Pratos nacionais que são extremamente apreciados por muitos turistas internacionais.

O Vietnã, com sua culinária rica e diversificada, sempre atrai turistas internacionais com seus pratos únicos. De tigelas perfumadas de pho, rolinhos primavera refrescantes, saborosos bun cha, nem frito crocante (linguiça de porco) e o típico banh mi (sanduíche vietnamita), cada prato oferece um sabor único e irresistível.

Esses pratos não são apenas especialidades locais, mas também símbolos culturais, ajudando os visitantes a compreender melhor a vida e o povo vietnamita. Vamos explorar esses pratos "nacionais" para vivenciar a riqueza da culinária vietnamita.

Sopa de macarrão

O pho é um prato muito apreciado por turistas internacionais que visitam o Vietnã. Existem dois tipos principais de pho: o pho de carne e o pho de frango, ambos com um caldo rico e saboroso feito com ossos cozidos lentamente, temperado com ervas como canela e anis estrelado. O macarrão de arroz macio, a carne fresca (bovina ou de frango), combinados com ervas frescas, limão e pimenta, criam um sabor inesquecível. O pho é frequentemente apreciado no café da manhã, mas também pode ser consumido a qualquer hora do dia.

PIXABAY

Rolinhos primavera

Os rolinhos primavera são uma ótima opção para uma refeição leve no Vietnã, com ingredientes principais como camarão, macarrão de arroz, carne de porco e vegetais verdes. Este prato pode ser um pouco desafiador para turistas não familiarizados com a textura mais firme da massa de arroz. No entanto, quando combinado com o molho picante e saboroso, o papel de arroz amolece, tornando-o mais fácil de comer e criando um sabor maravilhoso. Os rolinhos primavera não são apenas refrescantes, mas também saborosos, oferecendo uma experiência culinária deliciosa para quem os experimenta.

ENVATO

Bun cha

Bun cha é um prato típico de Hanói , famoso por seu sabor delicioso e irresistível. O prato consiste em macarrão de arroz fresco, hambúrgueres de carne de porco grelhados, fatias de carne de porco grelhadas e um molho agridoce para mergulhar. Os hambúrgueres e as fatias de carne de porco são marinados cuidadosamente e grelhados no carvão, o que lhes confere um aroma perfumado. Ao comer, os comensais costumam combinar o macarrão de arroz, os hambúrgueres de carne de porco e os vegetais frescos, mergulhando-os no molho para apreciar a maravilhosa combinação de sabores. O Bun cha é geralmente apreciado no almoço ou no jantar.

ENVATO

Rolinhos primavera fritos/rolinhos de ovo fritos

Os rolinhos primavera, também conhecidos como nem rán, são um prato comum em festas e feriados no Vietnã. Consistem em um recheio de carne de porco moída, macarrão de arroz, cogumelos orelha-de-pau, cenoura e especiarias, envoltos em papel de arroz e fritos até ficarem crocantes. Geralmente, são servidos com molho de peixe agridoce e legumes frescos. Crocantes, aromáticos e saborosos, os rolinhos primavera são uma iguaria imperdível para turistas internacionais que visitam o Vietnã.

FREEPIK

Pão

O banh mi vietnamita é uma comida rápida popular, apreciada não só pelos locais, mas também por turistas internacionais. A baguete tem uma casca crocante e um miolo macio, recheada com diversos ingredientes, como carne grelhada, patê, linguiça vietnamita, pepino, picles e ervas. Cada região tem sua própria maneira de preparar o banh mi, mas todas mantêm seus sabores característicos. O banh mi vietnamita é uma escolha perfeita para o café da manhã, almoço ou qualquer refeição leve durante o dia.

PIXABAY

Os "pratos nacionais" do Vietnã não são apenas especialidades locais, mas também símbolos culturais, que demonstram a riqueza e a sofisticação da culinária vietnamita. Do pho, rolinhos primavera, bun cha, nem frito (linguiça vietnamita) ao banh mi (sanduíche vietnamita), cada prato oferece experiências culinárias únicas e inesquecíveis para visitantes internacionais. Explorar a culinária vietnamita é uma jornada fascinante, que ajuda os viajantes a compreender melhor o povo e a cultura do país, além de criar memórias duradouras.

Thanhnien.vn

Fonte: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-quoc-dan-duoc-nhieu-du-khach-quoc-te-cuc-ky-yeu-thich-185240805145227717.htm