Época de melões na região do Lago Thac Ba

Todos os anos, de janeiro a junho, quando o nível da água do lago Thac Ba baixa, as planícies aluviais ao longo do lago ficam gradualmente expostas, soltas, ricas em húmus e suficientemente úmidas — o tipo de solo que melancias, melões e melões-de-cheiro preferem a qualquer outro tipo de solo.

Nos últimos anos, o Lago Thac Ba tornou-se cada vez mais vibrante com passeios turísticos e barcos que fazem o trajeto de ida e volta, transportando mercadorias e passageiros. Integrando-se a essa atividade agitada, as pessoas que vivem às margens do lago encontraram sua própria maneira de cultivar a terra lamacenta que emerge após meses submersa. À medida que a água recua, eles plantam, e fileiras de melancias, melões e melões-cantalupo cobrem gradualmente as planícies aluviais, sinalizando uma colheita abundante.

Todos os anos, de janeiro a junho, quando o nível da água do Lago Thac Ba baixa, as planícies aluviais ao longo do lago ficam gradualmente expostas. Esse solo solto, rico em húmus e suficientemente úmido é ideal para melancias, melões e melões-de-cheiro – o tipo de solo em que melancias, melões-de-cheiro e outras culturas semelhantes prosperam melhor do que em qualquer outro. Os grupos étnicos Dao e Tay, nas comunas de Yen Thanh, Bao Ai e Cam Nhan, perceberam isso desde cedo. Nos últimos 5 a 7 anos, em vez de deixar a terra em pousio ou cultivar milho, amendoim ou feijão como antes, eles passaram a cultivar melões – uma cultura de ciclo curto, bem adaptada ao solo e que oferece um valor econômico significativamente maior.

Na comuna de Bao Ai, a Sra. Ha Thi Hoan está em meio ao campo de melancias de 1,2 hectares de sua família, virando delicadamente cada melancia rechonchuda e redonda, com os olhos cheios de expectativa. Em menos de 20 dias, a primeira colheita de melancias estará pronta. Este campo é o resultado de uma longa jornada: em 2023, ela e o marido tentaram plantar 100 mudas em um terreno parcialmente alagado e, vendo que as melancias cresceram bem e produziram frutos consistentemente, decidiram expandir para 1,2 hectares este ano. Sem orientação formal, a Sra. Hoan aprendeu com os produtores de melancia das comunas vizinhas por meio de tentativas e erros, e então ela e o marido trabalharam juntos.

O cultivo de melões em terrenos semi-inundados exige mais cuidado e atenção meticulosa. Desde o início da estação, a seleção cuidadosa das sementes é essencial, incluindo a germinação e a preparação das mudas em vasos. Após 3 a 4 dias, quando as mudas brotarem, devem ser feitos os buracos para o plantio definitivo. Quando as plantas florescerem, a polinização manual é necessária, deixando dois frutos por planta; uma planta bem cuidada pode produzir de 4 a 5 frutos.

A Sra. Hoan compartilhou: “Há dias em que meu marido e eu vamos para os campos desde o início da manhã até tarde da noite. Algumas famílias até constroem abrigos improvisados ​​para dormir perto do lago e assim poder vigiar os melões com mais facilidade. Este trabalho aparentemente simples exige tanta dedicação e paciência quanto o cultivo de arroz.”

Na comuna de Yen Thanh, lar da maior área de cultivo de melões da região, as colinas baixas e interligadas se transformam em extensas faixas verdes durante a alta temporada. O Sr. Mai Van Hien é um dos agricultores de melão mais antigos da região, tendo testemunhado e contribuído para a transformação de toda a área.

Este ano, sua família plantou os melões há pouco mais de um mês, mas muitos deles já estão maduros e prontos para a colheita em cerca de 20 dias. Ele disse que, anteriormente, sua família só se atreveu a plantar cerca de 100 plantas para ver se o solo era adequado e, vendo os resultados positivos, expandiram corajosamente para 3 acres este ano.

Também na comuna de Yen Thanh, os membros da Cooperativa Hoang Long estão cuidando e avaliando ativamente os melões desta temporada, com melões rechonchudos e redondos enfileirados em longas fileiras, aguardando o dia da colheita.

Além do cultivo tradicional de melancia como principal cultura, a cooperativa também experimentou, com ousadia, o cultivo de melancias sem sementes em uma parte de suas terras. Os frutos são redondos e uniformes, pesando em média de 3 a 4 kg, com casca fina, polpa vermelha intensa e sabor doce e refrescante. O preço de venda varia de 50.000 a 60.000 VND/kg, quatro a cinco vezes maior que o das melancias comuns. Se replicado com sucesso, esse método promete aumentar ainda mais o valor da produção para as pessoas que vivem às margens do lago nas próximas safras.

O Sr. Nong Quoc Toan, Diretor da Cooperativa Hoang Long, afirmou: “A variedade de melancia sem sementes provou ser cerca de três vezes mais economicamente eficiente do que as melancias tradicionais, e é apreciada pelo mercado por seu sabor doce e refrescante. A cooperativa tem trabalhado proativamente para conectar produção e consumo, firmando contratos de compra garantida com parceiros para dar às pessoas tranquilidade para investir.”

Na realidade, vender melões da região do lago não era fácil nos primeiros tempos. Como os campos de melão estavam espalhados por ilhas e planícies aluviais no meio do lago, cada colheita exigia o transporte dos melões de barco até a margem, antes de transferi-los para caminhões para distribuição. Como os melões maduros não esperavam, tinham que ser colhidos e transportados imediatamente. Muitas famílias tinham que remar seus barcos até os cais de Mong Son e Yen Thanh para vender no varejo, aceitando preços baixos devido à falta de canais de distribuição oportunos. Portanto, o surgimento da Cooperativa Hoang Long, atuando como intermediária e agente de compras, ajudou as pessoas a investir com tranquilidade, sem se preocuparem em serem forçadas a aceitar preços baixos.

A partir dos modelos isolados iniciais, a área de cultivo de melão em terrenos semi-submersos ao redor do Lago Thac Ba estabilizou-se em quase 100 hectares, concentrada nas comunas de Bao Ai, Thac Ba, Yen Thanh e Cam Nhan; a produção estimada é de cerca de 30 toneladas/ha.

Mais importante ainda, o conhecimento sobre o cultivo de melão está se disseminando e se acumulando a cada safra. Com base nas experiências adquiridas em municípios vizinhos e em testes iniciais com algumas centenas de plantas, os moradores da região do lago gradualmente dominaram as técnicas de cultivo desse tipo específico de solo e começaram a expandir a produção para áreas do interior próximas. As autoridades locais também estão ativamente envolvidas, promovendo a diversificação de culturas e coordenando com órgãos especializados a organização de treinamentos técnicos. Assim, o cultivo de melão, que inicialmente era espontâneo, está se tornando cada vez mais sistemático, visando à formação de áreas de produção comercial em larga escala.

A cada vez que a água recua no Lago Thac Ba, a terra semi-submersa, em chamas com o lodo vermelho, transforma-se rapidamente em exuberantes campos de melões. Os povos étnicos Dao e Tay, que vivem aqui, adaptaram-se à natureza, domaram o solo e dominaram o ritmo das cheias e descidas do lago para criar seu próprio ciclo de cultivo; alguns constroem abrigos para dormir à beira do lago enquanto cuidam dos melões, enquanto outros remam barcos para verificar suas plantações da manhã à noite, trabalhando com diligência e paciência em meio à vasta extensão de água.

Quando os melões amadurecem, barcos carregados de frutas deslizam pelo lago ensolarado até os cais de Mong Son e Yen Thanh, levando consigo a doçura da fruta e a esperança de uma vida que melhore gradualmente na região do lago Thac Ba.

Apresentado por: Thuy Thanh

Fonte: https://baolaocai.vn/mua-dua-tren-vung-ho-thac-ba-post899253.html