Faltando pouco menos de dois meses para o Ano Novo Lunar de 2025, o clima nos pomares de pêssegos da cidade de Viet Tri está ficando cada vez mais agitado. As famílias estão se apressando para colher as folhas dos pessegueiros e garantir que eles floresçam a tempo do Tet.
Na comuna de Chu Hoa, cidade de Viet Tri, duas famílias estão cultivando pessegueiros para venda por ocasião do Tet de 2025. A família da Sra. Nguyen Thi Chuc planeja abastecer o mercado com 400 pessegueiros e 200 mudas. Para garantir a floração no prazo previsto, a Sra. Chuc mobilizou oito pessoas da família para realizar a desfolha, um trabalho que levou 15 dias para ser concluído.
A Sra. Chuc disse: “A remoção das folhas também exige muita técnica, pois é necessário proteger os botões florais, que estão prestes a desabrochar. Se você não for experiente, precisa remover as folhas uma a uma, sem puxá-las de uma vez, pois isso danificará os botões. Além da remoção das folhas, os pessegueiros também recebem uma camada de solo solto e nutritivo para se prepararem para o florescimento.”
Além disso, dependendo da variedade de pêssego, o momento ideal para a desfolha também varia. A desfolha é feita quando o pessegueiro já está estabilizado no vaso, cerca de uma semana após a muda ter sido retirada do vaso e replantada. Este é o momento certo para o início da formação dos botões florais, para que as flores desabrochem a tempo do Tet (Ano Novo Lunar).
A remoção das folhas começará no final de outubro e início de novembro do calendário lunar.
“Normalmente, as folhas dos pessegueiros são retiradas primeiro, e as dos bonsai, por último, porque há muitas árvores grandes. As árvores pequenas levam cerca de 30 a 40 minutos para serem desfolhadas, enquanto as árvores grandes com galhos resistentes podem levar um dia inteiro”, acrescentou a Sra. Chuc.
O cultivo de pêssegos depende muito do clima, porém, existem técnicas específicas para uma colheita bem-sucedida, sendo a desfolha um fator importante. O clima e a intervenção humana influenciam o florescimento. Se a desfolha for realizada no momento certo e o clima for favorável, o pessegueiro produzirá botões florais grandes, bonitos, uniformes e no tempo certo.
Além de retirar as folhas, o cuidado com os pessegueiros para o Tet também inclui dar forma, podar e moldar a árvore para alcançar um formato bonito que agrade ao gosto do comprador.
O trabalho de remoção de folhas exige meticulosidade.
Na vila de pessegueiros de Nha Nit, comuna de Thanh Dinh, cidade de Viet Tri, sentimos uma atmosfera vibrante e agitada. A vila de pessegueiros de Nha Nit é famosa por seus bonsais de pessegueiros, incluindo os próprios pessegueiros e as árvores de pêssego. Os bonsais de pessegueiro têm alto valor econômico , especialmente quando vendidos durante o Tet (Ano Novo Lunar).
Atualmente, o Sr. Hoang Xuan Luong, um dos produtores de pêssego da Vila das Flores de Pêssego de Nha Nit, precisa contratar de quatro a cinco trabalhadores para desfolhar os pessegueiros. Em média, cada trabalhador consegue desfolhar cerca de 10 pessegueiros pequenos por dia, recebendo um salário de 400.000 VND por dia.
O Sr. Hoang Xuan Luong colhe cada folha de pêssego com diligência e meticulosidade.
Com mais de 10 anos de experiência no cultivo de pessegueiros, o Sr. Luong compartilhou: “Normalmente, a desfolha começa no final de outubro e início de novembro do calendário lunar, cerca de 60 dias antes do Tet (Ano Novo Lunar). Em anos de clima muito frio, as folhas precisam ser desfolhadas alguns dias antes, como neste ano, em que o clima está quente, então desfolhar nesta época é razoável.”
Os jardineiros começarão a vender mudas de pessegueiro e ficarão bastante ocupados a partir do dia 10 do 12º mês lunar. O preço das mudas de pessegueiro para o Tet, segundo o Sr. Luong, variará de 100 a 400 VND por galho, e o preço das mudas maiores ficará entre 500.000 e 1.500.000 VND para árvores pequenas e entre 15 e 20 milhões de VND para árvores grandes.
Segundo o Sr. Le Van Ly, chefe da Vila das Flores de Pêssego de Nha Nit, até o momento, o clima é considerado favorável para que as famílias cuidem das plantas, realizem as etapas de desfolha, preparem-nas para a fase de brotação e façam com que as flores de pêssego estejam prontas para servir às celebrações do Ano Novo Lunar de 2025.
Com 126 famílias cultivando pessegueiros em uma área de 7,5 hectares, durante o Ano Novo Lunar de 2025, a vila artesanal espera fornecer cerca de 40.000 pessegueiros de todos os tipos para atender à demanda do mercado. Para atingir esse número, cada família produtora de pêssegos deve cuidar de 100 a 200 árvores, e algumas famílias chegam a cultivar mais de 1.000 árvores.
Durante o Ano Novo Lunar de 2025, a Vila das Flores de Pêssego de Nha Nit deverá fornecer cerca de 40.000 mudas de pêssego de diversos tipos para o mercado.
Um dos maiores desafios para o cultivo de pêssegos é a sua dependência do clima. Portanto, os produtores de pêssego esperam que, de agora até o Tet (Ano Novo Lunar), o clima seja favorável para que as flores desabrochem no período certo.
Nos últimos dias do ano, a imagem das pessoas cuidando diligentemente de cada pessegueiro e de cada galho demonstra seu amor pelo trabalho, pelo Tet (Ano Novo Lunar) e pelos valores tradicionais da região de Phu Tho . Nesse ambiente, os produtores de pêssego sempre esperam uma colheita farta, para que os pessegueiros floresçam, trazendo alegria e esperança a todos nos primeiros dias da primavera.
Bao Thoa
Fonte: https://baophutho.vn/nguoi-dan-tat-bat-tuot-la-dao-chuan-bi-cho-vu-tet-nguyen-dan-2025-223991.htm






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