Agricultura de Ha Tinh na jornada do crescimento verde

O setor agrícola de Ha Tinh está gradualmente transformando seu modelo de produção em direção à circularidade, à produção orgânica e à produção de acordo com padrões e regulamentações. Essa jornada não apenas cria novos valores, mas também é o objetivo da produção moderna: crescimento verde, consumo verde.

Redirecionamento da produção

Desde a conversão para métodos de agricultura orgânica, o pomar de laranjas da Hoai Luan Private Enterprise (Vu Quang) sempre cresceu bem e está cheio de frutas durante a época de colheita.

Entrando no segundo ano desde que decidiu mudar para a produção orgânica, a safra de laranja Tet deste ano, da Hoai Luan Private Enterprise (Vu Quang), continua comemorando a vitória. O Sr. Doan Quoc Hoai, Diretor da Hoai Luan Private Enterprise, declarou: "Com 10 hectares (8 famílias participantes), seguimos integralmente o processo de produção orgânica, aplicamos avanços científicos e tecnológicos e rastreamos a origem de cada laranja.

Desde que mudamos o método de cultivo, a horta cresceu bem e muitos organismos benéficos retornaram ao meio ambiente. A expectativa é que a produção de laranjas deste ano atinja cerca de 120 toneladas, com o preço de venda na horta sendo de pelo menos 50.000 VND/kg, superando outros tipos de laranja. No final de novembro, nossos produtos de laranja e limão foram reconhecidos por atenderem aos padrões nacionais de agricultura orgânica. Este é o resultado dos nossos esforços e também demonstra claramente o caminho que escolhemos: produção limpa para uma vida segura.

Nos dias que antecedem o Tet, os jardins alaranjados ficam amarelos brilhantes, trazendo alegria aos agricultores.

A caminho de Vu Quang, Huong Khe e Huong Son, na véspera do Tet, a estação das laranjas está madura e as colinas estão com um amarelo vibrante. Ao longo do caminho, dezenas de grandes placas com os dizeres "Modelo de produção de laranja orgânica" e "Cooperativa de produção de laranja de acordo com os padrões VietGAP" são constantemente afixadas com informações sobre os produtores, processos de produção e códigos QR para rastrear a origem, que são disponibilizados publicamente para fácil acompanhamento. Nos últimos anos, bons processos de produção, como VietGAP, GlobalGAP e orgânicos, têm sido cada vez mais aplicados à produção de árvores frutíferas. Associados à construção da marca OCOP, os produtos agrícolas locais estão gradualmente sendo identificados no "mapa" dos mercados de produção e consumo.

Também buscando ousadamente novas direções de desenvolvimento econômico , o Sr. Tran Nam Giang, na aldeia 10, comuna de Son Truong (Huong Son), investiu em um modelo de criação de gado em circuito fechado. “O modelo tem 20 porcas e mais de 200 javalis para carne; 20 veados para veludo; 1.000 ^m2 de tanque de peixes de água doce. Aproveitando produtos e subprodutos agrícolas, crio minhocas para tratar os dejetos do gado; o esterco de minhoca é usado para fertilizar vegetais, tubérculos, frutas e ervas para alimentar javalis; as minhocas são usadas como ração para peixes” - disse o Sr. Giang. Para aumentar a eficiência da produção, ele abriu uma oficina de processamento de carne de javali em Nam Giang e foi reconhecido pelo Comitê Popular Provincial como um produto OCOP de 3 estrelas em 2021. Atualmente, a cada ano, o modelo gera mais de 1 bilhão de VND em receita, gerando um lucro de 400 a 500 milhões de VND.

Modelo de pecuária de circuito fechado do Sr. Tran Giang Nam (Huong Son), da produção e processamento ao consumo.

Até o final de 2023, toda a província terá quase 2.000 hectares de diversas culturas certificadas com VietGAP e GlobalGAP; 3 instalações de aquicultura certificadas com VietGAP; 8 fazendas de gado certificadas com VietGAHP. Até o momento, toda a província conta com 28 instalações certificadas com as normas HACCP, GMP e ISO 22000... ainda em vigor. Destas, 8 instalações de processamento de produtos agrícolas e aquáticos possuem certificados HACCP; 16 instalações de processamento de produtos agrícolas e aquáticos possuem certificados GMP e 4 instalações de processamento possuem certificados ISO.

Ha Tinh possui 22 cadeias de fornecimento de produtos seguros certificados e 60 modelos de produção orgânica em suas localidades. Essa mudança contribuiu significativamente para os resultados de toda a indústria, com uma taxa de crescimento estimada de 2,7%. O valor total da produção agrícola, florestal e pesqueira (a preços comparáveis) é estimado em 13,9 bilhões de VND; o valor da produção por unidade de área é de 97,5 milhões de VND/ha; a proporção da pecuária permanece em mais de 53% da estrutura do valor da produção agrícola; a taxa de cobertura florestal é superior a 52,5%. Em 2023, toda a província também aumentará 3.600 hectares de terras concentradas e acumuladas, elevando a área total de terras concentradas e acumuladas para quase 10.700 hectares, atingindo 62% da meta de implementação da Resolução nº 06-NQ/TU do Comitê Provincial do Partido.

Exploração sustentável e multivalor

A delegação da liderança provincial inspecionou o progresso da colheita de arroz do verão e outono de 2023.

O Sr. Nguyen Van Viet, Diretor do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural, afirmou: “2024 é um ano decisivo para a conclusão das metas e planos quinquenais de 2021-2025 e do projeto piloto para construir uma província que atenda aos padrões NTM. Consequentemente, o setor continua a se concentrar em direcionar e concretizar pontos de vista, metas e orientações sobre agricultura orgânica, segura, ecológica, eficiente, sustentável e integrada de múltiplos valores; em uma forte mudança para o desenvolvimento econômico agrícola com o mercado, a ciência e a tecnologia e a ligação com as empresas por meio de cooperativas e grupos cooperativos como força motriz; e em selecionar plantas e animais vantajosos e endêmicos para construir uma agricultura orgânica circular de acordo com o roteiro. Esta é a tarefa fundamental na reestruturação do setor para criar medidas ousadas e visionárias para a transformação em um sistema alimentar verde, de baixa emissão e sustentável, de acordo com a direção do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural e as tarefas da Resolução do 19º Congresso Provincial do Partido”.

O modelo de agricultura urbana "3 em 1", que combina arroz, vegetais aquáticos, camarão, peixe e caranguejo na comuna de Thach Ha (cidade de Ha Tinh), começou a ser eficaz, explorando múltiplos valores para desenvolver a economia rural.

Em 2024, o setor de agricultura e desenvolvimento rural busca uma taxa de crescimento de mais de 2,5%; valor total de produção (a preços comparáveis) de mais de 14.300 bilhões de VND; busca aumentar a escala de terras agrícolas orgânicas e certificadas (arroz, vegetais, árvores frutíferas) em 0,3-0,5% da área total (mais de 500-700 hectares); aumentar de 20 a 50 modelos de criação orgânica e circular de suínos, bovinos, veados e aves; construir 1 a 2 modelos de aquicultura orgânica...

Em particular, modelos agrícolas associados ao desenvolvimento do ecoturismo, como: turismo verde na vila de Hoa Thi - comuna de Tho Dien (Vu Quang), vila de Phu Lam - comuna de Phu Gia (Huong Khe); modelo de desenvolvimento de cadeias de turismo agrícola e rural conectando destinos, formando passeios associados à produção agrícola, vilas artesanais (comuna de Son Kim 1, Huong Son); modelo de agricultura urbana "3 em 1" combinando arroz, vegetais aquáticos, camarão, peixe, caranguejo; "parque agrícola ecológico" na cidade de Ha Tinh... são o "núcleo" para abrir uma nova direção de desenvolvimento para a economia rural - crescimento verde e multivalor associado à proteção do meio ambiente ecológico.

Na safra de primavera de 2024, a comuna de Cam Vinh (Cam Xuyen) testará a produção de 5 hectares de arroz orgânico variedade DT39 em colaboração com a Que Lam Group Joint Stock Company, replicando modelos de produção orgânica na área.

O Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural também está concluindo o Projeto de Agricultura Orgânica na província de Ha Tinh para o período de 2023 a 2030, consolidando a nova fase da agricultura e atraindo empresas para participar. O Sr. Nguyen Hong Lam, Presidente do Conselho de Administração da Que Lam Group Joint Stock Company (Cidade de Hue), afirmou: "Em Ha Tinh, a empresa construiu modelos de plantas e animais de acordo com os padrões orgânicos; formou diversas redes de lojas de varejo, contribuindo inicialmente para mudar a mentalidade de produtores e consumidores sobre a agricultura orgânica. A implementação do Projeto de Agricultura Orgânica criará um "caminho" para o desenvolvimento da produção ao longo da cadeia, explorando o multivalor dos produtos agrícolas locais; mudando a conscientização dos produtores; atraindo a participação de todo o sistema político e da sociedade para construir a agricultura orgânica, a agricultura compartilhada e a agricultura circular".

Nguyen Oanh

Fonte: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/nong-nghiep-ha-tinh-tren-hanh-trinh-tang-truong-xanh/261219.htm