Se não for bem controlada, a história de brotos de feijão embebidos em substâncias proibidas não vai parar em Bach Hoa Xanh.

A conferência contou com a presença de muitas localidades da região do Planalto Central – Foto: TN

O comentário acima foi feito pelo Sr. Nguyen Nguyen Phuong, Diretor Adjunto do Departamento de Indústria e Comércio da Cidade de Ho Chi Minh, na "Conferência sobre a implementação do Programa de Cooperação em Controle de Qualidade de Mercadorias". Trata-se de uma atividade paralela ao Programa de Cooperação para o Desenvolvimento Socioeconômico entre a Cidade de Ho Chi Minh e o Planalto Central.

Não basta olhar os papéis e colocar as mercadorias.

De acordo com o Sr. Nguyen Nguyen Phuong, na situação atual, a cidade implementou o programa de Cooperação no Controle de Qualidade de Produtos (abreviado como "Marca Verde de Responsabilidade") e recebeu o apoio de muitos varejistas e fornecedores.

“O objetivo é o consenso e a responsabilidade das entidades na cadeia. A Cidade de Ho Chi Minh espera que esta seja a base para a construção de uma cadeia de suprimentos segura, ajudando os consumidores a distinguir entre produtos “responsáveis” e produtos de baixa qualidade. Isso abrirá oportunidades de mercado para fabricantes responsáveis, eliminando gradualmente os fabricantes irresponsáveis”, enfatizou o Sr. Phuong.

No entanto, de acordo com o Sr. Phuong, a Cidade de Ho Chi Minh por si só não é suficiente, mas precisa da participação das províncias e cidades, especialmente no controle da qualidade dos produtos agrícolas na origem e na área de produção.

Falando no programa, o Sr. Dao Ha Trung, presidente da Associação de Tecnologia da Cidade de Ho Chi Minh, disse que, além de aplicar maior rastreabilidade, os sistemas de distribuição devem inspecionar os fornecedores mais de perto por meio de testes.

“Não basta olhar o papel e entregar a mercadoria. Em vez disso, aumente a frequência das inspeções surpresa para encontrar mais problemas e torne públicos os resultados da amostragem e dos testes do sistema de distribuição e do fornecedor. Somente tornando-os públicos poderemos aumentar o monitoramento e o fator de dissuasão”, enfatizou o Sr. Trung.

Participar do programa “Responsible Green Tick” e produzir produtos agrícolas limpos e seguros passou a ser pré-requisito para a entrada de fornecedores no varejo – Foto: N.TRI

Apreciando muito este programa da Cidade de Ho Chi Minh, o Sr. Nguyen Ngoc Phuc, vice-presidente do Comitê Popular da Província de Lam Dong , solicitou que os departamentos e filiais das províncias do Planalto Central deem atenção ao apoio a empresas locais para participar do "Responsible Green Tick" para buscar oportunidades de mercado sustentáveis ​​para produtos de alta qualidade de cada localidade.

O vice-presidente do Comitê Popular Provincial de Dak Lak, Nguyen Tuan Ha, disse que este programa demonstra a dedicação e a responsabilidade dos consumidores da Cidade de Ho Chi Minh e é um lembrete aos consumidores.

“Apoiamos totalmente este programa e criamos condições para que departamentos e filiais participem. A responsabilidade deve ser honesta. Se não participarmos, seremos gradualmente eliminados do jogo”, disse o Sr. Ha.

Fornecedores preocupados, supermercados prometem aumentar fiscalização

Durante o programa, o Sr. Le Van Vuong, Diretor da Vuong Thanh Cong Company (Dak Lak), manifestou preocupação com o conceito de "Certificado Verde Responsável" no programa de controle de qualidade de produtos da Cidade de Ho Chi Minh. Além disso, ele levantou a questão dos benefícios que as empresas que receberem o selo verde receberão ao levar seus produtos aos oito sistemas de distribuição do programa.

Preocupado e frustrado por não conseguir levar produtos aos supermercados nacionais, mesmo que os vegetais produzidos de acordo com os padrões Globais GAP tenham sido exportados para mercados exigentes, o Sr. Tran Huy Duong, presidente do conselho de administração da Langbiang Farm Company Limited (Lam Dong), disse que está perdendo em casa porque não consegue competir com vegetais baratos.

“Desejo condições mais justas para empresas sérias. Precisamos considerar frutas e vegetais como commodities para controlar a qualidade, o que significa que, de acordo com os regulamentos, eles devem ter embalagem, rótulos e origem”, disse o Sr. Duong.

Muitas unidades acreditam que é necessário aumentar as regulamentações sobre embalagens, rotulagem e rastreabilidade de frutas e vegetais - Foto: N.TRI

Da perspectiva do supermercado, a Sra. Vo Thi Bich Thuy - Gerente Interina do setor de alimentos frescos de alta qualidade, Departamento de Negócios da Saigon Co.op, informou que a unidade participa do "Responsible Green Tick" desde o início e está comprometida em aumentar a mobilização de fornecedores para participar e aumentar o controle.

“É difícil para um supermercado controlar tudo, mas temos que unir forças, deixar de ser concorrentes e passar a ser parceiros para controlar os produtos juntos, levando refeições seguras às pessoas”, enfatizou a Sra. Thuy.

Enquanto isso, o representante da Bach Hoa Xanh disse que eles estão enfrentando muitas dificuldades na gestão da qualidade, pois cumpriram tudo, tudo está em ordem, mas os produtos nas prateleiras ainda apresentam alguns erros. Portanto, participar deste programa é uma oportunidade, uma chave para a unidade aumentar o controle.

O representante da Kingfoodmart afirmou que o plano de 2025 será enviado a todos os fornecedores da unidade sobre o programa e incentivará a participação, dando prioridade à importação de produtos de unidades participantes do programa "Responsible Green Tick" para ter como meta que 100% dos fornecedores da Kingfoodmart participem do programa.

Fonte: https://tuoitre.vn/neu-khong-kiem-soat-tot-chuyen-gia-do-ngam-chat-cam-khong-chi-dung-lai-o-bach-hoa-xanh-20250102185253052.htm