
Aos fins de semana, a estrada que leva aos pomares de caqui carregados de frutos maduros nos conjuntos residenciais de Cho Long, Mia Duong, Pa Khen, etc., no bairro de Thao Nguyen, fica movimentada. Os turistas , especialmente os jovens e os entusiastas da fotografia, não se importam com a longa distância para posar ao lado dos caquizeiros vermelhos e maduros. Absorta em suas poses ao lado de um cacho de caquis maduros, a turista de Hanói, Sra. Nguyen Thu Ha, comentou: "Esta é a primeira vez que venho a Moc Chau nesta temporada. A sensação de estar no meio de um pomar de caqui repleto de frutos maduros contra o céu azul é realmente impressionante; a paisagem é tão bonita quanto os filmes românticos coreanos ou japoneses que já vi. Além disso, também apreciei os caquis crocantes colhidos diretamente do pomar; o sabor doce é muito diferente do que se compra no supermercado."

Entendendo o gosto dos turistas, os proprietários de jardins investiram em paisagens em miniatura, cadeiras, escadas de madeira e trajes étnicos adicionais para atender à necessidade de tirar fotos. Os ingressos variam de 20.000 a 40.000 VND por pessoa, sem incluir a renda da venda de frutas. A Sra. Nguyen Thi Lan, proprietária do jardim de rosas Lan Duong, no condomínio Cho Long, bairro de Thao Nguyen, disse: "Minha família tem mais de 1 hectare de jardim de rosas. Antes, a cada temporada de rosas, nos preocupávamos com a produção, pois o preço era instável e houve anos em que as rosas caíram por todo o chão. Nos últimos anos, graças à abertura para receber turistas, a renda da minha família aumentou significativamente. O preço médio da rosa é de 25.000 VND/kg; junto com o dinheiro dos turistas, isso ajuda minha família a ter uma renda de mais de 600 milhões de VND."

Essa é uma dupla vantagem que agricultores como a Sra. Lan não haviam considerado antes ao cultivar caquis. Primeiro, há a taxa de entrada: nos fins de semana de maior movimento, o pomar recebe centenas de visitantes. Além disso, há a venda de frutas no local; os visitantes vêm para ver o belo pomar e as frutas deliciosas, e quase todos compram de 5 a 10 kg como lembrança. O preço dos caquis vendidos no pomar é sempre estável. Graças a isso, a renda total do pomar de caquis dobrou ou triplicou em comparação com antes, e a vida das famílias que cultivam caquis também melhorou.
Atualmente, o planalto de Moc Chau possui quase 200 hectares de caquis frescos e em conserva. Além da venda da fruta fresca, empresas, cooperativas e famílias também investem em linhas de processamento de produtos derivados do caqui, agregando valor econômico , melhorando gradualmente a qualidade de vida e a renda, visando o desenvolvimento sustentável dos produtos agrícolas no planalto de Moc Chau. Um exemplo típico é o caqui desidratado da Cooperativa Agrícola Quyet Thanh, um produto com classificação OCOP de 4 estrelas. A Sra. Luong Thi Thanh, vice-diretora da cooperativa, afirmou: "Produzimos caquis desidratados utilizando tecnologia coreana, o que ajuda a conservar o valor nutricional, a cor e a elasticidade da fruta, tornando-a quase idêntica à fruta fresca, o que agrada a muitos clientes. Os produtos processados podem ser armazenados por até um ano após o envase. Dessa forma, também contribuímos para transformar as frutas típicas do planalto de Moc Chau em produtos para turistas."

O modelo de cultivo de caqui combinado com turismo de experiência e processamento no planalto de Moc Chau é a direção certa, em consonância com a política provincial de reestruturação da agricultura associada à construção de novas áreas rurais. Os caquizeiros não só produzem produtos agrícolas, como também criam paisagens ecológicas, promovendo o desenvolvimento do turismo local.
Fonte: https://baosonla.vn/kinh-te/loi-ich-kep-tu-cay-hong-tren-cao-nguyen-moc-chau-iZgQzeivg.html






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