Apesar da correria do trabalho, o Sr. Dinh Xuan Hoang, morador do bairro de Tien Cat, ainda encontra tempo todos os dias para cuidar de sua pequena horta e garantir vegetais frescos para sua família. A horta fica no terraço e tem cerca de 60 m² . Ele disse: "Como trabalho na área da saúde, sempre quis ter uma fonte de alimentos frescos para as refeições da minha família. Por isso, assim que terminei de construir a casa em 2022, decidi dedicar o terraço ao cultivo de hortaliças e algumas árvores frutíferas."
Para concretizar essa ideia, no início, o Sr. Hoang teve que trabalhar arduamente, pois precisava transportar terra, vasos de plástico, caixas de isopor, fertilizantes, projetar sistemas de irrigação e estruturas para o cultivo de plantas. No entanto, segundo ele, cultivar hortaliças no telhado agora é muito mais prático. Isso porque existem empresas especializadas no fornecimento de substratos agrícolas embalados em grânulos leves e nutritivos, que podem ser facilmente transportados para andares superiores. Além disso, ferramentas agrícolas, suprimentos, produtos biológicos para proteger os alimentos de microrganismos e ervas seguras ajudam os "agricultores da cidade" a expressar livremente sua paixão pela agricultura.
Cada estação tem seus próprios alimentos. O Sr. Hoang cultiva todos os tipos de mudas e sementes de acordo com as diversas necessidades de sua família, como vegetais, feijões, limões, goiabas, ervas e uvas doces, uvas-dedo, uvas vermelhas, uvas Bailey... Todos os dias, sempre que tem tempo livre, ele visita a horta e cuida das plantas.
"Desde que minha família começou a cultivar hortaliças no telhado, temos vegetais para comer todos os dias e também garantimos o suficiente para as necessidades diárias da família. Para mim, cultivar hortaliças e árvores frutíferas é uma paixão e também um prazer após cada dia de trabalho", compartilhou o Sr. Hoang.
A exuberante horta da Sra. Nguyen Thi Hang, localizada na Zona 2B, bairro de Nong Trang, ajuda a fornecer alimentos saudáveis para toda a família.
Também apaixonada por cultivar vegetais, a Sra. Nguyen Thi Hang, da Zona 2B, Bairro Nong Trang, disse: "O jardim na cobertura é um lugar que ajuda minha família a aliviar o estresse e o cansaço do trabalho e da vida. Cultivamos muitos tipos diferentes de plantas, como mostarda, tomate, abóbora, uva, espinafre, ervas, feijão... Cultivamos até algumas flores e plantas ornamentais, como suculentas e portulacas, para deixar o jardim mais bonito."
Para manter a horta verdejante, a Sra. Hang compartilha o segredo de misturar terra com serragem para deixá-la solta, combinando-a com compostagem de resíduos orgânicos para fertilizar as plantas. Os pesticidas são feitos com alho amassado e água com pimenta e detergente, ou capturando insetos manualmente. Todos os dias, de manhã cedo ou ao final da tarde, ela, o marido e os filhos vão juntos ao terraço; alguns caçam insetos, outros regam as plantas. As crianças ficam responsáveis por cuidar de pequenos vasos de plantas e também recebem instruções dos pais sobre técnicas de plantio e cuidados. Além de cultivar vegetais saudáveis, a Sra. Hang também cria galinhas e pássaros no terraço, criando um espaço verde, fresco e tranquilo para a família.
Cuidar da horta é um passatempo da família do Sr. Phan Van Phuong, no bairro de Tan Dan.
Quanto à família do coronel reformado do exército Phan Van Phuong, do bairro de Tan Dan, em uma das áreas centrais da cidade, embora ele tenha uma renda estável, ele e sua esposa ainda retornam à sua cidade natal para buscar terra aluvial para cultivar hortaliças no telhado da casa da família.
O Sr. Phuong compartilhou: "Desde criança, adoro cultivar hortaliças, então, onde quer que eu esteja, sempre quero ter uma pequena horta para minha família. Minha esposa e eu cultivamos hortaliças há cerca de 10 anos. Cultivar hortaliças no terraço não é apenas conveniente, mas também ajuda a refrescar a casa. Os vizinhos também ficam muito interessados na horta da minha família."
É evidente que cultivar hortaliças na varanda traz muito significado para as famílias, especialmente aquelas que vivem na cidade com espaço limitado e sem jardim. Esse modelo existe há muito tempo e qualquer pessoa pode adotá-lo, desde que tenha paixão por cultivar. Cultivar hortaliças na varanda é realmente uma ótima solução, não apenas fornecendo uma fonte segura de alimento para a saúde, mas também contribuindo para a proteção ambiental, criando uma paisagem verde, limpa e bonita para a vizinhança.
Fonte: https://baophutho.vn/nong-nghiep-trong-do-thi-nhung-khu-vuon-tren-may-211741.htm





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