Produtores se beneficiam, têm boa renda e propõem construir um mapa digital de pimentas e especiarias no Vietnã

Preço da pimenta hoje, 18 de dezembro de 2024: Produtores se beneficiam, boa renda e proposta para construir um mapa digital de pimenta e especiarias no Vietnã. (Fonte: Times of India)

O preço da pimenta hoje, 18 de dezembro de 2024, no mercado interno permaneceu estável em algumas localidades importantes, sendo negociado entre 146.000 e 146.200 VND/kg.

Especificamente, o preço da pimenta hoje em Gia Lai é de 146.000 VND/kg.

Preços da pimenta hoje nas províncias de Dong Nai (146.000 VND/kg); Dak Lak (146.000 VND/kg); Dak Nong (146.200 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (146.000 VND/kg) e Binh Phuoc (146.000 VND/kg).

Assim, os preços domésticos da pimenta hoje estão estáveis ​​na maioria das localidades. O preço mais alto da pimenta é de 146.200 VND/kg.

De acordo com informações da Associação de Pimentas e Especiarias do Vietnã (VPSA), a indústria vietnamita de pimentas e especiarias está cada vez mais afirmando sua posição no mercado internacional, tornando-se um dos principais fornecedores de produtos de alta qualidade, como pimenta, canela, anis estrelado e muitas outras especiarias.

No entanto, no contexto de uma competição global cada vez mais acirrada e de exigências rigorosas dos mercados de importação, melhorar a transparência, a eficiência da gestão e a acessibilidade aos clientes internacionais é extremamente importante.

Uma das soluções pioneiras e estratégicas propostas pela VPSA é construir um Mapa Digital da pimenta e das especiarias do Vietnã sob o patrocínio e consultoria da Organização Sippo (Suíça).

O objetivo do Mapa Digital de Pimentas e Especiarias do Vietnã é fornecer a área, a produção, as áreas de cultivo de pimentas e especiarias do Vietnã; informações sobre clima, solo, época de colheita de plantas de especiarias; padrões de qualidade, padrões de exportação e características de algumas plantas de especiarias vietnamitas; ao mesmo tempo, ajudar os importadores a pesquisar facilmente fornecedores, exportadores, cooperativas por tipo de produto, certificação, fábrica ou associação de produção...

Este ano, graças ao alto preço da pimenta, os produtores de pimenta estão se beneficiando e obtendo uma boa renda. No entanto, em um cenário mais amplo, a pimenta também enfrenta muitos desafios, como mudanças climáticas, pragas e doenças cada vez mais complexas, competição com outras culturas e altos custos de produção.

Condições climáticas imprevisíveis, secas, chuvas torrenciais e temperaturas flutuantes representam desafios para os agricultores no Vietnã. Isso aumenta o custo do investimento em irrigação e prevenção de doenças para manter a produtividade. Além disso, com a recente queda no preço da pimenta, muitos agricultores migraram para culturas mais rentáveis, como durião e café, reduzindo a área plantada e a produção total.

Os desafios acima são tanto pressão quanto motivação para que a cadeia de suprimentos de pimenta ajuste os métodos de cultivo e os processos de produção.

Os setores agrícolas locais emitiram recomendações sugerindo que as pessoas não devem plantar em massa, mas sim desenvolver-se em uma direção mais sustentável. Além disso, os setores funcionais também elaboraram documentos padrão sobre o processo de plantio, cuidados com a pimenta e controle eficaz de doenças.

No final da sessão de negociação mais recente, a Comunidade Internacional da Pimenta (IPC) listou o preço da pimenta-do-reino de Lampung (Indonésia) em 6.845 USD/ton, alta de 0,85%; o preço da pimenta-do-reino brasileira ASTA 570 em 6.350 USD/ton, alta de 0,79%; o preço da pimenta-do-reino de Kuching (Malásia) ASTA em 8.200 USD/ton.

O preço da pimenta branca Muntok é de 9.050 USD/tonelada, queda de 0,2%; o preço da pimenta branca ASTA da Malásia é de 10.400 USD/tonelada.

Os preços da pimenta-do-reino vietnamita estão sendo negociados a US$ 6.300/tonelada para 500 g/l; 550 g/l a US$ 6.600/tonelada; os preços da pimenta-branca estão em US$ 9.400/tonelada. O IPC aumentou os preços da pimenta-do-reino na Indonésia e no Brasil, enquanto reduziu os da pimenta-branca.

Fonte: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-18122024-nguoi-trong-duoc-huong-loi-thu-nhap-tot-de-xuat-xay-dung-ban-do-so-ho-tieu-va-gia-vi-viet-nam-297717.html