A apicultura gera quase 250 bilhões de VND/ano

Implementando a meta de transformar a estrutura econômica para aumentar a proporção de bens e serviços em áreas de minorias étnicas, de acordo com o (Projeto 3) do Programa Nacional de Metas para o Desenvolvimento Socioeconômico em Minorias Étnicas e Áreas Montanhosas para o período de 2021 a 2030, a província de Son La transformou a estrutura econômica e aplicou ciência e tecnologia para melhorar a produtividade. Atualmente, toda a província de Son La conta com 48 associações de apicultura, com mais de 2.100 membros; há 7 cooperativas e estabelecimentos de produção e comercialização de mel. As famílias apicultoras aplicaram o método de apicultura na caixa seguinte (ou seja, a partir da caixa principal, adicione outra camada).

A produção de mel varia de 3.200 a 3.500 toneladas/ano

Este método apresenta muitas vantagens em relação à apicultura tradicional em caixa única. Como as colônias de abelhas crescem rapidamente na caixa seguinte, a produção de mel é alta; o teor de água é inferior a 20%. Ao colher o mel, o apicultor precisa apenas remover os ninhos do andar seguinte, sem afetar a postura de ovos da abelha rainha e a criação de larvas da abelha operária no andar térreo. Graças a isso, o mel é mais saboroso do que o método tradicional de apicultura.

O mel Son La é popular no mercado

Em 2014, o mel Son La recebeu um Certificado de Marca Coletiva do Departamento de Propriedade Intelectual; em 2019, produtos de mel de diversas instalações de produção e famílias de agricultores foram reconhecidos como produtos OCOP com 3 estrelas ou mais.

Fonte: https://vov.vn/kinh-te/nghe-nuoi-ong-dem-lai-gia-tri-gan-250-ty-dongnam-post1053639.vov