BHG - "As ameixas Tam Hoa deste ano estão produzindo mais frutos do que nos anos anteriores, com uma aparência bonita, maiores e mais saborosas..." Essa é a avaliação de um proprietário de pomar de ameixas na cidade de Coc Pai (distrito de Xin Man). Nesta época, os pomares de ameixas em todo o distrito de Xin Man estão em plena atividade durante a temporada de colheita.
No final de maio, quando as primeiras chuvas de verão começam a refrescar as "Melodias da Região Oeste", os agricultores do distrito de Xin Man iniciam a época da colheita da ameixa Tam Hoa. Os pomares de ameixas estendem-se pelas encostas das montanhas, cada ameixa exibindo sua cor vermelha intensa sob a folhagem verdejante, carregando consigo a doçura da natureza. A comuna de Nan Ma possui a maior área de cultivo de ameixa Tam Hoa do distrito, com quase 14 hectares, incluindo variedades como a ameixa Hau, a ameixa Tam Hoa e a ameixa Blood. Destas, a ameixa Tam Hoa amadurece mais cedo que a Blood, geralmente no final de maio e início de junho. Este ano, a colheita de ameixas é abundante, com frutos grandes, crocantes e em grande quantidade, trazendo alegria aos agricultores.
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| A senhora Vuong Thi Sinh, da cidade de Coc Pai, está colhendo ameixas Tam Hoa. |
Logo pela manhã, os moradores de Xin Man se dedicam à colheita de ameixas para levá-las ao mercado central da cidade de Coc Pai. O mercado de Coc Pai não é apenas um centro comercial, mas também um ponto de encontro cultural para os grupos étnicos Mong, Dao, Tay e Nung. Ali, as ameixas Tam Hoa são vendidas por 15 a 20 mil dongs/kg, atraindo muitos compradores das áreas vizinhas. Anteriormente, as ameixeiras eram cultivadas principalmente para consumo familiar. Reconhecendo o valor econômico dessa cultura, muitas localidades em Xin Man implementaram planos para manter e desenvolver o cultivo de ameixas na região, incluindo um programa de revitalização de pomares improdutivos. O plantio e o cuidado das ameixeiras são adequados ao clima e às condições do solo locais, proporcionando uma renda estável para a população.
A Sra. Vuong Thi Sinh, moradora da cidade de Coc Pai, compartilhou: "Meu jardim tem mais de 50 ameixeiras da variedade Tam Hoa. Este ano, o clima tem sido favorável, as ameixas estão produzindo frutos em abundância e há poucas pragas e doenças, por isso os frutos estão bonitos e grandes. Desde o início da temporada, minha família já vendeu mais de 500 kg de ameixas. Em média, cada árvore produz de 50 a 70 kg, e algumas árvores grandes podem produzir mais de 100 kg. No início da temporada, as ameixas eram vendidas por 25 a 30 mil VND/kg, mas atualmente o preço de mercado está entre 15 e 20 mil VND/kg. Além de vender no mercado local, minha família também as transporta para outras províncias quando os clientes fazem encomendas."
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| Este ano, as ameixas Tam Hoa estão mais bonitas, abundantes e maiores do que nos anos anteriores. |
Além de ser uma cultura economicamente valiosa, a ameixa Tam Hoa também contribui para o desenvolvimento do turismo local. Durante a temporada da ameixa, muitos turistas acorrem a Xin Man para experimentar a colheita, saborear a culinária local e aprender sobre a cultura dos grupos étnicos. O mercado de Coc Pai também se torna um destino atraente para os turistas, onde podem comprar especialidades locais e mergulhar na atmosfera vibrante do mercado das terras altas. Logo cedo, muitas pessoas chegam ao mercado em motocicletas carregadas com cestas de ameixas. As ameixas são expostas em diversas lojas, espalhadas em lonas ou colocadas em cestas, refletindo a cultura singular do povo local. Os gritos animados e as negociações criam uma atmosfera agitada, característica das terras altas durante a época da colheita.
No mercado local, os turistas têm muitas opções de ameixas crocantes e deliciosas, mas talvez a melhor parte seja a experiência de colher e saborear ameixas diretamente do pomar. A Sra. Nguyen Thi Lan, turista de Da Nang , compartilhou: "Esta é a minha primeira vez visitando Xin Man durante a temporada de ameixas. A sensação de colher ameixas maduras com minhas próprias mãos, provar sua crocância, o sabor doce e levemente azedo em meio à tranquilidade das montanhas e florestas é realmente memorável. As ameixas daqui são muito melhores do que as que já comi em outros lugares."
A temporada da ameixa Tam Hoa não só traz uma renda significativa para a população, como também contribui para a preservação e promoção dos valores culturais dos grupos étnicos em Xin Man. Com seu potencial para o turismo e o desenvolvimento agrícola, Xin Man promete se tornar um destino atraente na jornada de exploração e vivência da beleza cultural das regiões da província de Ha Giang.
Texto e fotos: Van Long
Fonte: https://baohagiang.vn/kinh-te/202506/mua-man-tam-hoa-o-xin-man-1fa450a/
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