A criação de galinhas com ração à base de ervas gera alta renda.

PROVÍNCIA DE QUANG TRI: Frangos criados na fazenda com ração à base de ervas estarão prontos para o mercado após 5 meses, pesando entre 1,6 e 2 kg cada. O preço de venda é de aproximadamente 80.000 VND por kg.

Antes de fundar sua empresa e expandir seu modelo de criação de galinhas com ervas medicinais para uma fazenda, o Sr. Nguyen Tien Sy (área residencial de Thuan Hoa, bairro de Dong Son, província de Quang Tri ) passou quase 5 anos criando galinhas em pequena escala.

Processamento de ração à base de ervas em uma granja de frangos. Foto: T. Phùng.

"Naquela época, eu criava gado usando métodos tradicionais, e a renda não era muita. A cada ano que passava, eu acumulava mais experiência na agricultura, mais no mercado, e estabeleci minha área de mercado inicial", confidenciou o Sr. Sy.

Ao perceber que a avicultura bem-sucedida e eficiente exigia uma abordagem singular, utilizando fontes de alimento acessíveis e de baixo custo, ele corajosamente fundou e tornou-se Diretor da Moc Nhien Agricultural and Production Company Limited. Seu objetivo era expandir suas granjas avícolas, investir em instalações modernas e implementar um método de criação de frangos baseado em ervas.

"Isso significa que a ração das galinhas é preparada de uma maneira especial, com um regime nutricional balanceado. Ela dá ênfase a ervas naturais e utiliza produtos agrícolas como principal alimento para o plantel", acrescentou o Sr. Sy.

Implementando o método de criação de galinhas com ervas, a fazenda inicialmente criou alguns milhares de galinhas nos primeiros lotes, aumentando gradualmente o número para 10.000 e depois para 20.000. A raça de galinha foi adquirida de um criadouro de galinhas conceituado e confiável em Hai Phong . Ao longo de vários ciclos de criação, o plantel se desenvolveu bem e não houve surtos de doenças.

Frangos criados com ração à base de ervas são de alta qualidade e têm carne deliciosa. Foto: T. Phùng.

Segundo o Sr. Sy, a ração para galinhas é misturada com diversos ingredientes, como farelo, milho e ervas. Entre eles, ingredientes naturais como feijão mungo, soja e várias ervas, incluindo chá de folhas grandes, capim-elefante, bananeira, planta *Hoang Ngoc*, bile de urso e capim *Xuyen Chi*.

"Cultivamos as ervas medicinais básicas. Após a colheita, as ervas são limpas e moídas, sendo então misturadas com subprodutos agrícolas em uma proporção que depende da idade das galinhas para sua alimentação diária", disse o Sr. Sy.

Criar galinhas com ração à base de ervas tem muitas vantagens; as galinhas consomem muitos ingredientes naturais, o que fortalece seu sistema imunológico, e o processo de criação reduz a necessidade de antibióticos para prevenir doenças.

"Em nossa fazenda, utilizamos antibióticos apenas durante o curto período inicial de criação dos pintinhos. Depois que as galinhas atingem uma certa idade, complementamos gradualmente sua dieta com ração à base de ervas. As ervas naturais contêm muitas substâncias que combatem doenças, reduzindo o risco de enfermidades no rebanho", explicou o Sr. Sy.

Frangos criados em fazendas, alimentados com ervas, estarão prontos para o mercado após 5 meses, pesando entre 1,6 e 2 kg cada. O preço de venda é de aproximadamente 80.000 VND por kg.

O Sr. Nguyen Tien Sy inspeciona um lote de frangos alimentados com ervas, prontos para o mercado. Foto: T. Phung.

O Sr. Sy explicou: "O motivo pelo qual os frangos são vendidos a um preço razoável é que a empresa controla o fornecimento de ração vegetal e consegue reduzir outros custos. Portanto, o preço de venda é sempre aceito pelo mercado. Como os frangos são criados principalmente com forragem verde, a qualidade é excelente, o sabor é ótimo e a carne é firme e adocicada, por isso os clientes realmente gostam deles."

Após vários lotes bem-sucedidos de frangos alimentados com ervas, a empresa expandiu a produção para duas instalações no distrito de Dong Son e na comuna de Nam Trach (província de Quang Tri). Para garantir uma cadeia de suprimentos consistente para restaurantes e hotéis na região e províncias vizinhas, a empresa implementa um processo de produção rotativa.

Cada instalação de criação é dividida em seis seções diferentes, e os pintinhos são liberados em intervalos mensais. Durante as estações chuvosas e frias, a granja também aplica processos de produção adequados para garantir o fornecimento ininterrupto aos clientes. Ao repovoar com vários recintos separados, cada recinto é projetado para suportar tanto o calor quanto o frio.

Sr. Nguyen Tien Sy: “A granja recebeu assessoria técnica em criação e prevenção de doenças do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente de Quang Tri. Atualmente, a granja possui 6 seções, cada uma composta por um parque e galpões de criação com cerca de 1.200 m². Anualmente, a granja vende de 50 a 60 frangos de raça pura, gerando uma receita de cerca de 12 bilhões de VND, com uma margem de lucro de cerca de 20 a 30%.”

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-ga-thao-duoc-cho-thu-nhap-cao-d787736.html