
Os vegetais voltaram às prateleiras, os supermercados estão trabalhando durante a noite para reabastecer os estoques.
Na manhã de 22 de novembro, o ambiente em muitos supermercados de Nha Trang, Tuy Hoa, Da Nang , Hue e outras cidades voltou a ficar movimentado com a reposição dos estoques de produtos frescos, após vários dias de interrupção devido às enchentes. Verduras, carnes, peixes, ovos e itens essenciais foram colocados nas prateleiras logo cedo, dando mais segurança aos consumidores na hora das compras. Em alguns pontos centrais, os clientes chegaram cedo para escolher os vegetais recém-chegados, e muitos disseram sentir alívio com a estabilização do abastecimento.

O Sr. Nguyen Ngoc Thang, Vice-Diretor Geral da Saigon Co.op, afirmou que, assim que as águas baixaram na tarde de 21 de novembro, a empresa realizou uma limpeza urgente das prateleiras, higienizou os armazéns e verificou se havia mercadorias danificadas para receber novos carregamentos. “Durante a noite, enviamos três caminhões de verduras para o Co.opmart Nha Trang. Tuy Hoa ainda estava alagada, então tivemos que desviar suprimentos de províncias vizinhas. Esta manhã, os estoques de produtos frescos estavam completos e muitos clientes compareceram”, disse o Sr. Thang.

Em paralelo, o sistema Central Retail também acelerou o reabastecimento de mercadorias a partir da noite de 21 de novembro. Como muitas rotas do Sul para a região Central ainda estavam profundamente alagadas, a empresa ajustou seu plano, recebendo mercadorias do Norte e das Terras Altas Centrais para garantir o abastecimento. Notavelmente, 15 toneladas de vegetais de Hai Duong foram transportadas com urgência para as lojas GO! Da Nang, GO! Hue e GO! Quang Ngai durante a noite.

Da mesma forma, o sistema MM Mega Market mobiliza funcionários para trabalhar à noite, verificar a qualidade e coordenar o abastecimento de mercadorias de áreas não afetadas. A empresa prioriza vegetais de Da Lat e das terras altas para complementar os centros da região central e monitora de perto as condições climáticas para responder proativamente.
Em Bach Hoa Xanh, o número de clientes que compram vegetais aumentou, à medida que muitos mercados tradicionais e fornecedores locais se recuperam. Um representante do sistema afirmou que, apesar do aumento da demanda, os preços permanecem estáveis; promoções como "compre 1 e leve 2" e ofertas de fim de dia continuam sendo aplicadas para apoiar a população.

Segundo informações do setor varejista, embora o abastecimento ainda não esteja normalizado, as empresas estão aumentando os envios e expandindo as áreas de cultivo para garantir o fornecimento adequado de produtos e evitar a escassez de alimentos após as enchentes. Esses esforços têm ajudado o mercado de alimentos frescos na região central a se estabilizar gradualmente.
Com a diminuição da oferta de mercadorias no mercado, os preços dos vegetais na cidade de Ho Chi Minh continuam a subir.
Contrariando os sinais de recuperação na região central, o abastecimento de vegetais na cidade de Ho Chi Minh continua escasso devido ao impacto das condições climáticas nas áreas de cultivo do sul e do planalto central. Na madrugada de 22 de novembro, a quantidade de mercadorias que chegavam ao mercado atacadista de Thu Duc diminuiu drasticamente, causando um aumento acentuado nos preços de varejo nos mercados tradicionais.
O Sr. Nguyen Binh Phuong, Diretor do Mercado Atacadista de Thu Duc, informou que o total de mercadorias que chegaram ao mercado atingiu apenas 2.329 toneladas, uma redução de 97 toneladas em comparação com o dia anterior; dessas, 47 toneladas foram de vegetais, 37 toneladas de frutas e 13 toneladas de flores. Muitos itens tiveram um aumento acentuado de preço: abobrinha a 30.000 VND/kg, abóbora Tra Vinh a 24.000 VND/kg, vagem branca a 50.000 VND/kg, melão amargo a 34.000 VND/kg, mostarda verde a 30.000 VND/kg... As frutas também registraram aumento de preço, como a melancia a 16.000 VND/kg e a manga Hoa Loc a 70.000 VND/kg.

Registrado em Thi Nghe, Tan Dinh, Ba Chieu... os preços no varejo na manhã de 22 de novembro continuaram a aumentar em 10.000 a 20.000 VND/kg. Alguns itens estão com preços muito altos, como cebolinha (100.000 a 110.000 VND/kg), flor de abóbora (90.000 VND/kg), alface (120.000 VND/kg) e vagem (90.000 VND/kg).
A Sra. Nguyen Thu Lan, comerciante no mercado de Tan Dinh, disse que os preços de importação na principal fonte têm aumentado continuamente nos últimos três dias, forçando os comerciantes a elevar seus preços de venda. "Os clientes estão reclamando dos preços altos, então estão comprando menos, mas a oferta é muito pequena, por isso não conseguem vender barato. Só espero que em alguns dias as estradas estejam livres para que os preços baixem", disse a Sra. Lan.
Em relação à evolução dos preços, o Sr. Ngo Hong Y, Vice-Chefe do Departamento de Gestão Comercial do Departamento de Indústria e Comércio da Cidade de Ho Chi Minh, afirmou que as chuvas prolongadas e as inundações em importantes áreas de cultivo estão afetando diretamente o abastecimento da cidade. A tendência de queda na produção pode continuar nos próximos dias, especialmente durante o período de pico no final do ano, quando a demanda por hortaliças aumenta acentuadamente.

Atualmente, a cidade de Ho Chi Minh depende de três fontes principais: Lam Dong, o Delta do Mekong e o Sudeste, sendo que Lam Dong responde por 60 a 70% das hortaliças folhosas. No entanto, desde o início de novembro, as fortes chuvas e os transtornos no trânsito reduziram a produção agrícola, afetando significativamente a quantidade de produtos que chegam à cidade.
Diante da situação descrita, o Departamento de Indústria e Comércio da Cidade de Ho Chi Minh está coordenando com as localidades para avaliar os danos, regular a origem das mercadorias e aumentar as importações de Tay Ninh, Dong Nai, Binh Phuoc, etc., para suprir a escassez. O Departamento também exige que o sistema de distribuição amplie a área de compras, evitando a dependência de uma única fonte; a fiscalização do mercado intensificará as inspeções, prevenindo o açambarcamento de mercadorias e a inflação abusiva de preços.
Fonte: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/nguon-hang-hoa-phuc-vu-mien-trung-dan-on-dinh-gia-rau-tai-tp-ho-chi-minh-tang-manh-20251122133654321.htm






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