Pomelo no mercado

A qualidade é investida

O pomelo Thuy Bieu foi reconhecido como uma das 50 famosas especialidades de frutas do Vietnã em 2008. Desde então, a qualidade e a área do pomelo Thuy Bieu receberam investimentos desde a padronização do processo de cultivo de acordo com o VietGAP, rastreando a origem até a certificação de limites geográficos.

O Sr. Dang Xang, da Rua Than Van Nhiep, no bairro de Thuy Xuan, contou que sua família cultiva mais de 100 pomelos, sendo o mais velho com mais de 30 anos. Nos últimos anos, sua família passou a cultivar de acordo com o VietGAP, o que torna a qualidade dos pomelos bastante alta. Consequentemente, o preço de venda dos pomelos VietGAP também é superior ao da agricultura convencional. Às vezes, os pomelos são vendidos por 40 a 45 mil VND/kg e são muito populares entre os clientes dos subúrbios.

Construir áreas de cultivo de acordo com os padrões VietGAP não apenas melhora a qualidade do produto, mas também cria uma base importante para levar os pomelos Thuy Bieu ao grande sistema de distribuição, estabilizando o mercado e aumentando a renda das pessoas.

O Sr. Nguyen Xuan Truong, Chefe do Departamento de Cultivo e Proteção de Plantas, informou que toda a cidade possui cerca de 860 hectares de pomelos, dos quais a área de Thuy Bieu (antiga) possui 140 hectares. Atualmente, a cidade apoia o desenvolvimento de 8,7 hectares de pomelos de acordo com o VietGAP e possui certificação. Esta é uma base importante para a construção da marca pomelo. Além da construção e manutenção do modelo de plantio VietGAP, as famílias também estão aplicando processos de produção sustentáveis, aumentando o uso de fertilizantes orgânicos e utilizando produtos biológicos para prevenir e controlar pragas. As pessoas também estão familiarizadas com o registro de informações sobre os produtos, facilitando o rastreamento da origem dos pomelos.

Além disso, no início de 2025, com o apoio do Departamento de Ciência e Tecnologia, o produto Thanh Tra também recebeu o Certificado de Indicação Geográfica de Hue. A partir daí, a marca Thuy Bieu Thanh Tra foi ainda mais identificada.

Plataforma para levar produtos aos supermercados

A qualidade e a reputação da marca de pomelo já existem, mas o mercado para essa especialidade ainda é um problema difícil tanto para as pessoas quanto para as cooperativas.

A Sra. Le Thi Lan Dung, Diretora da Cooperativa Thuy Bieu, compartilhou que os produtos de pomelo Thuy Bieu são consumidos principalmente sazonalmente, dependendo fortemente de comerciantes e mercados tradicionais, e ainda não criaram um canal de distribuição estável e de longo prazo. A falta de elos na cadeia dificulta a competição dos pomelos com outras frutas no mercado. Portanto, a introdução gradual de pomelos no sistema de supermercados é considerada uma direção inevitável para expandir o mercado, aumentar o valor e afirmar a marca desta especialidade local.

Esse problema foi basicamente resolvido quando recentemente mais de 1 tonelada de pomelos Thuy Bieu que atendem aos padrões VietGAP e têm origem rastreável foram trazidos para a rede de supermercados Kingfoodmart na Cidade de Ho Chi Minh .

O Sr. Dang Huu Hai, Secretário Adjunto do Comitê do Partido e Presidente do Comitê Popular do Distrito de Thuy Xuan, espera que a introdução dos produtos de pomelo de Thuy Bieu no sistema de supermercados seja o primeiro passo para lançar as bases para que os pomelos saiam do mercado tradicional e se aproximem do padrão dos produtos modernos. A participação no sistema de supermercados com uma ampla rede de distribuição ajudará o produto a chegar facilmente aos consumidores em diversas localidades, abrindo inclusive rotas de exportação, criando oportunidades de aumento de renda para a população.

No entanto, para isso, o produto deve atender aos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar, embalagem, rotulagem, etc. Portanto, a ala aumentará as atividades de apoio, supervisão e orientação para que a Cooperativa Thuy Bieu trabalhe em estreita colaboração com a população para manter e expandir a área de cultivo de pomelos VietGAP. Ao mesmo tempo, esperamos receber a coordenação e o apoio dos departamentos e filiais relevantes para apoiar a população a melhorar a qualidade, expandir a área de cultivo de acordo com os padrões VietGAP e promover o mercado de pomelos de forma sustentável.

Artigo e fotos: Empréstimo Hoang

Fonte: https://huengaynay.vn/kinh-te/mo-rong-vung-trong-thanh-tra-theo-tieu-chuan-vietgap-157824.html