Mulher cozinha centenas de tigelas de macarrão para 'apoiar' desconhecidos que se dirigem para áreas atingidas por enchentes.

Em meio aos dias de preparação de mantimentos de ajuda humanitária, uma mulher em Dong Nai cozinhou discretamente 300 porções de macarrão para "apoiar" estranhos que se dirigiam às terras altas centrais alagadas.

O campus da casa cultural do bairro 3A, na região de Trang Dai (província de Dong Nai ), está sempre movimentado nestes dias, com pessoas ocupadas dobrando roupas, embrulhando bolos e separando itens de ajuda humanitária. Todos os moradores e voluntários preparam rapidamente presentes para enviar ao povo das Terras Altas Centrais após a enchente, levando consigo todo o seu carinho e compartilhando.

Sra. Kieu Hong Nhung - proprietária da panela especial de sopa de macarrão com caranguejo. Foto: Hoang Anh

Em particular, no canto do pátio da casa cultural do bairro 3A, subia uma densa fumaça, exalando um aroma delicioso de sopa de macarrão de arroz. A dona dessa panela de sopa é a Sra. Kieu Hong Nhung (moradora do Grupo 46, KP4B, bairro de Trang Dai) – uma mulher que deseja expressar toda a sua gratidão aos voluntários que trabalham dia e noite na área afetada pelas enchentes.

A Sra. Nhung disse que, quando ouviu o apelo para que as pessoas embrulhassem bolos e separassem o segundo lote de mantimentos para enviar às pessoas nas áreas afetadas pelas enchentes, ela pensou que precisava contribuir de alguma forma.

“Só tenho um pouco de força para cozinhar uma panela de sopa de macarrão para dar mais energia e conforto aos voluntários enquanto trabalham com as vítimas das enchentes. Coloquei todo o meu amor e dedicação nesta panela de sopa de macarrão, espero que todos gostem”, compartilhou a Sra. Nhung.

Cerca de 300 porções de sopa de macarrão de arroz foram servidas para pessoas que se uniram para ajudar as áreas afetadas pelas enchentes. Foto: Hoang Anh

Para preparar uma deliciosa e apetitosa sopa de aletria para todos, a Sra. Nhung tem se dedicado a ir ao mercado desde cedo, escolhendo ingredientes frescos. Ela e sua sobrinha cuidam de cada etapa, desde o preparo e o tempero até colocar o aletria na tigela.

“No dia 26 de novembro, preparei cerca de 300 tigelas de sopa de macarrão de arroz para servir aos voluntários. Às 22h, restavam apenas algumas dezenas de tigelas”, disse Nhung, satisfeita.

As assistentes da Sra. Nhung servem deliciosas tigelas de sopa de macarrão de arroz. Foto: Hoang Anh

A tigela generosa de sopa de macarrão com caranguejo da Sra. Nhung é deliciosa e nutritiva, com macarrão de arroz, hambúrgueres de carne de porco, tofu, morcela e um caldo de caranguejo aromático, dando aos voluntários mais energia para concluir seu trabalho.

A Sra. Le Kim Anh (moradora do bairro de Tan Trieu) saboreou uma tigela de sopa de macarrão de arroz com caranguejo. Ela disse que estava prestes a ir para casa comprar algo para comer, mas foi convidada a tomar a sopa ali. Ela se sentiu acolhida ao ver todos se unindo para ajudar as pessoas na área alagada.

Segundo a Sra. Nhung, cozinhar sopa de macarrão de arroz vem do coração e não tem nada a ver com negócios. Muitas pessoas pensam que ela vende sopa de macarrão de arroz, mas não é o caso. "Eu só quero enviar um pouco de amor e apoio para aqueles que estão ajudando diretamente as pessoas nas áreas afetadas pelas enchentes", disse ela.

Área de preparo da sopa de macarrão de arroz da Sra. Nhung. Foto: Hoang Anh

A previsão é de que o grupo de voluntários continue embalando bolos e separando os itens de ajuda humanitária até a tarde de 28 de novembro, antes de partir oficialmente. Muitas pessoas expressaram a esperança de que a Sra. Nhung continue acompanhando-as pelos próximos dois dias, contribuindo com todos para preparar os itens de primeira necessidade a serem enviados às pessoas nas áreas afetadas pelas enchentes.

“Somos apenas nós dois cozinhando em casa, mas se as pessoas precisarem de nós, continuaremos a acompanhá-las até terminarmos de preparar os itens de primeira necessidade para enviar às pessoas nas Terras Altas Centrais”, compartilhou a Sra. Nhung.

A Sra. Nhung confidenciou que seu desejo é passar um dia por mês cozinhando refeições para o centro de assistência social Tu Tam Nhan Ai. Alguns meses ela cozinha macarrão ou pho, outros meses é banh canh - em cada prato ela coloca todo o seu coração.

“Seguindo meu desejo, todo mês dedico um dia para cozinhar 200 porções”, compartilhou a Sra. Nhung.

O jornal VietNamNet pede apoio às pessoas da região Centro-Sul que sofreram danos devido às inundações. Para superar as consequências das enchentes históricas que atingiram as províncias da região Centro-Sul nos últimos dias, o jornal VietNamNet apela ao espírito de solidariedade e compartilhamento de alegrias e tristezas dos leitores para apoiar a população local.

Fonte: https://vietnamnet.vn/nguoi-phu-nu-nau-hang-tram-suat-bun-tiep-suc-cho-nguoi-xa-la-huong-ve-vung-lu-2466955.html