Sussurros na Passagem Ventosa

Para mim, o Noroeste é o lugar onde o mastro da bandeira Lung Cu fica no ponto mais ao norte da Pátria, com a bandeira vermelha com a estrela amarela sempre tremulando; o pico Fansipan, "o teto da Indochina", está se tornando um ponto de check-in atraente para os jovens; a cachoeira Ban Gioc é tão bonita quanto uma pintura, com o majestoso pagode Truc Lam localizado em um lugar que parece estar "nas profundezas das montanhas e vales", onde o sino da soberania toca dia e noite na região da fronteira.

O Noroeste ainda guarda na minha memória as imagens das danças xoe, das canções xoan; do arroz de bambu servido com carne grelhada perfumada do povo Muong, do arroz glutinoso de cinco cores do povo tailandês e do prato "sufocante" men men que as crianças H'Mong compartilharam comigo na jornada para explorar o planalto de pedra de Dong Van.

Revista Heritage