Em 23 de novembro de 2025, no Corpo Diplomático de Van Phuc (Hanói), foi oficialmente inaugurado o Festival Internacional de Cultura Culinária de 2025. Com o amplo apoio do Ministério das Relações Exteriores, o Festival Internacional de Cultura Culinária de 2025 continua a ser organizado pelo Departamento de Serviços do Corpo Diplomático do Ministério das Relações Exteriores.
O festival teve a honra de receber a Sra. Ngo Phuong Ly, esposa do Secretário-Geral To Lam, e a Sra. Ha Thi Nga, membro do Comitê Central do Partido e vice-presidente do Comitê Central da Frente da Pátria do Vietnã, que difundiram o espírito de humanidade e partilha calorosa.
O Festival também teve a honra de receber Líderes, Ex-Líderes do Ministério das Relações Exteriores e seus cônjuges, Embaixadores, Chefes de Repartições Internacionais e seus cônjuges, organizações internacionais, representantes locais, empresas e um grande número de pessoas que vieram visitar e apreciar a gastronomia local .

Em seu discurso de abertura, a Sra. Le Nguyet Anh, esposa do Ministro das Relações Exteriores Le Hoai Trung, afirmou que, desde 2014, o "Festival Internacional de Cultura Culinária" transcendeu o âmbito de uma simples atividade de intercâmbio, tornando-se um símbolo do espírito de amizade, partilha e solidariedade internacional em Hanói.
Cada barraca, cada prato, cada história cultural contada através dos sabores contribui para iluminar pontes de conexão – onde os valores nacionais se encontram, onde a compreensão floresce e onde a amizade entre o Vietnã e amigos internacionais é nutrida com sinceridade e gentileza.
“O festival deste ano acontece num momento em que muitas localidades no Vietname sofrem grandes perdas devido a catástrofes naturais e inundações. No contexto do evento de hoje, estamos ainda mais inclinados a pensar e a sentir a nossa solidariedade para com os nossos compatriotas que enfrentam dificuldades”, afirmou a Sra. Le Nguyet Anh.
De acordo com a esposa do Ministro das Relações Exteriores, o Festival de 2025 tem um significado maior do que um festival cultural – é um ato humanitário, uma mensagem de boa vontade, uma afirmação da força da solidariedade internacional em tempos difíceis.

O programa deste ano é ainda mais significativo, pois coincide com o Dia do Patrimônio Cultural do Vietnã, em 23 de novembro. “Este é um momento para contemplarmos e honrarmos a diversidade e a beleza das culturas nacionais – onde cada sabor não apenas nos remete à nossa pátria, mas também conta histórias sobre a história, os costumes, a arte e a alma de cada nação. Uma jornada de sabores é uma jornada de memórias, emoções e compreensão mútua”, disse a Sra. Le Nguyet Anh.
Em seu discurso no evento, Ha Thi Nga, membro do Comitê Central do Partido e vice-presidente do Comitê Central da Frente da Pátria do Vietnã, afirmou que o Festival Internacional de Gastronomia e Cultura de 2025 é um espaço para homenagear a diversidade cultural e culinária, mas também uma oportunidade para voltarmos nossos corações aos nossos compatriotas que foram duramente afetados por tempestades e inundações nas regiões Central, Centro-Sul e Planalto Central.
Em nome do Comitê Central da Frente da Pátria do Vietnã, a Vice-Presidente Ha Thi Nga conclamou as unidades participantes do Festival a promoverem o espírito de humanidade e a unirem esforços para apoiar as pessoas nas áreas afetadas pelas enchentes. Sejam contribuições financeiras ou em espécie, grandes ou pequenas, cada gesto de solidariedade é uma fonte inestimável de incentivo para ajudar as pessoas a superarem as dificuldades e a reerguerem suas vidas.
Compartilhando o mesmo espírito de humanidade, o embaixador chinês no Vietnã, Ha Vi, apreciou muito a influência e o significado humanitário do Festival e enviou suas profundas condolências ao governo e ao povo do Vietnã pelas perdas causadas pelos desastres naturais.
A embaixadora Ha Vi afirmou que o governo chinês decidiu fornecer 500 mil dólares em apoio para ajudar as localidades a superar as consequências, demonstrando amizade e partilha em tempos difíceis.

No âmbito do “Festival Internacional de Gastronomia e Cultura 2025”, o Comitê Organizador lançou uma ação beneficente de distribuição de presentes, destinada a pessoas em províncias que sofreram grandes perdas devido a tempestades e inundações. Os presentes, incluindo apoio financeiro e itens essenciais, foram entregues a representantes locais.
Este é um gesto prático, que demonstra o espírito de "amor mútuo", ao mesmo tempo que dissemina a bondade e a responsabilidade comunitária daqueles que trabalham em relações exteriores, nos negócios e entre seus amigos internacionais no Vietnã.
O Festival Internacional de Gastronomia e Cultura de Hanói já foi realizado com sucesso por 12 vezes. Cada edição reúne a quintessência culinária e cultural de todo o mundo, aproximando sabores distantes, para que as pessoas possam "viajar pelo mundo através do paladar", dialogar de forma civilizada por meio de cada prato e vivenciar a diversidade do intercâmbio cultural.
O festival deste ano contou com a participação de 128 estandes de 50 embaixadas, 20 agências locais de relações exteriores, 8 unidades do Ministério das Relações Exteriores, empresas e diversas organizações internacionais. O festival gastronômico foi um sucesso, com a promoção culinária "Diário Culinário sem Fronteiras", a experiência "Viagem Gastronômica ao Redor do Mundo", a divulgação "Sabores do Vietnã" e muitas outras atividades interessantes.
O Comitê Organizador estima que cerca de 20.000 visitantes compareceram para apreciar os diversos pratos típicos de muitos países, preparados e vendidos no espaço comum do Festival.
Fonte: https://baophapluat.vn/lien-hoan-van-hoa-am-thuc-quoc-te-2025-chung-tay-ung-ho-dong-bao-vuot-qua-bao-lu.html






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