Devo usar claras ou gemas de ovo para cuidar da pele?

SKĐS - Os ovos de galinha são um dos alimentos mais nutritivos, e tanto a clara quanto a gema contêm nutrientes benéficos para a beleza da pele.

1. As claras de ovo aumentam a elasticidade da pele.

As claras dos ovos são frequentemente subestimadas em comparação com as gemas, mas contêm diversos ingredientes valiosos que realçam a beleza e que não são facilmente encontrados em outros alimentos.

Aminoácidos essenciais e proteína de alta qualidade

O componente mais importante da clara do ovo é a proteína, mas não qualquer proteína. A clara do ovo fornece um conjunto completo de aminoácidos essenciais, incluindo aqueles que desempenham um papel direto na síntese de colágeno, a fibra proteica estrutural que sustenta a pele, mantendo-a firme e elástica.

Com a diminuição dos níveis de colágeno ao longo da idade, rugas e flacidez da pele começam a aparecer. Fornecer aminoácidos suficientes provenientes da clara do ovo ajuda o corpo a manter sua produção natural de colágeno .

Oligopeptídeo fosfórico

Este é um composto raramente mencionado, mas que possui benefícios significativos para a beleza. O fosfo-oligopeptídeo presente na clara do ovo tem a capacidade de melhorar a elasticidade da pele, ajudando-a a ficar mais firme e com aparência mais jovem com o uso prolongado.

Biotina (Vitamina B7)

As claras de ovo contêm uma quantidade significativa de biotina, também conhecida como a "vitamina da beleza". A biotina desempenha um papel crucial na manutenção da saúde das células da pele, prevenindo dermatites e pele seca e descamada. Estudos anteriores demonstraram uma clara ligação: a deficiência de biotina leva à dermatite e à pele sem brilho. É por isso que a biotina é frequentemente encontrada em suplementos alimentares e cosméticos para cabelo, pele e unhas.

Observação: As claras de ovo cruas contêm uma proteína chamada avidina, que pode se ligar à biotina e dificultar sua absorção pelo organismo. Portanto, para obter todos os benefícios da biotina, recomenda-se consumir ovos que tenham sido processados ​​termicamente (cozidos, no vapor ou fritos) em vez de claras de ovo cruas.

Um ovo de galinha, da clara à gema, é uma receita completa de beleza.

2. As gemas de ovo oferecem benefícios antienvelhecimento abrangentes.

A gema do ovo contém a maioria das vitaminas lipossolúveis e compostos antioxidantes, que estão particularmente concentrados nessa região.

Retinol (Vitamina A)

As gemas de ovo são um dos poucos alimentos naturais que fornecem retinol, a forma ativa da vitamina A que o corpo pode usar imediatamente. O retinol é amplamente conhecido na indústria cosmética como um padrão ouro em cuidados com a pele: ele promove a regeneração celular, reduz rugas, melhora a textura da pele e auxilia na reparação de danos. Quando absorvido através dos alimentos, o retinol age de dentro para fora das células, proporcionando resultados mais duradouros do que a aplicação tópica.

Vitamina E

Este é um dos antioxidantes lipossolúveis mais poderosos da natureza. A vitamina E presente na gema do ovo protege as membranas das células da pele do ataque dos radicais livres, os principais responsáveis ​​pelo envelhecimento precoce. Além disso, a vitamina E estimula a produção de colágeno e mantém a hidratação natural da pele, prevenindo o ressecamento, a sensação de pele repuxada e o aparecimento de rugas.

Vitaminas B (B2, B5, B6, B9, B12)

As gemas de ovo são uma rica fonte de vitaminas do complexo B, que auxiliam o metabolismo celular. Essas vitaminas regulam o metabolismo da pele, promovem a regeneração celular e ajudam a manter a pele brilhante, macia e com tom uniforme. Em particular, a vitamina B5 (ácido pantotênico) ajuda a hidratar e restaurar a barreira protetora da pele, enquanto a B12 ajuda a prevenir a pele opaca e sem vida.

Astaxantina - um antioxidante

A astaxantina pertence ao grupo dos carotenoides, caracterizados pela sua cor vermelho-alaranjada, e também é encontrada no salmão, camarão, caranguejo e em algumas espécies de algas marinhas. Seu poder antioxidante supera o da maioria das substâncias conhecidas.

A astaxantina atua profundamente nas células, protegendo a estrutura do DNA, prevenindo a degradação do colágeno e retardando significativamente o processo de envelhecimento da pele. É por isso que esse composto é amplamente utilizado em cosméticos de alta qualidade e suplementos alimentares.

Luteína e zeaxantina

Esses dois carotenoides presentes nas gemas dos ovos não só protegem os olhos, como também têm efeitos antioxidantes na pele. Eles filtram os raios UV nocivos e a luz azul, minimizando os danos às células da pele causados ​​por fatores ambientais, sendo especialmente úteis no contexto atual de poluição e tempo excessivo gasto em frente às telas.

Selen

Este oligoelemento presente na gema do ovo desempenha um papel na proteção das células da pele em nível molecular. O selênio participa do sistema enzimático antioxidante endógeno do corpo, ajudando a manter a elasticidade da pele e a prevenir o envelhecimento celular. Além disso, o selênio auxilia na síntese de proteínas estruturais da pele e do cabelo.

Ácidos graxos ômega-3

As gemas de ovos, especialmente as de galinhas criadas soltas ou alimentadas com ração rica em ômega-3, contêm uma quantidade significativa de ácidos graxos ômega-3. Esses ácidos graxos possuem propriedades anti-inflamatórias, mantêm as membranas das células da pele saudáveis ​​e retêm a umidade, ajudando a manter a pele viçosa e menos propensa a irritações.

Portanto, se você busca aumentar o colágeno e a elasticidade da pele, as claras de ovo são a aliada ideal. Se o objetivo é proteção antioxidante, antienvelhecimento e proteção geral da pele, as gemas são uma arma indispensável. Então, para uma pele bonita por completo, a melhor resposta é: coma ovos inteiros .

Por ser um alimento valioso, a clara do ovo também é usada para fazer máscaras faciais para cuidados com a pele.

3. Pontos a observar

Para aproveitar ao máximo os benefícios dos ovos de galinha para a beleza, tenha em mente os seguintes pontos:

Não descarte a gema: Este é um erro comum cometido por pessoas em dieta que removem a gema por preocupação com o colesterol, eliminando inadvertidamente uma grande parte dos nutrientes que contribuem para a beleza.

Escolha uma boa fonte de ovos : dê prioridade a ovos de galinhas criadas soltas ou criadas naturalmente, pois a qualidade da alimentação das galinhas afeta diretamente o teor de astaxantina, ômega-3 e carotenoides nos ovos.

Combine com gorduras saudáveis : Coma ovos com azeite ou abacate. As vitaminas A, E, luteína e astaxantina são lipossolúveis e precisam de gordura para serem absorvidas adequadamente.

Não coma claras de ovos cruas: Como a avidina interfere na absorção da biotina, comer ovos cozidos é mais seguro e garante o valor nutricional ideal.

O ovo de galinha, da clara à gema, é uma receita de beleza completa, um presente da natureza. Tudo o que precisamos fazer é compreendê-lo corretamente e consumi-lo de forma mais inteligente.

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Fonte: https://suckhoedoisong.vn/nen-dung-long-trang-hay-long-do-trung-ga-de-lam-dep-da-169260521191156811.htm