Benefícios inesperados do café para a longevidade

Cientistas descobriram que o café pode ter benefícios a longo prazo para o envelhecimento e a longevidade.

Um novo estudo apresentado na reunião anual da Associação Dietética Americana disse, com base em uma pesquisa com mais de 47.000 enfermeiros ao longo de várias décadas, descobriu uma correlação entre a cafeína no café que as mulheres (de 45 a 60 anos) costumam beber e a capacidade de retardar o processo de envelhecimento, de acordo com a CNA.

O café pode ter benefícios a longo prazo para o envelhecimento

Foto: AI

Os resultados mostraram que aqueles que consumiram mais cafeína tiveram uma forte capacidade antienvelhecimento - 13% maior do que o grupo que consumiu menos cafeína.

Em estudos com camundongos, cientistas descobriram que a cafeína pode melhorar a memória e proteger as células cerebrais de danos. Estudos semelhantes em humanos também encontraram uma ligação entre o consumo regular de café (não descafeinado) e a redução do risco de doença de Parkinson.

Embora o café seja bom para a saúde, você não deve abusar dele.

De acordo com a Dra. Sara Mahdavi, cientista nutricional da Universidade de Toronto (Canadá) e também líder da pesquisa acima, tanto o café comum quanto o descafeinado contêm centenas de compostos químicos, incluindo muitos compostos que podem reduzir a inflamação e prevenir danos às células.

No entanto, este cientista também alertou que, embora beber café seja benéfico para retardar o processo de envelhecimento, ele não deve ser consumido em excesso. O consumo excessivo de bebidas com cafeína reduz os benefícios à saúde, especialmente quando adicionamos regularmente açúcar ou gordura saturada à bebida.

Segundo especialistas, o ideal é beber no máximo 3 xícaras de café por dia, quanto menos doce, melhor.

Fonte: https://thanhnien.vn/loi-ich-bat-ngo-cua-ca-phe-voi-tuoi-tho-185250711140130123.htm