Como vocês criam enguias em Hau Giang para que muitas pessoas venham ver e cultivem bem o arroz?

Após retornar do trabalho no exterior, o Sr. Le Hoang Lam decidiu iniciar um negócio com um modelo artificial de criação de enguias.

Não foi uma jornada fácil, pois ele não tinha muita técnica e experiência na criação de enguias. Sem o esforço, a determinação para aprender e o apoio de parentes, este honesto agricultor do Hamlet 10, na Comuna de Vi Trung, teria alcançado o sucesso inicial com sua paixão.

Relembrando o processo de abertura de um negócio, o Sr. Lam disse que após um período de pesquisa de modelos econômicos eficazes, ele percebeu que a enguia é um marisco muito popular no mercado devido ao seu alto valor nutricional.

Então, no início de 2020, ele decidiu escolher o modelo de criação de enguias para começar um negócio. O primeiro passo foi criar enguias usando ração industrial (sem lama).

No entanto, eles não têm um domínio sólido das técnicas para aplicar na prática. A falta de experiência, seguida pela baixa qualidade dos alevinos devido à compra de muitas fontes de captura selvagem da população, ou alevinos de enguias selvagens domesticadas sem garantia, faz com que, após o repovoamento, a taxa de perdas seja muito alta.

O Sr. Le Hoang Lam, agricultor da comuna de Vi Trung, distrito de Vi Thuy, província de Hau Giang , ao lado dos tanques de criação de enguias, compartilha como cuidar de enguias em tanques de criação. Nos tanques de criação de enguias, ele cultiva bem o arroz.

Destemido e apaixonado, ele selecionou 500 enguias progenitoras para produzir raças de enguias.

Naquela época, ele não tinha experiência nem técnica, então passou um tempo pesquisando e aprendendo mais sobre técnicas com os agentes de extensão agrícola da comuna, na internet, em jornais, no rádio e em modelos de criação de enguias.

Desta vez, ele obteve sucesso inicial, mas a eficiência não foi alta, então ele estava ainda mais determinado a superar as dificuldades e continuar pesquisando para aperfeiçoar o processo de criação. Enquanto criava e adquiria experiência, seu modelo de criação de enguias inicialmente mostrou sinais positivos. A taxa de eclosão foi bastante alta.

Atualmente, a área de criação de enguias de sua família é composta por 17 tanques, incluindo 3 tanques recentemente expandidos, cada tanque com 20 a 50 m2.

O Sr. Lam acrescentou que, com quase 5.000 enguias reprodutoras, nos últimos anos, em cada temporada de reprodução, sua família produziu e vendeu ao mercado pelo menos 50.000 a mais de 200.000 alevinos de enguia. As enguias se reproduzem de 3 a 4 vezes por ano, o preço do pó de enguia é de 600 VND/enguia; o preço por gaiola (1.000 enguias/kg) é de 1.800 VND/enguia.

A receita total por lote é de 90.000.000 a 360.000.000 VND, após a dedução dos custos, cada lote gera lucros de 45.000.000 a 180.000.000 VND.

O Sr. Pham Hieu Binh (camisa, chefe da equipe TKNCĐ) está conversando com uma família que cria enguias para reprodução na comuna de Vi Trung, distrito de Vi Thuy, província de Hau Giang .

O Sr. Lam acrescentou que, para reproduzir enguias com sucesso, as enguias-mãe devem ser adquiridas de famílias diferentes para evitar a endogamia, e as enguias, quando compradas, devem ter pelo menos 10 meses de idade e pesar entre 30g e 100g. A densidade populacional é de 8 a 10 peixes/m². Não coloque em locais muito densos, pois, durante a reprodução, as enguias agitarão o ninho e causarão o colapso do solo do aquário.

Ele também afirmou abertamente que, em um futuro próximo, continuará expandindo alguns tanques de criação de enguias em suas terras para atender à demanda atual do mercado, pois atualmente sua fonte de criação de enguias não é suficiente para abastecer o mercado externo quando houver pedidos.

O Sr. Pham Hieu Binh (Chefe da Equipe de Extensão Agrícola Comunitária) disse: "O modelo de criação de enguias do Sr. Lam é um dos avanços.

Apesar das muitas dificuldades, o Sr. Lam perseverou em aprender e resumir experiências para alcançar o sucesso que tem hoje. Ele está disposto a fornecer suporte técnico a pessoas que precisam criar enguias para aumentar sua renda, contribuir para a redução da pobreza e promover o desenvolvimento econômico local.

Outra imagem do modelo de criação de enguias na comuna de Vi Trung, distrito de Vi Thuy, província de Hau Giang.

Sr. Le Hoang Lam e Sr. Pham Hieu Binh na área de incubação de ovos de enguia.

Sr. Pham Hieu Binh (Chefe da Equipe TKNCĐ) da Comuna de Vi Trung, Distrito de Vi Thuy, Província de Hau Giang, próximo ao novo lago de criação de enguias expandido.

Fonte: https://danviet.vn/nuoi-luon-sinh-san-o-hau-giang-kieu-gi-ma-co-nhieu-nguoi-dang-toi-xem-trong-ca-lua-tot-um-20240714202227221.htm