Aqueles que "semeiam" aspirações na terra de Thuan An

De terras abandonadas a modelos agrícolas de alto valor agregado, muitos agricultores em Thuan An (Hanói) estão inovando corajosamente sua mentalidade de produção, transformando suas aspirações de riqueza em realidade em sua própria cidade natal.

Transformar terrenos abandonados em áreas de produção agrícola orgânica.

Os exuberantes campos de aspargos que se estendem pela vila de Binh Tru (comuna de Thuan An) são o resultado da determinada jornada empreendedora do Sr. Dinh Tien Manh e da Sra. Nguyen Thi Dan, fundadores da Cooperativa de Produtos Agrícolas Orgânicos Bach Viet desde 2023.

O Sr. Manh relatou que sua ideia empreendedora surgiu da realidade local. Naquela época, muitas terras agrícolas estavam em pousio, causando desperdício, enquanto as pessoas ainda cultivavam principalmente culturas tradicionais como hortaliças, milho, feijão e amendoim, que geravam baixo retorno econômico e não tinham mercados estáveis. O Sr. e a Sra. Manh decidiram buscar um novo rumo. Aproveitando a experiência agrícola de sua família, eles ousadamente adotaram um modelo de agricultura orgânica com culturas de alto valor agregado.

O Sr. Dinh Tien Manh (à esquerda) apresenta os produtos agrícolas da cooperativa. Foto: Van Thu.

Atualmente, o principal produto da cooperativa é o aspargo verde. Além disso, a unidade também está desenvolvendo tomates, pimentões, pimentões-verdes e expandindo gradualmente para plantas medicinais e condimentares. Dentre esses produtos, o aspargo é considerado uma "galinha dos ovos de ouro", com preços que variam de 180.000 a 250.000 VND/kg, dependendo da qualidade e das exigências do cliente.

Segundo a Sra. Dan, os aspargos são colhidos diariamente, com uma produção média de 2 a 3 kg por sao (aproximadamente 1000 metros quadrados), podendo chegar a 5 a 7 kg por sao durante a alta temporada. No entanto, trata-se de uma cultura bastante exigente, muito sensível às condições climáticas. Uma queda repentina de temperatura ou padrões climáticos atípicos podem reduzir a produção pela metade. Portanto, os produtores devem monitorar, cuidar e ajustar constantemente as técnicas de cultivo de acordo com as condições climáticas.

Para alcançar o sucesso atual, a Sra. Dan e seu marido superaram inúmeras dificuldades. A falta de capital de investimento e de experiência em agricultura orgânica foram os obstáculos iniciais. Sem fórmulas prontas disponíveis, eles tiveram que pesquisar por conta própria métodos de compostagem orgânica, aprender sobre técnicas seguras de controle de pragas e garantir tanto a qualidade de seus produtos quanto a adequação às condições do solo local.

“O desafio surgiu durante a estação chuvosa de 2025. A enchente histórica após o tufão nº 5 submergiu toda a plantação de aspargos por quatro dias e quatro noites. Muitos pensaram que todo o seu trabalho árduo e investimento haviam sido perdidos. No entanto, graças a um processo sistemático de cuidados, as plantas se recuperaram fortemente após a água baixar, enquanto muitas áreas de produção vizinhas sofreram grandes danos”, relatou a Sra. Dan.

A cooperativa não só obteve sucesso na produção, como também construiu gradualmente um mercado estável para seus produtos. Inicialmente, os produtos eram vendidos por meio de um fornecedor de sementes. Atualmente, a demanda do mercado está crescendo e já existem encomendas para exportação. No entanto, a produção atual ainda é insuficiente para atender à demanda, por isso a cooperativa concentra-se principalmente no fornecimento a supermercados e canais de varejo.

O desejo de enriquecer não conhece limites de idade.

O Sr. Duong Thanh Cong (à direita) apresenta a variedade de uva peônia. Foto: Van Thu.

Embora a história da Sra. Dan e de seu marido reflita o espírito inovador da geração mais jovem de agricultores, o modelo de cultivo de uvas do Sr. Duong Thanh Cong na vila de Binh Tru é a prova de que a aspiração de enriquecer não depende da idade.

Aos 71 anos, idade em que muitas pessoas já optaram pela aposentadoria, o Sr. Cong ainda passa a maior parte do dia cuidando de cada videira no vinhedo de 1.200 m² de sua família. Para ele, nunca é tarde para começar um negócio.

Após muitos anos de pesquisa e estudo, o Sr. Cong começou a plantar e implementar seu modelo de cultivo de uvas em março de 2024. Até o momento, ele possui 480 videiras, incluindo uvas peônia (uvas-leite coreanas) e uvas pretas.

“A escolha das videiras surgiu do desejo de criar algo diferente. Esta é uma cultura que poucas pessoas cultivam com sucesso, exigindo que os produtores dominem as técnicas. Ao mesmo tempo, o produto enfrenta menos pressão competitiva em comparação com muitas outras culturas comuns. No entanto, é uma cultura perene, que requer investimento significativo e um longo período de cuidados”, compartilhou o Sr. Cong.

Atualmente, o vinhedo do Sr. Duong Thanh Cong possui 480 videiras. Foto: Van Thu.

Nos primeiros tempos de implementação do modelo, a maior dificuldade foi o financiamento. Depois de dedicar todos os seus esforços à conclusão da estrutura, do telhado e das instalações de produção, um desastre natural atingiu-o inesperadamente. O tufão nº 9 destruiu toda a estrutura, causando-lhe um prejuízo de quase 200 milhões de VND, praticamente anulando o seu investimento inicial.

Recusando-se a aceitar a derrota, ele continuou a reconstruir tudo do zero. Essa perseverança ajudou o modelo a se estabilizar gradualmente e a apresentar muitas perspectivas positivas. Em particular, durante o processo de implementação, o Sr. Cong recebeu apoio do governo. Isso lhe proporcionou motivação adicional para continuar trilhando o caminho escolhido.

Atualmente, o maior desejo do Sr. Cong é receber apoio para concluir os procedimentos necessários para que seus produtos de uva obtenham a certificação OCOP, aumentando assim o valor da marca e expandindo o mercado consumidor. Ele também espera por políticas de apoio mais práticas que ajudem os agricultores a investir com confiança e desenvolver novos modelos agrícolas .

De fazendas de aspargos orgânicos a vinhedos verdejantes, novos modelos de produção estão contribuindo para transformar a agricultura em Thuan An. O Comitê Popular da comuna construiu e implementou diversos modelos de reestruturação da produção agrícola e pecuária que proporcionam alta eficiência econômica, com um valor médio de 200 a 500 milhões de VND por hectare por ano, incluindo culturas como pomelo, longan, uva, aspargo, crisântemo medicinal, flor de lótus, batata de inverno, gladíolo, lírio... Esses resultados demonstram o dinamismo, a criatividade e a aspiração dos agricultores em prosperar na nova era.

Fonte: https://hanoimoi.vn/nhung-nguoi-gieo-khat-vong-tren-dong-dat-thuan-an-1122725.html