Benefícios da Vitamina A

A vitamina A é um micronutriente que ajuda a proteger os tecidos epiteliais, como a córnea do olho, o epitélio da pele, as membranas mucosas da traqueia, do intestino delgado e das glândulas secretoras. Quando há deficiência de vitamina A, os tecidos epiteliais e as membranas mucosas são danificados. Os danos à córnea do olho podem levar à cegueira.

A vitamina A fortalece o sistema imunológico do corpo. Para crianças pequenas, a vitamina A ajuda no crescimento e desenvolvimento normais.

A deficiência de vitamina A em crianças pode levar ao atraso no crescimento, à redução da imunidade a doenças e ao aumento da suscetibilidade a infecções graves, particularmente sarampo, diarreia e infecções respiratórias, o que pode aumentar o risco de morte em crianças pequenas.

Indivíduos suscetíveis à deficiência de vitamina A

Crianças menores de 3 anos são suscetíveis à deficiência de vitamina A porque estão em fase de crescimento acelerado e precisam de mais vitamina A. Nessa idade, devido a mudanças nos hábitos alimentares (alimentação complementar, desmame) e maior suscetibilidade a infecções, elas correm o risco de apresentar deficiência de vitamina A.

Crianças menores de 5 anos são suscetíveis a sarampo, infecções respiratórias agudas, diarreia prolongada e desnutrição grave, ficando, portanto, em risco de deficiência de vitamina A.

- Se uma mãe que amamenta, especialmente durante o primeiro ano, tiver uma dieta deficiente em vitamina A, seu leite materno também será deficiente em vitamina A, levando à deficiência de vitamina A em seu filho.

Crianças que não são amamentadas têm maior risco de deficiência de vitamina A.

Para prevenir e combater a deficiência de vitamina A, devemos:

As refeições devem fornecer nutrientes suficientes e vitamina A; esta é considerada uma solução a longo prazo para resolver problemas de deficiência de vitamina A.

As refeições devem incluir óleo ou gordura para auxiliar na absorção da vitamina A. Alimentos de origem vegetal, como vegetais verdes, cenouras, espinafre, mangas, melancias, mamões maduros, tomates, frutas vermelhas e frutas maduras de cores amarelas, vermelhas e laranjas, contêm altos níveis de betacaroteno, que é convertido em vitamina A no organismo.

- Amamentação: O leite materno é a melhor fonte de vitamina A para bebês. Amamente logo após o nascimento, dentro da primeira hora, para aproveitar o precioso colostro, rico em vitamina A e anticorpos que ajudam a proteger os bebês contra patógenos. Além disso, amamente exclusivamente durante os primeiros seis meses. Aos seis meses, introduza alimentos complementares de forma adequada e continue amamentando até os 24 meses de idade.

É importante ressaltar que crianças de 6 meses a menos de 36 meses devem receber suplementação de vitamina A duas vezes por ano, de acordo com a dosagem e o cronograma prescritos nos postos de saúde comunitários/distritais em toda a província.

Departamento de Educação e Comunicação em Saúde  

Fonte: https://yte.nghean.gov.vn/tin-chuyen-nganh/loi-ich-cua-vitamin-a-1020873