O homem que transformou solo ácido em 'frutos doces'.

A família da Sra. Nguyen Thi Anh, na aldeia de Trieu Duong, comuna de Nam Thanh Mien, tem se esforçado para transformar o solo ácido e antes alagado em terra fértil com seu modelo de cultivo de aloe vera.

A Sra. Nguyen Thi Anh (à extrema direita) apresenta seu modelo econômico agrícola aos membros da união jovem.

Uma nova direção

Embora seja atualmente vice-diretora do Jardim de Infância Chi Lang Nam, a Sra. Anh (nascida em 1985) ainda sonha em se envolver com a agricultura de uma nova maneira. Como administradora escolar, ela sempre chega cedo e sai tarde para cumprir todas as tarefas atribuídas, depois vai para casa ajudar o marido e aproveita seu tempo livre e folgas para trabalhar na horta.

Ao visitar o jardim da Sra. Ánh, vi exuberantes plantas de babosa plantadas em fileiras sobre montes de terra elevados. As folhas da babosa, como pontas de lança, estendiam-se para o céu, cada folha viçosa e cheia. Este é o maior jardim de babosa na região oeste de Hai Phong, abrangendo quase 2 hectares.

A Sra. Ánh e seu marido tentaram muitas vezes abrir seus próprios negócios e enfrentaram inúmeras dificuldades. Certa vez, um amigo que possuía uma fábrica de alimentos na província de Bắc Ninh sugeriu que cultivassem aloe vera, prometendo comprar toda a sua produção.

Inspirados por essa nova direção, a Sra. Anh e seu marido pesquisaram sobre a planta online e aprenderam com produtores de babosa em Ninh Thuan como plantá-la e cuidar dela. A babosa tolera a seca, mas não tolera o encharcamento.

Em junho de 2020, a Sra. Anh e seu marido compraram 5.000 mudas de babosa de um viveiro na província de Ninh Thuan para plantar em seu jardim de 0,5 hectare. Inicialmente sem experiência, em pouco tempo, todas as mudas de babosa apodreceram na raiz e foram destruídas devido ao encharcamento. Tendo perdido dinheiro e recursos, a Sra. Anh ficou ainda mais determinada a cultivar essa nova planta.

Após compreender melhor as propriedades da babosa, a Sra. Anh discutiu com o marido a ideia de comprar 1,6 hectares de terra baixa dos moradores do povoado de Trieu Duong para cultivar babosa. Essa área era considerada o "coração alagado" do distrito de Thanh Mien, resultando em um cultivo de arroz pouco produtivo e ineficiente. Diante de um campo constantemente inundado, a Sra. Anh e o marido decidiram criar um jardim, transformando essa terra baixa em uma plantação de babosa.

Após superar muitas dificuldades, a Sra. Ánh e seu marido agora possuem uma fazenda de aloe vera multimilionária.

A Sra. Ánh e seu marido, juntamente com os trabalhadores, cavavam a terra aqui e a amontoavam ali, criando mais de uma dúzia de pequenos lagos, principalmente para drenagem. Durante os meses em que trabalhou ao lado do marido, houve noites em que ela labutou na terra para transformar o solo baixo e ácido em campos produtivos.

Olhando para trás, ao longo dos anos, o terreno antes baixo transformou-se num vasto e exuberante jardim de aloés, uma visão que todos admiram. Até o momento, a Sra. Anh e seu marido investiram mais de 1 bilhão de VND no jardim de aloés. "Pensando nos primeiros dias da criação do jardim, houve momentos em que não conseguia acreditar que tínhamos superado tantas dificuldades. Naquela época, eu só pensava que, se tivéssemos sucesso, isso não só me ajudaria, mas também abriria um novo caminho para aqueles que desejam se conectar com sua terra natal", recordou a Sra. Anh.

Conquistando a "cura milagrosa"

Ao contrário de muitas plantas que exigem cuidados constantes, a babosa (aloe vera) precisa apenas de água suficiente, nutrientes e proteção contra o encharcamento. Ao redor do jardim, a Sra. Anh e seu marido instalaram um sistema de irrigação automática. Segundo a experiência da Sra. Anh, nenhum pesticida deve ser usado no cultivo da babosa. Seu jardim de babosa é totalmente orgânico. "Todo o nosso capital e dedicação foram investidos neste jardim de babosa; um único momento de descuido poderia nos custar tudo", compartilhou a Sra. Anh.

A babosa (aloe vera) pode ser processada para a produção de bebidas refrescantes, geleias ou produtos de beleza e cuidados com a pele.

Os esforços do casal finalmente deram resultado. A cada dia, as plantas de babosa cresciam mais saudáveis, mais robustas e produziam mais ramos.

Além de produzir e vender folhas e mudas de babosa, a família da Sra. Anh também administra uma oficina de processamento. Após a colheita, a babosa é limpa, a polpa é extraída e processada em geleia, embalada e vendida para empresas de processamento de alimentos em Hanói e Bac Ninh. A geleia de babosa produzida na fábrica é chamada de "Geleia de Babosa Vietnamita". Em média, a fábrica gera aproximadamente 3 bilhões de VND em receita anual, com um lucro de quase 1 bilhão de VND. A produção de babosa da família da Sra. Anh atualmente emprega de 15 a 20 trabalhadores rurais desempregados em sua cidade natal, com uma renda de 4 a 6 milhões de VND por pessoa por mês.

Ao contrário de muitas outras plantas que precisam ser colhidas imediatamente, a babosa leva cerca de 8 meses para crescer antes de poder ser colhida. No entanto, atualmente, a babosa da fazenda da família da Sra. Anh não é suficiente para abastecer as unidades de processamento, então a empresa também compra babosa de outras províncias para garantir uma produção suficiente.

Graças a anos de cuidados diligentes, as mudas de babosa que antes cresciam na família da Sra. Anh se transformaram em um vasto campo, abrindo um novo caminho para os agricultores que desejam permanecer enraizados em suas terras e prosperar em suas cidades natais.

MINH NGUYEN

Fonte: https://baohaiphong.vn/nguoi-bien-dat-chua-thanh-qua-ngot-522242.html