Criação de galinhas Lac Thuy de acordo com os padrões VietGAHP

Na comuna de Yen Chau, o modelo de criação de galinhas da raça Lac Thuy, de acordo com os padrões VietGAHP, implementado pelo Centro Técnico Agrícola em coordenação com o Centro de Extensão Agrícola - Raças Vegetais e Animais da província de Dien Bien, mostrou-se eficaz inicialmente, abrindo uma nova direção para o desenvolvimento econômico da população.

Modelo de criação de galinhas Lac Thuy de acordo com os padrões VietGAHP na vila de Mo, comuna de Yen Chau.

O modelo foi implementado a partir de maio de 2025, com financiamento do Centro Nacional de Extensão Agrícola. Para a implementação, o Centro Técnico Agrícola coordenou com o Comitê Popular da Comuna a realização de um levantamento e a seleção de 10 famílias nas aldeias de Mo, Bung Mo, Chieng Sang e Chieng Kim, que possuíam galpões padrão, área adequada e compromisso de investimento para participar do projeto. As famílias receberam apoio financeiro de 70% para a compra de 5.150 galinhas da raça Lac Thuy, além de vacinas e produtos biológicos. Simultaneamente, foram treinadas no processo de criação de acordo com os padrões VietGAHP e se comprometeram a consumir os produtos por meio de um contrato conjunto com a Cooperativa Dong Tam, da comuna de Quynh Nhai.

O Sr. Luong Van Dung, técnico responsável pelo modelo, afirmou: Após 4 meses de criação, a taxa de sobrevivência atingiu 97,45%; o peso médio chegou a 1,7 kg. Notavelmente, 100% das famílias utilizam probióticos para tratar resíduos e criar fertilizante orgânico para a produção agrícola, gerando uma importante fonte de renda adicional. Estima-se que, com uma criação de 100 galinhas, as famílias lucrem cerca de 3,8 milhões de VND, 16,9% a mais do que na agricultura convencional; o número de galinhas no modelo aumentou em 880 em comparação com o início. Graças à eficácia, muitas famílias fora do modelo investiram em matrizes e materiais para expandir a produção, contribuindo para a disseminação do modelo localmente.

A família do Sr. Luong Van Chien, da aldeia de Mo, comuna de Yen Chau, cria galinhas da raça Lac Thuy de acordo com os padrões VietGAHP.

A família do Sr. Hoang Van Tuong, na vila de Mo, foi uma das primeiras a participar do projeto. Seu galinheiro ficava longe da casa, era arejado e tinha um pomar para a criação de galinhas. O Sr. Tuong disse: Inicialmente, a família criava 500 galinhas e recebia apoio financeiro para 70% dos custos de criação, ração, vacinas e probióticos para a cama biológica. Percebendo que a raça de galinha era fácil de cuidar e crescia rapidamente, a família comprou proativamente mais galinhas para complementar o plantel e esperava vender cerca de 500 galinhas até dezembro de 2025, com peso entre 1,6 e 2 kg cada.

A família do Sr. Luong Van Chien, também da aldeia de Mo, recebeu apoio com 500 galinhas. Ele compartilhou: Ao participar do projeto, a família reformou proativamente o galinheiro, construiu pisos de cimento e utilizou cama biológica feita de casca de arroz e probióticos para tratar os dejetos e proteger o meio ambiente. Graças ao treinamento técnico, a família acompanhou de perto cada etapa do desenvolvimento e registrou os cuidados com as galinhas em diários, de modo que elas cresceram bem e apresentaram poucas doenças.

Moradores da vila de Mo, comuna de Yen Chau, produzem camas biológicas para a criação de galinhas da raça Lac Thuy, seguindo os padrões da VietGAHP.

As galinhas Lac Thuy são resistentes às intempéries, fáceis de criar e os frangos de corte podem ser criados por 4 a 5 meses por lote. As galinhas adultas pesam cerca de 1,6 kg cada; os galos, 2 kg cada, com pernas curtas, fornecem carne aromática e firme, fácil de consumir, com preço de 100.000 VND/kg. A criação de galinhas de acordo com os padrões VietGAHP requer um investimento inicial de capital de 4 a 5 vezes maior do que a agricultura convencional, mas em contrapartida, a produtividade e a qualidade do produto são superiores, e a produção é estável. Graças à aplicação de um processo fechado, as galinhas são menos suscetíveis a doenças, os custos com medicamentos veterinários são reduzidos e a necessidade de mão de obra também diminui. No contexto da crescente demanda por alimentos saudáveis, o modelo de criação VietGAHP é considerado uma direção sustentável, em linha com a tendência.

Embora implementado recentemente na comuna de Yen Chau, o modelo já se mostrou eficaz. Graças a ele, a raça de galinha Lac Thuy foi incorporada ao grupo de raças pecuárias importantes da região. A população agora tem acesso a práticas seguras de criação de animais, vinculadas a cooperativas no consumo dos produtos, o que reduz os riscos de mercado e aumenta a renda. O modelo também contribui para a mudança das práticas tradicionais de criação de animais, visando a produção de bens de acordo com padrões, garantindo a segurança alimentar e protegendo o meio ambiente.

Fonte: https://baosonla.vn/kinh-te/nuoi-ga-lac-thuy-theo-tieu-chuan-vietgahp-CclihrmvR.html