Os habitantes de Hanói gostam de fazer o check-in em vagões de trem subsidiados que remetem a tempos difíceis.

O projeto “Linha de Trem nº 6”, com o nome “Vagão Subsidiado: Cozinha – Armário – Bandeja”, localizado no cruzamento de Ngu Xa – Truc Bach (Bairro Truc Bach, Distrito de Ba Dinh, Hanói), recria a antiga Hanói e apresenta a cultura e a culinária vietnamitas.

Este é um projeto dirigido pelo Comitê Popular do Bairro Truc Bach, que oferece um espaço de exposição e uma experiência especial durante o período de subsídio. O trem está aberto aos visitantes gratuitamente.

A “Linha de Trem nº 6” recebeu esse nome em homenagem à ideia de uma linha de bonde que desse continuidade à missão do antigo sistema de metrô de Hanói , composto por 5 linhas, que deixou de operar em 1991. Essa é uma parte inesquecível da memória dos habitantes da capital que viveram no século passado.

A área da cozinha é recriada com itens típicos das famílias de Hanói nas décadas de 80 e 90 do século passado. A cozinha, com seus suportes para panelas, lenha, panelas e frigideiras de ferro fundido, pilões, almofarizes, garrafas térmicas, fogões a querosene, etc., é representada de forma vívida.

O interior da "Linha de Trem 6" exibe artefatos antigos, transportando os visitantes para a época em que o trem era subsidiado. O trem é comparado a um "museu em miniatura", repleto de itens antigos.

A área das bandejas recria as bandejas de comida e pratos que outrora estavam associados às memórias de um período difícil, como repolho em conserva, berinjela em conserva, amendoim torrado misturado com gordura, espinafre d'água cozido, legumes mistos, sementes de jaca cozidas, arroz queimado, tâmara chinesa, camarão refogado com carambola...

Dentro do trem estão expostos itens reais do período de subsídio, que são objetos de coleção ou doados por pessoas.

Muitos jovens vêm aqui para tirar fotos e registrar o período de subsídios em Hanói.

A Sra. Bich (Ha Dong, Hanói) compartilhou: "Sou natural de Hanói, então gosto muito de vir aqui para ver e sentir, para relembrar as memórias da minha infância."

Muitos turistas compartilham a mesma opinião de que os objetos no vagão do trem, como armários, jarras, panelas, etc., são muito semelhantes às suas memórias de infância, lembrando-os da época de pobreza e dificuldades.

O Sr. Bach (morador do bairro de Truc Bach) comentou que o vagão de trem tem um design único. Sentar-se e tomar um copo de chá gelado em um espaço que remete a tempos antigos traz muitas emoções.

O trem também conta com uma banca de jornais e uma área para jogos de xadrez, para que os visitantes possam vivenciar a atmosfera do Vietnã durante o período de subsídio.

Além de exibir artefatos antigos, o Toa Bao Cap também serve pratos e bebidas com os sabores marcantes da antiga Hanói. O cardápio é bastante diversificado, com opções rústicas como chá gelado, absinto, batata-doce, pipoca, etc.

Um canto muito antigo de Hanói com a imagem de um quadro de avisos, bicicletas Phoenix, um poste elétrico de ferro original...

A “Linha de Trem nº 6” promete ser um destino imperdível para quem deseja aprender e vivenciar a cultura e a culinária vietnamitas durante o período de subsídio.

Foto: Nguyen Ha Nam