Fazenda de chá Midland perto do Lago Nui Coc se converte para produção orgânica

THAI NGUYEN Localizada na cordilheira oriental ao redor do Lago Nui Coc, a fazenda de chá Thu Luan Midland tem uma localização e condições agrícolas favoráveis ​​para conversão à produção orgânica.

THAI NGUYEN Localizada na cordilheira oriental ao redor do Lago Nui Coc, a fazenda de chá Thu Luan Midland tem uma localização e condições agrícolas favoráveis ​​para conversão à produção orgânica.

A colina de chá da fazenda de chá Thu Luan, localizada ao lado do lago Nui Coc, oferece um ambiente muito fresco, propício à agricultura orgânica associada à exploração turística . Foto: Quang Linh.

As colinas de chá da fazenda de chá Thu Luan, no centro da província, estão localizadas na cordilheira oriental ao redor do lago Nui Coc, no vilarejo de Khuan Nam, comuna de Tan Cuong, cidade de Thai Nguyen . Este local possui condições naturais muito favoráveis ​​ao cultivo orgânico de chá, graças à água limpa e ao clima ameno durante todo o ano.

Com a orientação de "para ter um chá delicioso, a primeira variedade deve ser boa", antes de começar a fazer chá na direção orgânica, a fazenda de chá Thu Luan Midland trabalhou duro para pesquisar e selecionar variedades antigas de chá Midland de alta qualidade.

Segundo o Sr. Dang Van Luan (proprietário da fazenda), a antiga variedade de chá das terras médias é o elemento central que compõe a marca de chá Tan Cuong. Embora a área de cultivo de chá híbrido esteja se expandindo devido à sua alta produtividade, o chá das terras médias ainda ocupa uma posição especial entre os apreciadores de chá.

“Há três anos, com o apoio do Centro de Serviços Agrícolas da Cidade de Thai Nguyen, selecionamos a variedade de chá ancestral das terras médias do Instituto de Ciências Agrícolas e Florestais das Montanhas do Norte, em Phu Tho. A variedade de chá ancestral das terras médias aqui tem um sabor único e valor histórico, refletindo a identidade cultural e a arte do chá da região de Tan Cuong, em particular, e de Thai Nguyen, em geral”, compartilhou o Sr. Luan.

A fazenda de chá Thu Luan Midland tem 2,5 hectares de largura e é cultivada organicamente, sem o uso de pesticidas químicos.

A fazenda de chá Thu Luan prepara fertilizante orgânico para fertilizar a área de chá da região central. Foto: Quang Linh.

"Para fornecer nutrientes à plantação de chá, a fazenda utiliza fertilizantes orgânicos feitos de esterco e microrganismos combinados com preparações à base de ervas para prevenir pragas. Assim, toda a área da plantação de chá cresce bem, as plantas ficam saudáveis, menos suscetíveis a pragas, o solo é solto e os brotos crescem uniformemente", disse o Sr. Luan.

Para concluir o processo de produção de chá orgânico, a fazenda realiza a capina manual com as mãos e tesouras. Em caso de pragas ou doenças, a unidade de produção notificará o Centro de Serviços Agrícolas da Cidade de Thai Nguyen para um manuseio seguro, evitando o uso de pesticidas químicos.

De fato, seguindo o processo de produção orgânica e persistindo nele, na terceira safra, a produtividade e o rendimento do chá não são inferiores aos do chá cultivado convencionalmente. Portanto, a fazenda de chá Thu Luan Midland não tem pressa em expandir a área, mas se concentra principalmente na qualidade dos campos de chá cultivados.

Comentando sobre a orientação para o desenvolvimento da agricultura orgânica local, a Sra. Dao Thi Kim Quy, Diretora do Centro de Serviços Agrícolas da Cidade de Thai Nguyen, afirmou: "Além da orientação técnica e dos processos de produção, nos concentramos em apoiar e conectar o consumo de produtos para unidades de produção e cooperativas na cidade. Visamos construir uma cadeia de elos, garantindo alta estabilidade desde a etapa de insumos (sementes, fertilizantes orgânicos, pesticidas, etc.) até o processo de produção e o consumo dos produtos."

As árvores de chá produzidas organicamente em Midland crescem bem, são saudáveis ​​e apresentam poucas pragas e doenças. Foto: Quang Linh.

Com sua localização geográfica na cordilheira ao redor do Lago Nui Coc, o Sr. Dang Van Luan planeja desenvolver o turismo comunitário associado a áreas seguras de produção de chá. O proprietário da fazenda de chá Thu Luan, em Midland, espera que a exploração dos recursos disponíveis, juntamente com investimentos e novas ideias sobre turismo comunitário, levem os produtos de chá Tan Cuong a um grande número de pessoas e turistas. Assim, contribuindo para a diversificação da oferta turística, o Sr. Dang Van Luan busca o enriquecimento das pessoas.

Atualmente, a cidade de Thai Nguyen tem uma área total de chá de cerca de 1.500 hectares, concentrada nas comunas de Tan Cuong, Phuc Triu, Phuc Xuan, Thinh Duc, Quyet Thang... Para aumentar o valor das árvores de chá, a cidade emitiu e implementou projetos como a preservação e o desenvolvimento da área de chá especial de Tan Cuong, preservando variedades de chá das terras centrais.

Com o desejo de aumentar o valor dos produtos de chá, visando proteger a saúde dos consumidores e preservar o meio ambiente ecológico, a política da cidade de Thai Nguyen é desenvolver plantas de chá de forma sustentável, orgânica e diversificada.

Fonte: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nong-trai-che-trung-du-ben-ho-nui-coc-chuyen-doi-san-xuat-huu-co-d410529.html