Vamos fazer um brinde!

O festival de cerveja Oktoberfest é realizado anualmente em Hanói , Da Nang e Cidade de Ho Chi Minh desde 1992, sendo um dos eventos Oktoberfest mais antigos fora da Alemanha. Mesmo após o estrondoso sucesso da edição de 2023, que atraiu mais de 10.500 participantes e serviu 20.000 litros de cerveja, a Oktoberfest no Vietnã consolidou sua posição como o maior festival de cerveja do Sudeste Asiático.

Então, quão espetacular é este festival em seu local de origem? Munique, a capital da Baviera, no sudeste da Alemanha, recebe mais de 6 milhões de visitantes e consome de 5 a 6 milhões de litros de cerveja, além de centenas de milhares de salsichas, durante cada Oktoberfest anual.

A Oktoberfest, que significa "Festival de Outubro", acontece regularmente do final de setembro até a primeira semana de outubro. A primeira edição (realizada em 12 de outubro de 1810) não contou com cerveja ou qualquer outra bebida alcoólica, mas fez parte das comemorações de um casamento real. Nos anos seguintes, o evento continuou com diversas atividades em grande escala, desde exposições agrícolas até trajes típicos, para celebrar os valores bávaros. No final do século XIX, as cervejarias reconheceram a importância da festa e começaram a patrocinar carruagens elaboradamente decoradas para os desfiles. Desde então, a Oktoberfest se tornou um evento anual icônico em Munique.

A Oktoberfest é um evento anual icônico em Munique.

Embora a Oktoberfest pouco se assemelhe à sua "versão original" do século XIX, o festival da cerveja ainda reflete os valores tradicionais, a diversidade e o espírito comunitário do povo bávaro há mais de dois séculos. A alegria de viver, os laços familiares e a fraternidade entre amigos estão sempre presentes na atmosfera festiva, sobretudo na frase "Ein Prosit der Gemütlichkeit" (que significa: "Um brinde à satisfação de estar contente"), que aparece ao longo da canção tema do festival, "Ein Prosit".

Vestir trajes tradicionais bávaros também se tornou parte da "experiência da Oktoberfest" para os moradores de Munique e muitos turistas internacionais. É possível encontrar grupos de homens locais em lederhosen (calções de couro na altura do joelho com tiras, usados com tamancos e meias de lã) animados ao redor das tendas de cerveja. As moças bávaras, por sua vez, estão sempre sorrindo em seus tradicionais dirndl (uma blusa branca com mangas bufantes, uma saia por cima e um avental com um cinto de tecido amarrado em laço).

A caneca de cerveja oficial da Oktoberfest 2024.

Mas a atividade mais atraente tanto para turistas quanto para moradores locais no festival é mergulhar na multidão para degustar centenas de tipos de cerveja servidos em canecas enormes, algumas com capacidade para até um litro, em dezenas de tendas gigantes que podem acomodar milhares de pessoas. As pessoas estão dispostas a esperar pacientemente na fila por horas para conseguir um lugar em uma tenda de cerveja, pagando com entusiasmo entre 13 e 15 euros por uma caneca de 1 litro de cervejas premium como Armbrustschützen-Festzelt, Bräurosl, Fischer-Vroni, etc. Talvez a imagem mais inspiradora seja a das charmosas mulheres em trajes típicos carregando habilmente fileiras de canecas gigantes de cerveja para os clientes.

Com quase 200 edições e uma escala enorme, a Oktoberfest não é apenas um belo aspecto da vida e do espírito cultural de Munique, mas também se tornou um destino anual imperdível para a cidade e para todo o estado da Baviera.

Fonte: https://heritagevietnamairlines.com/nao-ta-cung-nang-coc/