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A ameixa Son La conquista grande mercado

Son La é a "capital das ameixas" do Vietnã, com mais de 14.550 hectares de ameixas, com uma produção estimada de 100.000 toneladas em 2025. As ameixas Son La se destacam por sua casca fina e crocante, sabor doce com um toque azedo, agradando a todos os paladares. Este ano, as ameixas estão disponíveis em muitos grandes supermercados e lojas de conveniência, e são servidas nos voos da Vietnam Airlines.

Báo Sơn LaBáo Sơn La19/06/2025

O vice-presidente do Comitê Popular da Província de Son La cortou a fita na cerimônia de lançamento da campanha de consumo verde de 2025 e do Festival da Ameixa de Son La.

Do jardim de ameixas ao supermercado

Levando esta especialidade aos consumidores de todo o país, em 19 de maio de 2024, na cidade de Moc Chau, o Comitê Popular da província de Son La e a Saigon Co.op realizaram uma cerimônia de lançamento para levar as ameixas Son La ao sistema de distribuição nacional. Desde então, as ameixas Son La estão disponíveis em mais de 800 pontos de venda da Saigon Co.op, como Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food e Finelife.

O Sr. Vo Tran Ngoc, Diretor de Vendas da Saigon Co.op, disse: Em 2025, a Saigon Co.op planeja consumir cerca de 300 toneladas de ameixas Son La durante as semanas promocionais, um aumento de 30% em comparação a 2024. Oferecemos muitos programas promocionais e testes de produtos, ajudando consumidores em todo o país a acessar facilmente ameixas Son La a preços preferenciais.

O camarada Nguyen Thanh Cong, vice-presidente do Comitê Popular Provincial, apresentou as ameixas Son La aos delegados.

As ameixas de Son La continuarão a ser distribuídas no sistema WinMart/WinMart+/WiN, administrado pela WinCommerce (sob o Grupo Masan ), por meio de atividades de promoção de investimentos. Atualmente, o processo de produção de ameixas em Son La é rigorosamente controlado de acordo com os padrões VietGAP. Cooperativas e empresas locais têm aplicado tecnologias modernas de irrigação, podando os galhos para criar uma cobertura vegetal razoável e, ao mesmo tempo, reduzindo a produção em 30% para melhorar a qualidade, garantindo frutos grandes e uniformes (14-18 frutos/kg).

A Sra. Nguyen Mai Thuy Linh, de Hanói, compartilhou: As ameixas são frescas e deliciosas, garantem a segurança alimentar e têm um código QR para rastrear claramente sua origem, ajudando os consumidores a se sentirem seguros ao escolher.

Clientes compram ameixas Son La no sistema Saigon Co.op.

Além do sistema Saigon Co.op, este ano as ameixas Son La também são vendidas na WinCommerce. A Sra. Pham Huyen Trang, Diretora de Produto da WinCommerce, afirmou: "A empresa está comprometida em continuar a acompanhar a Son La para levar produtos agrícolas limpos e de alta qualidade aos consumidores, ao mesmo tempo em que expande a cooperação e melhora a eficiência da cadeia de suprimentos."

A presença de ameixas Son La nos sistemas Saigon Co.op, Go! e WinCommerce mostra a estreita coordenação entre o governo e as empresas, contribuindo para aproximar as especialidades locais dos consumidores em todo o país.

Decole com a Vietnam Airlines

As ameixas Son La não estão disponíveis apenas em supermercados, mas também em voos da Vietnam Airlines. Em 10 de junho de 2025, na cidade de Moc Chau, 2 toneladas de ameixas foram embarcadas em voos domésticos e internacionais da Vietnam Airlines. Este é o terceiro ano em que esta fruta está em voos, após o sucesso das ameixas Ruby em 2023.

As ameixas Son La são testadas antes de serem colocadas em voos da Vietnam Airlines.
As ameixas são selecionadas para serem servidas nas refeições da Vietnam Airlines.

A partir de 16 de junho de 2025, os passageiros da classe executiva em voos de Hanói para a Cidade de Ho Chi Minh, Can Tho, Phu Quoc e voos internacionais para a Europa, Austrália, Japão e Coreia da Vietnam Airlines poderão saborear ameixas Son La com sal de damasco. Passageiros da classe econômica em rotas internacionais também poderão saborear esta especialidade. Em particular, o chá de ameixa refrescante será a bebida de boas-vindas em muitos voos da classe executiva, proporcionando uma experiência culinária única a uma altitude de 10.000 m.

Son La ameixas nas refeições da Vietnam Airlines.

O Sr. Phan Nguyen Hong, Chefe Adjunto do Departamento de Comércio de Passageiros da Filial da Vietnam Airlines, afirmou: "Há muitos anos, a Vietnam Airlines coordena a inclusão de frutas especiais da Son La, como morangos e ameixas, nas refeições dos voos, o que tem sido muito apreciado pelos clientes. Incluir ameixas no "cardápio de bordo" não só contribui para a promoção da cultura culinária regional, como também demonstra a parceria da companhia aérea com os agricultores, contribuindo para elevar o nível dos produtos agrícolas da Son La nos mercados doméstico e internacional. Esta é uma atividade específica do acordo de cooperação abrangente entre a Vietnam Airlines e o Comitê Popular da Província de Son La.

As ameixas servidas nos voos são cuidadosamente selecionadas de acordo com os padrões VietGAP, garantindo peso, suculência e um sabor agridoce harmonioso. As ameixas são processadas, esterilizadas e cuidadosamente embaladas para preservar seu sabor fresco e a segurança alimentar.

Melhore a qualidade e o valor

A ameixa de Son La presente em supermercados e voos não é apenas um sucesso comercial, mas também tem importância cultural e econômica. O camarada Nguyen Thanh Cong, vice-presidente do Comitê Popular da Província de Son La, afirmou: A cooperação com a Vietnam Airlines e os sistemas de varejo ajudou a divulgar a marca dos produtos agrícolas de Son La em geral, incluindo os produtos de ameixa em particular, contribuindo para o aumento da renda dos agricultores e o fomento da economia local. A província está comprometida em criar um ambiente favorável, apoiando empresas na produção, processamento e exportação de produtos agrícolas.

Ameixas de Son La na Semana da Ameixa e dos Produtos Agrícolas e Alimentos Seguros da Província de Son La 2025 em Hanói.

Além do consumo de frutas frescas, as ameixas também são processadas em geleias, ameixas secas, xaropes, vinho, etc., contribuindo para a extensão da cadeia de valor e estabilizando a produção após a colheita. Desde que a marca "Son La Plum" foi certificada em 2021, produtos de alta qualidade, como as ameixas Pu Nhi, do distrito de Song Ma; as ameixas Ruby, do distrito de Moc Chau; e as ameixas Phieng Khoai, do distrito de Yen Chau, têm se consolidado cada vez mais no mercado.

Hai Dang Food Technology Company Limited, cidade de Son La, processa ameixas secas.

A Cooperativa Kien Cuong, da Comuna de Phieng Khoai, Distrito de Yen Chau, é uma das três cooperativas do distrito que obteve o direito de uso da marca registrada "Son La Plum" do Departamento de Ciência e Tecnologia. Atualmente, a Cooperativa possui quase 90 hectares de ameixas produzidas de forma orgânica, segundo o VietGAP, e também coopera com outras famílias e cooperativas para comprar e consumir produtos qualificados, fornecendo-os a supermercados, mercados atacadistas e voos da Vietnam Airlines.

O Sr. Nguyen Quoc Cuong, Diretor Adjunto da Cooperativa, afirmou: "Este ano, a produção de ameixas da cooperativa é estimada em 1.800 toneladas, um aumento de 800 toneladas em relação ao ano passado. Embora o preço da safra principal tenha diminuído em relação ao início da temporada, as ameixas bonitas (15 a 18 frutos/kg) ainda são vendidas por 50.000 VND/kg, as ameixas médias por 20.000 a 30.000 VND/kg e as ameixas doces por 4.000 a 5.000 VND/kg. A Cooperativa instalou câmeras de vigilância no jardim e registrou selos de rastreabilidade para os produtos. Graças a isso, as ameixas têm uma marca, uma origem clara e são mais fáceis de consumir.

Os clientes compram ameixas Son La.

Na Cooperativa de Produtos Agrícolas Indígenas de Noong Pieu, na Comuna de Phieng Khoai, Distrito de Yen Chau, investiram sistematicamente, produziram de forma orgânica e construíram com sucesso a marca "Ameixa RUBY", popular entre os consumidores. Desde 2021, a Cooperativa coopera com a BIO FARM Vietnam Joint Stock Company para testar o cultivo de ameixas orgânicas. Após mais de um ano, as árvores cresceram bem. Atualmente, a Cooperativa possui 50,5 hectares de ameixas, dos quais mais de 36 hectares atendem aos padrões VietGAP e 30,5 hectares possuem um código de área de cultivo para exportação para a UE.

A Sra. Bui Phuong Thanh, Diretora Adjunta da Cooperativa Agrícola Indígena Noong Pieu, compartilhou: A Cooperativa aplica técnicas de poda, reduz o número de frutos para se concentrar nos cuidados nutricionais; utiliza fertilizantes orgânicos compostados, previne pragas e doenças por métodos biológicos e instala um sistema de irrigação com economia de energia. Atualmente, na temporada principal, a Cooperativa colhe e consome de 5 a 7 toneladas de ameixas todos os dias por meio de redes de supermercados, lojas de alimentos limpos, como AEON MALL, Homefood, plataformas de comércio eletrônico e exporta para a UE semanalmente.

A jornada para levar as ameixas Son La aos supermercados e aos voos da Vietnam Airlines é uma prova da combinação de qualidade, promoção eficaz e apoio do governo e das empresas. Das plantações de ameixas do Noroeste até uma altitude de 10.000 m, as ameixas sempre mantêm seu sabor característico e contribuem para a afirmação da marca dos produtos agrícolas vietnamitas nos mercados doméstico e internacional.

Fonte: https://baosonla.vn/kinh-te/man-hau-son-la-chinh-phuc-thi-truong-lon-Qiwl0GPNg.html


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