Expandindo o segmento de mercado de arroz de alta qualidade

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SGGP 05/05/2023 10:14

As exportações de arroz estão boas nos primeiros meses de 2023. No entanto, aumentar o volume de exportação de arroz para mercados exigentes como a União Europeia (UE) exige muito esforço de empresas e agricultores.

O Delta do Mekong tem uma grande mudança em direção ao aumento do grupo de arroz aromático - especial, de alta qualidade.

O mercado mundial de arroz está em plena expansão, gerando entusiasmo nos celeiros de arroz do Ocidente. Na última safra de arroz de inverno-primavera, os agricultores ocidentais venderam arroz a 5.500-8.000 VND/kg, um preço estável e o mais alto dos últimos 10 anos. Ainda faltam mais de 20 dias para os agricultores do Delta do Mekong colherem o arroz do início do verão-outono. No entanto, em algumas localidades, os comerciantes já fizeram depósitos para comprar arroz. No distrito de Cai Lay, província de Tien Giang , o comerciante Nguyen Van Hai disse ter gasto mais de 100 milhões de VND em depósitos para comprar 500 hectares de arroz (50 hectares), o equivalente a 2-3 milhões de VND/hectare; o preço médio de compra de arroz para os agricultores é de 6.500 VND/kg.

De acordo com cálculos de muitos agricultores em An Giang e Dong Thap, a próxima safra de arroz de verão-outono deverá render 7 toneladas/ha; com um preço médio do arroz acima de VND 6.500/kg, os agricultores podem obter um lucro de VND 25 a 30 milhões/ha. No entanto, muitas empresas exportadoras de arroz estão enfrentando dificuldades para obter capital de crédito, especialmente quando o nível de preço do arroz está alto. "O preço atual do arroz reflete o preço real de mercado, não um preço de venda excessivamente alto, porque os custos de investimento dos agricultores têm aumentado continuamente nos últimos anos", disse o Sr. Nguyen Tuan Khoa, Diretor da Phuoc Thanh II Company Limited (Vinh Long).

De acordo com o Departamento de Produção Vegetal, atualmente, a estrutura de variedades de arroz no Delta do Mekong passou por uma grande mudança, aumentando a quantidade de arroz aromático, especial e de alta qualidade (representando mais de 80%), enquanto o grupo de arroz de qualidade média representa apenas cerca de 7%. Isso ajuda a aumentar o preço de exportação do arroz vietnamita, e os lucros dos agricultores também aumentam.

O Sr. Le Huu Toan, Diretor Adjunto do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da província de Kien Giang , afirmou que, em 2022, cerca de 12.000 hectares de arroz serão cultivados em parceria com empresas, e que, em 2023, espera-se que aumente para 27.000 hectares, com foco em alta qualidade para exportação para a UE. Anualmente, Kien Giang cultiva cerca de 300.000 hectares de arroz de duas safras, dos quais cerca de 100.000 hectares têm contratos com empresas exportadoras de arroz, principalmente Trung An, Loc Troi e, recentemente, Tan Long Group. Atualmente, o arroz de Kien Giang é exportado para pelo menos 13 mercados, incluindo mercados exigentes como Japão e EUA. Atualmente, empresas e corporações exportadoras de arroz buscam novos parceiros de renome nos mercados de países europeus, EUA e Japão para impulsionar as exportações de arroz no segmento de alta qualidade.

O Sr. Nguyen Van Hieu, Diretor de Negócios de Exportação de Alimentos do Loc Troi Group, disse que o grupo está procurando parceiros na Europa para aumentar a quantidade de arroz exportado, contribuindo para a cadeia de produção sustentável de arroz.

Atualmente, o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural está concluindo as etapas finais para submeter ao Primeiro Ministro para aprovação o projeto "Desenvolvimento sustentável de 1 milhão de hectares de cultivo de arroz de alta qualidade associado ao crescimento verde na região do Delta do Mekong".

De acordo com o projeto preliminar, até 2025, a área cultivada de áreas especializadas de cultivo de arroz atingirá 500.000 hectares; a proporção de áreas que aplicam processos avançados de agricultura sustentável, certificadas ou com códigos de área de cultivo concedidos, atingirá 100%; a quantidade de arroz exportado com a marca vietnamita representará 20% do total de arroz exportado de áreas especializadas de cultivo.

De acordo com a Associação de Alimentos do Vietnã, até meados de abril de 2023, o país havia exportado quase 2,4 milhões de toneladas de arroz, no valor de US$ 1,251 bilhão, um aumento de 33,70% em quantidade e 44,55% em valor em relação ao mesmo período de 2022. Notavelmente, nos primeiros meses de 2023, o preço médio de exportação do arroz atingiu US$ 531/tonelada, um aumento de 9,2% em relação ao mesmo período. Este é considerado o nível mais alto dos últimos 10 anos. Notavelmente, o preço médio de exportação do arroz para a China atingiu US$ 589/tonelada, um aumento de mais de 18% em relação ao mesmo período.

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