Bandeja de oferendas completa para o Deus da Cozinha e o Deus do Fogão no 23º dia do 12º mês lunar de 2024.

Dependendo das circunstâncias específicas, cada família prepara oferendas diferentes para o Deus da Cozinha e o Deus do Fogão. Essas oferendas não precisam ser extravagantes ou elaboradas; o mais importante é a sinceridade e a reverência durante a cerimônia.

Dependendo das circunstâncias familiares e da cultura local, cada família pode preparar uma oferenda salgada ou vegetariana (com nozes de betel, flores, frutas, papel de ouro e prata, etc.) para se despedir do Deus da Cozinha.

No norte do Vietnã, as pessoas costumam oferecer sacrifícios ao Deus da Cozinha e ao Deus do Fogão a partir do 20º dia do 12º mês lunar, e no máximo até o meio-dia do 23º dia do 12º mês lunar. Os nortistas acreditam que, após o meio-dia do 23º dia do 12º mês lunar, o Deus da Cozinha já ascendeu aos céus.

mamco nguyennguyetha.jpg — Foto: Nguyen Nguyet Ha

De acordo com a oferenda tradicional do norte do Vietnã ao Deus da Cozinha, os seguintes pratos básicos são normalmente incluídos:

1 prato de arroz, 1 prato de sal

1 galo cozido esculpido com pimentas ou rosas (pode ser substituído por carne de porco cozida ou pato assado)

1 tigela de sopa de almôndegas ou sopa de broto de bambu

1 prato de refogado misto

1 prato de linguiça de porco frita, almôndegas fritas ou carne em gelatina

1 prato de arroz glutinoso com fruta gac

1 prato de sopa doce

Carpa (viva ou frita), pois, segundo a tradição, a carpa é o meio pelo qual o Deus da Cozinha ascende ao céu.

Se as carpas estiverem vivas, após a cerimônia de oferenda, as pessoas as levarão ao rio ou riacho para soltá-las.

No sul do Vietnã, as pessoas costumam oferecer sacrifícios ao Deus da Cozinha à noite, entre 20h e 23h, no 23º dia do 12º mês lunar. Isso ocorre quando o preparo das refeições é interrompido para evitar perturbar os deuses da cozinha.

No sul do Vietnã, a bandeja de oferendas para o Deus da Cozinha inclui pratos principais como rolinhos primavera, linguiça de porco, bolinhos de arroz glutinoso, cebolas em conserva, frango cozido... juntamente com um prato de amendoim e doce de gergelim preto. No sul, as pessoas não oferecem carpa, nem chapéus e vestes cerimoniais.

No Vietnã Central, as pessoas oferecem sacrifícios ao Deus da Cozinha no 23º dia do 12º mês lunar e atribuem grande importância a este feriado.

No Vietnã Central, a bandeja de oferendas para o Deus da Cozinha não inclui vestes, chapéus ou oferendas de papel como no Norte, mas as pessoas no Vietnã Central costumam oferecer um cavalo de papel com sela e freio, queimar oferendas de papel e também oferecer muitos outros itens. Além dos pratos básicos, a bandeja também deve conter atum ou cavala.

Qual é a data do Festival do Deus da Cozinha em 2024, segundo o calendário gregoriano?

O Festival do Deus da Cozinha acontece no 23º dia do 12º mês lunar de cada ano. Nessa ocasião, as famílias costumam preparar um banquete para se despedir do Deus da Cozinha em sua ascensão ao céu.

Especialistas sugerem datas e horários auspiciosos para o culto ao Deus da Cozinha e ao Deus do Fogão em 2024.

Muitas pessoas se perguntam qual o melhor dia e horário para oferecer sacrifícios ao Deus da Cozinha e ao Deus do Fogão em 2024. Vamos ouvir o que os especialistas sugerem sobre datas e horários auspiciosos para trazer riqueza e boa sorte para o lar.

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