O homem que transforma solo azedo em 'fruta doce'

irmão (3) — A Sra. Nguyen Thi Anh (extrema direita) apresenta seu modelo econômico agrícola aos membros do sindicato jovem.

Nova direção

Embora atualmente trabalhe como vice-diretora do Jardim de Infância Chi Lang Nam, a Sra. Anh (nascida em 1985) ainda sonha em se envolver com o campo de uma nova maneira. Como administradora escolar, ela sempre sai cedo para o trabalho e chega tarde para casa para concluir todas as tarefas atribuídas, depois volta para casa para ajudar o marido, aproveitando a jardinagem fora do horário de expediente e nos feriados.

Visitando o jardim da Sra. Anh, vi plantas de aloe vera verdejantes plantadas em fileiras em canteiros elevados. As folhas de aloe vera pareciam lanças que se estendiam para o céu, cada folha era roliça e cheia. Este é o maior jardim de aloe vera no oeste de Haiphong, com quase 2 hectares.

Anh e o marido abriram o próprio negócio diversas vezes e enfrentaram muitas dificuldades. Certa vez, um amigo que tinha uma unidade de produção de alimentos na província de Bac Ninh sugeriu que cultivassem aloe vera e comprassem todos os produtos.

Com a sugestão de um novo rumo, Anh e seu marido conheceram a planta na internet e aprenderam com jardineiros de aloe vera em Ninh Thuan sobre como cultivá-la e cuidar dela. A aloe vera é uma planta que resiste à seca, mas não ao alagamento.

Em junho de 2020, Anh e seu marido compraram 5.000 mudas de aloe vera de um jardineiro na província de Ninh Thuan para plantar em 0,5 hectares do jardim da família. Inicialmente, eles não tinham experiência, então, em pouco tempo, todas essas plantas de aloe vera estavam com raízes podres e danificadas pelo alagamento. Tendo perdido dinheiro e propriedades, Anh estava ainda mais determinada a conquistar essa nova planta.

Depois de entender melhor as características da aloe vera, a Sra. Anh conversou com o marido sobre a compra de 1,6 hectares de terras baixas de moradores da aldeia de Trieu Duong para o cultivo da planta. Antigamente, essa área era considerada a "barriga d'água" do distrito de Thanh Mien, então o cultivo de arroz era de baixa produtividade e ineficaz. Diante de um campo alagado o ano todo, a Sra. Anh e o marido decidiram criar uma horta, transformando essas terras baixas em terras para o cultivo de aloe vera.

irmão (1) — Superando muitas dificuldades, Anh e seu marido têm uma plantação de aloe vera de bilhões de dólares.

Anh e seu marido, juntamente com os trabalhadores, revolviam o solo aqui e ali, criando mais de uma dúzia de pequenos lagos, principalmente para drenagem. Durante os dias em que acompanhava o marido no trabalho, havia dias e noites em que ela revolvia o solo para transformar campos baixos e azedos em campos valiosos.

Olhando para trás, muitos anos atrás, a terra baixa daquela época se tornou um vasto jardim verde de aloe vera, que faz com que todos que o veem o admirem e o apreciem. Até hoje, a Sra. Anh e seu marido investiram mais de 1 bilhão de VND no jardim de aloe vera. "Pensando nos primeiros dias da criação do jardim, às vezes não consigo acreditar que superei aquelas dificuldades. Naquela época, eu simplesmente pensava: se eu tiver sucesso, isso não só me ajudará, mas também abrirá um novo caminho para aqueles que querem permanecer em sua terra natal", lembra a Sra. Anh.

Conquiste a "droga milagrosa"

Ao contrário de muitas plantas que exigem cuidados constantes, a babosa só precisa ser regada, nutrida e protegida contra inundações. Ao redor do jardim, Anh e seu marido instalaram um sistema de irrigação automático. Segundo a experiência de Anh, a babosa não pode ser cultivada com pesticidas. O jardim de babosa dela e do marido é completamente limpo. "Todo o capital e esforço são investidos no jardim de babosa; se você for descuidado, acabará de mãos vazias", compartilhou Anh.

Chi-Anh 4 — A aloe vera pode ser processada em refrigerantes, geleias ou produtos de beleza e cuidados com a pele.

Os esforços do casal finalmente valeram a pena. A cada dia, as plantas de aloe vera cresciam mais fortes, mais volumosas e produziam mais galhos.

Além de produzir e vender folhas e mudas de aloe vera, a família da Sra. Anh também abriu uma oficina de beneficiamento preliminar. Após o corte, a aloe vera é limpa, a polpa é removida e a geleia é ensacada para ser vendida a empresas de processamento de alimentos em Hanói e Bac Ninh. A geleia de aloe vera produzida na fábrica é chamada de "Geleia Vietnamita de Aloe Vera". Em média, a cada ano, a receita é de cerca de 3 bilhões de VND, com um lucro de quase 1 bilhão de VND. A fábrica de produção de aloe vera da família da Sra. Anh atualmente gera empregos para 15 a 20 trabalhadores rurais ociosos em sua cidade natal, com uma renda de 4 a 6 milhões de VND/pessoa/mês.

A babosa não é como muitas outras plantas, que precisam ser colhidas imediatamente no dia do mês. Ela é plantada por cerca de 8 meses para ser colhida. No entanto, atualmente, os produtos da horta de babosa da família da Sra. Anh não são suficientes para abastecer as unidades de processamento, então a unidade também compra babosa de outras províncias para garantir uma produção suficiente.

Após anos de cuidados diligentes, as mudas da família da Sra. Anh se tornaram um vasto e imenso campo de aloe vera, abrindo uma nova direção para os agricultores que estão ansiosos para permanecer na terra e enriquecer em seus próprios campos.

MINH NGUYEN

Fonte: https://baohaiphong.vn/nguoi-bien-dat-chua-thanh-qua-ngot-522242.html