Agricultores contribuem para a concretização da meta da "árvore bilionária"

O chá Thai Nguyen é famoso em todo o país por seu aroma e sabor, sendo popularmente conhecido como "O Primeiro Chá Famoso". Ao longo dos anos, gerações de agricultores da província, geração após geração, trabalharam arduamente sob o sol e a chuva para criar "asas" para uma marca forte de seus produtos de chá, que "voariam longe" nos mercados interno e externo. Isso contribuiu para a concretização do objetivo de tornar o chá Thai Nguyen uma "árvore bilionária".

Agricultores do distrito de Phu Luong compartilham experiências na produção segura de chá.

Falando sobre a entrada do chá no mercado americano, o povo tailandês Nguyen se orgulha de ter produtos que passaram por uma série de testes com os equipamentos mais modernos do mundo . Dessa forma, o chá tailandês Nguyen atende aos padrões europeus de LMR. Com este "certificado", o produto pode entrar em todos os mercados, em todos os continentes.

Sra. Nguyen Thi Nga, Presidente da Associação de Chá Thai Nguyen : Há muitos anos, o chá Thai Nguyen diversifica seus produtos, processa-os profundamente e refina-os, alcançando alta qualidade. Em particular, muitos produtos ganharam prêmios importantes em competições internacionais de chá.

Voltando no tempo, há mais de cem anos, o Sr. Vu Van Hiet, natural da província de Hung Yen, foi a Tan Cuong (Thai Nguyen) com agricultores para recuperar colinas e campos para cultivar chá. Este chá tem um broto e duas folhas que florescem quando expostos à água fervente, parecendo um bando de grous voando de volta para a terra. Em 1935, na região de Dau Xao (Feira Comercial de Hanói ), o produto "chá Canh Hac", do Sr. Vu Van Hiet e do povo Thai Nguyen, foi agraciado com o primeiro prêmio.

Este tipo de produto permaneceu popular até o início dos anos 90 do século passado. Naquela época, com o mecanismo de mercado, os produtores de chá tiveram liberdade para criar diversos produtos, como brotos de chá jovens, brotos de chá jovens, brotos de chá... Desde então, o chá com 1 broto e 2 folhas tem sido como um bando de grous abrindo suas asas e voando para o reino das fadas.

Devido ao seu aroma especial, sabor delicioso, valor nutricional e propriedades preventivas de doenças, as árvores de chá fazem parte da vida humana desde os tempos antigos. No entanto, as árvores de chá Thai Nguyen passaram por uma verdadeira "transformação", tornando-se uma cultura econômica fundamental, fato que foi comemorado em setembro de 2017. Isso se deve ao fato de o Escritório de Propriedade Intelectual (Ministério da Ciência e Tecnologia) ter concedido o certificado de registro para a Indicação Geográfica "Tan Cuong".

Atualmente, toda a província tem mais de 22.000 hectares de chá, dos quais mais de 21.000 hectares são para colheita, com um rendimento estável de mais de 127 quintais/hectare, com produção de brotos de chá fresco chegando a 270.000 toneladas/ano, o equivalente a 54.000 toneladas de brotos de chá seco.

Na província, há 193 produtos de chá certificados para atender aos padrões OCOP de 3 a 5 estrelas, dos quais 2 produtos alcançaram 5 estrelas OCOP. O valor dos produtos de chá atinge 13,8 trilhões de VND/ano.

Compartilhando conosco, o Dr. Nguyen Huu Tai, presidente da Associação de Chá do Vietnã, disse: Além dos "Quatro Grandes Chás" de Thai Nguyen, que são as regiões: Tan Cuong (Cidade de Thai Nguyen), La Bang (Dai Tu), Minh Lap (Dong Hy), Tuc Tranh (Phu Luong), o chá em outras regiões da província também é de alta qualidade.

Uma das unidades pioneiras na produção de chá no caminho para a integração econômica mundial em Thai Nguyen é a Cooperativa de Chá Tan Huong, na Comuna de Phuc Xuan (Cidade de Thai Nguyen). Desde o final de 2011, os produtos de chá da cooperativa são certificados pela Solidaridad e pela Unilever para atender ao padrão internacional UTZ Certified (produção rastreável).

A certificação UTZ fez do chá Tan Huong o primeiro produto de chá vietnamita a atender a todas as condições para se integrar e circular no mercado internacional.

A qualidade do produto é a base para a construção de uma marca forte. É a força motriz que impulsiona os produtores de chá a se dedicarem à produção de produtos de alta qualidade.

O valor dos produtos de chá na província de Thai Nguyen atualmente atinge 13,8 trilhões de VND/ano.

A Sra. Nguyen Thi Hien, Presidente do Conselho de Administração da Ha Thai Tea Company, Comuna de Ha Thuong (Dai Tu), afirmou: Em 2016, o chá de camarão jovem da empresa recebeu o Prêmio Prata da Associação Americana e Canadense de Chá. A empresa planeja investir fortemente em produtos de chá perfumado, chá preto, chá oolong, matcha e alguns novos produtos, como: óleo essencial de chá, extrato de chá, gel de banho e solução de limpeza à base de chá.

Sobre o chá premiado internacionalmente, a Sra. Nguyen Thi Ly, Diretora da Tan Cuong Hoang Binh Tea Joint Stock Company (Cidade de Thai Nguyen), disse: Em 2017, o Departamento de Indústria e Comércio me incentivou a participar da Competição Internacional de Chás Especiais da América do Norte. Naquela época, eu estava tão ocupada que simplesmente enviei "aleatoriamente" o chá "Dinh Vuong Pham" para a competição e não dei muita atenção. No entanto, alguns dias depois, recebi uma boa notícia: o chá da empresa recebeu um Prêmio Especial.

A história da Sra. Nguyen Thi Ly me lembra das pessoas que criam diretamente a marca e valorizam as árvores de chá, todas elas mulheres. A prova disso é que quatro mulheres da região do chá foram homenageadas pela Associação de Agricultores do Vietnã como agricultoras de destaque em todo o país: a Sra. Dao Thanh Hao, Diretora da Cooperativa de Chá Hao Dat, na Comuna de Tan Cuong (Cidade de Thai Nguyen), elevou os produtos de chá Tan Cuong a um presente precioso para muitas pessoas ao redor do mundo. A Sra. Tran Thi Tuyet, Diretora da Cooperativa Tuyet Huong, na Comuna de Hoa Trung (Dong Hy), orgulha-se de ter produtos selecionados pelo Comitê Organizador da Conferência da APEC do Vietnã, em Da Nang, em 2017, como presentes para chefes de estado e representantes de 21 economias-membro. A Sra. Nguyen Thi Hai, Diretora da Cooperativa de Chá La Bang (Dai Tu), implementa um processo de produção amigável e tem produtos que os clientes encomendam a 60 milhões de VND/kg. A Sra. Vu Thi Thanh Hao, presidente do Conselho de Administração da Cooperativa de Chá Thinh An, na cidade de Song Cau (Dong Hy), orgulha-se de 6 linhas de produtos que alcançaram a classificação OCOP de 3 a 4 estrelas.

Cada pessoa tem uma maneira diferente de fazer as coisas, mas todos buscam construir uma marca forte para as árvores de chá Thai Nguyen. Assim, aumentam o valor econômico das árvores de chá. Eles são os agricultores avançados da "Terra do Chá e do Aço", que diariamente percebem que as árvores de chá se tornarão a árvore bilionária da província.

Fonte: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202506/nong-dan-gop-suc-hien-thuc-hoa-muc-tieu-cay-ty-do-02420ee/