província de Lao Cai, de 2017 até o presente, e as soluções propostas; o estado atual da indústria de anis-estrelado no Vietnã e seu potencial de desenvolvimento; pragas e doenças que afetam o anis-estrelado e soluções eficazes para o desenvolvimento de produtos orgânicos de anis-estrelado...
Volume de exportação de produtos de anis-estrelado e canela no trimestre de 2021 a 2023 e nos primeiros oito meses de 2024; demanda do mercado internacional e requisitos de padrões de produtos para exportação de especiarias. Soluções técnicas para aumentar a taxa de floração e frutificação das árvores de anis-estrelado; melhoria da produtividade e da qualidade do produto para aumentar a renda dos agricultores. Dificuldades e desafios na exportação de especiarias para mercados internacionais e recomendações para a província de Lao Cai com relação ao desenvolvimento da indústria de anis-estrelado e canela.
Segundo informações da Associação Vietnamita de Pimenta e Especiarias (VPSA), em 2023, o volume de exportação de anis-estrelado para 80 países e territórios atingiu 16.136 toneladas, e nos primeiros oito meses de 2024, ultrapassou 9.800 toneladas, com um valor de 41,9 milhões de dólares.
A Sra. Hoang Thi Lien, Presidente da Associação Vietnamita de Pimenta e Especiarias, compartilhou informações sobre o estado atual da indústria de anis-estrelado no Vietnã e seu potencial de desenvolvimento. Foto: Mua Xuan.
Apresentando os resultados do plantio experimental de anis-estrelado na comuna de Ta Ngai Cho, distrito de Muong Khuong, de 2017 até o presente, o Sr. Vu Hong Diep, Vice-Chefe do Departamento de Proteção Florestal da província de Lao Cai, informou: Após muitos anos de implementação do projeto, o Departamento Provincial de Proteção Florestal, juntamente com o Comitê do Partido e o governo local da comuna, divulgou e mobilizou 69 famílias para participar do projeto, plantando 57 hectares de anis-estrelado na comuna de Ta Ngai Cho.
Até o momento, as árvores de anis-estrelado plantadas desde 2017 floresceram e deram frutos. No entanto, devido à pequena área plantada e ao fato de serem apenas os primeiros anos de floração, a produção é baixa, e as famílias colhem principalmente para consumo próprio e vendem em pequenas quantidades no mercado.
No distrito de Muong Khuong, o preço de venda do anis-estrelado varia de 40.000 a 50.000 VND/kg para flores frescas e aproximadamente 300.000 VND/kg para flores secas. Devido à área recém-plantada apresentar suas primeiras flores nos primeiros anos, a produtividade e a eficiência econômica não podem ser avaliadas com precisão.
O Sr. Vu Hong Diep, Vice-Chefe do Departamento de Proteção Florestal da província de Lao Cai, fornece informações sobre os resultados do plantio experimental de anis-estrelado. Foto: Mua Xuan.
O Sr. Vu Hong Diep sugeriu que, além da direção e implementação pela unidade líder do projeto, o envolvimento dos comitês locais do Partido, das autoridades e das agências especializadas em nível distrital é crucial para o cuidado, a proteção e a colheita da cultura do anis em flor.
Para fundamentar a proposta de expansão da área de cultivo de anis, é necessária uma avaliação mais aprofundada da sua eficiência econômica; também é preciso pesquisar e selecionar culturas auxiliares para o cultivo sob a copa do anis, visando gerar renda adicional enquanto se aguarda a frutificação das árvores.
As novas árvores de anis devem ser plantadas com uma densidade de 830 árvores/ha, e recomenda-se o cultivo consorciado com culturas complementares (arroz de terras altas, milho, trigo sarraceno, etc.) desde o primeiro ano.
Delegados visitaram a comuna de Ta Ngai Cho, distrito de Muong Khuong (província de Lao Cai), para conhecer um projeto de plantio de anis-estrelado e algumas árvores da espécie cultivadas pela população local há muitos anos. Foto: Mua Xuan.
Durante o workshop, o Dr. Truong Tat Do, do Departamento Florestal do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural, também compartilhou informações sobre o desenvolvimento de produtos florestais não madeireiros, incluindo o anis-estrelado, em conjunto com o desenvolvimento florestal sustentável, a redução das emissões de gases de efeito estufa e o acesso ao mercado de créditos de carbono.
Os produtos florestais não madeireiros exportados pelo Vietnã são de boa qualidade, mas sua qualidade é média ou baixa, e muitas vezes carecem de marca e rotulagem, pois geralmente são comprados de empresas estrangeiras e posteriormente rotulados.
Segundo o Dr. Truong Tat Do, as principais áreas de cultivo de anis-estrelado estão atualmente distribuídas principalmente em Van Quan (Lang Son), Binh Lieu (Quang Ninh), Cho Moi (Bac Kan) e, futuramente, no distrito de Muong Khuong, província de Lao Cai. Isso se deve ao fato de o anis-estrelado ser uma planta lenhosa de longa vida, com capacidade de proteger e armazenar carbono florestal.
O Sr. To Viet Thanh, Vice-Presidente do Comitê Popular do Distrito de Muong Khuong, Província de Lao Cai, fez seus comentários.
Em seu discurso na oficina, o Sr. To Viet Thanh, Vice-Presidente do Comitê Popular do distrito de Muong Khuong, província de Lao Cai, afirmou que a vida das pessoas na região ainda enfrenta muitas dificuldades. Atualmente, o distrito está priorizando o cultivo de culturas essenciais, em conformidade com a Resolução 10 do Comitê Permanente do Partido Comunista da Província de Lao Cai.
O cultivo do anis é relativamente recente, por isso ainda há receio por parte dos agricultores e sua viabilidade econômica não está garantida. Durante visitas à província de Lang Son, observou-se que o cultivo do anis está progredindo bem, mas ainda não gerou benefícios econômicos significativos. Além disso, as árvores de anis são muito altas, o que dificulta a colheita.
O Sr. To Viet Thanh expressou o desejo de que os departamentos e agências da província de Lao Cai continuem desenvolvendo modelos experimentais para avaliar o cultivo de anis-estrelado. Ele solicitou que a província de Lao Cai implemente políticas preferenciais para a introdução inicial do cultivo de anis-estrelado. Sugeriu também a realização de pesquisas de mercado e a atração de investimentos empresariais para garantir um mercado estável para os produtos de anis-estrelado.
As árvores de anis-estrelado no distrito de Muong Khuong (província de Lao Cai) floresceram. Foto: Primavera.
Em suas considerações finais no workshop, o Sr. Bui Quang Hung, Presidente da Associação de Agricultores da Província de Lao Cai, afirmou que, com base na experiência prática e no potencial da terra e dos recursos humanos, está confirmado que o cultivo de anis-estrelado está prosperando e trará renda aos agricultores de Lao Cai quando se tornar um produto agrícola chave da província.
Portanto, a Associação Provincial de Agricultores, juntamente com os departamentos e agências provinciais relevantes e os distritos de Bac Ha, Muong Khuong, Si Ma Cai e Bat Xat, liderará as visitas e o aprendizado sobre o mercado, bem como a conexão com empresas para o desenvolvimento de áreas de matéria-prima e a exportação de produtos de anis. Eles também liderarão o desenvolvimento de um plano para promover e incentivar a participação ativa dos agricultores associados na construção da cadeia de valor do anis.
As árvores de anis-estrelado plantadas em 2018 na comuna de Ta Ngai Cho, distrito de Muong Khuong (província de Lao Cai), cresceram até cerca de 2 metros de altura e estão começando a florescer. Foto: Primavera.
A Associação Provincial de Agricultores de Lao Cai receberá e sintetizará sugestões de localidades, especialistas, cientistas e empresas para preparar uma proposta e recomendações para o Comitê Popular Provincial.
Ao mesmo tempo, esperamos continuar recebendo a atenção e o apoio de especialistas, cientistas e empresas no futuro. Esperamos que todos os setores e localidades concordem com as propostas a serem submetidas à província para uma política comum; e solicitamos que as famílias continuem a manter, cuidar e desenvolver a área existente de anis-silvestres.
O Sr. Bui Quang Hung, Presidente da Associação de Agricultores da Província de Lao Cai, proferiu as palavras finais no workshop. Foto: Mua Xuan.
Antes de participarem do workshop sobre o potencial de desenvolvimento da indústria de anis na província de Lao Cai, em 10 de outubro, os delegados visitaram a comuna de Ta Ngai Cho, distrito de Muong Khuong (Lao Cai), para conhecer um modelo de plantio de anis. Este projeto é financiado pelo Centro Japonês de Cooperação Internacional e Promoção Florestal (JIFPRO).
Graças à implementação proativa da equipe do projeto JIFPRO, ao envolvimento das autoridades locais e, principalmente, à participação ativa das famílias, os modelos foram implementados conforme o planejado e, inicialmente, alcançaram resultados positivos, com alta taxa de sobrevivência, desenvolvimento médio e algumas áreas bem desenvolvidas já produzindo flores.
Fonte: https://danviet.vn/lao-cai-tham-vong-tro-thanh-vung-nguyen-lieu-moi-cua-loai-cay-duoc-lieu-quy-20241011084425437.htm






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