O modelo de criação comercial de enguias em tanques de cimento ainda é muito novo no distrito de Son Tay em particular e nos distritos montanhosos da província de Quang Ngai em geral.
Entretanto, a eficácia inicial do modelo de criação comercial de enguias implementado na casa da Sra. Dinh Thi He (comuna de Son Tinh, distrito de Son Tay, província de Quang Nhai) abriu muitas perspectivas para o desenvolvimento deste modelo.
A enguia é um peixe especial com alto valor econômico . No entanto, atualmente, a reprodução artificial de alevinos de enguia não tem tido sucesso em nosso país.
A fonte de sementes de enguia para a criação comercial de enguias é principalmente extraída da natureza. Portanto, a fonte de sementes de enguia não garante a qualidade da criação (peixes irregulares, peixes eletrocutados, fisgados...) para o desenvolvimento estável da criação comercial de enguias na província de Quang Ngai.
Em 2022, o Centro Provincial de Extensão Agrícola de Quang Ngai implementará um modelo comercial de enguia em um tanque de cimento na comuna de Son Tinh, distrito de Son Tay, com uma escala de 60 m2.
O número de alevinos de enguia liberados para criação é de 600, a densidade de alevinos de enguia em tanque de cimento é de 10 peixes/ m2 , o tamanho dos alevinos de enguia é de 100g/peixe.
Os alevinos de enguia para criação são adquiridos do Instituto de Pesquisa em Aquicultura III. Os alevinos foram criados com sucesso por este instituto a partir de larvas e alevinos pequenos na natureza.
A enguia é um peixe especial, um peixe de água doce com alto valor econômico.
As famílias que participam do modelo de criação de enguias em tanques de cimento recebem apoio do estado com 100% do custo de compra de alevinos de enguia, alimentos frescos, remédios e produtos químicos para prevenir e tratar doenças das enguias.
Ao mesmo tempo, o Centro Provincial de Extensão Agrícola de Quang Ngai envia equipe técnica para monitorar regularmente e fornecer orientação técnica sobre a criação de enguias durante todo o processo de criação.
Para ajudar as pessoas dentro e fora do modelo a entender as técnicas de criação comercial de enguias em tanques de cimento, o Centro de Extensão Agrícola organizou treinamento para 20 famílias de aquicultores na comuna de Son Tinh.
A Sra. Dinh Thi He disse: Depois de ser treinada em técnicas de criação de enguias, tratei o tanque após a construção, deixando-o de molho em alúmen (100g/ m2 ) duas vezes (2 dias/tempo), depois esfregando-o com folhas de bananeira, fornecendo e drenando água de 3 a 4 vezes, combinado com secagem ao sol por 2 semanas.
Acima do aquário, projetei uma cobertura de tela de proteção solar para garantir que os fatores ambientais no aquário sejam sempre estáveis. Adicionei uma torneira com fluxo de água regular para garantir oxigênio dissolvido suficiente para o crescimento das enguias e juntei tubos de plástico em feixes e os coloquei no aquário para fornecer abrigo às enguias.
As enguias são onívoras, comendo peixes pequenos, carpas crucianas, tilápias, carpas prateadas... então, durante o processo de criação, eu moo comida fresca antes de colocá-la no comedouro para os peixes comerem.
Ao mesmo tempo, a Sra. He misturou vitaminas e enzimas digestivas adicionais à comida para ajudar a aumentar a resistência e melhorar a taxa de sobrevivência das enguias.
A equipe técnica do Centro Provincial de Extensão Agrícola de Quang Ngai coordenou com o Centro de Serviços Agrícolas do Distrito de Son Tay para inspecionar periodicamente o modelo de criação comercial de enguias em tanques de cimento implementado na comuna de Son Tinh.
Graças ao rigoroso cumprimento dos procedimentos instruídos pela equipe técnica do Centro, as enguias cresceram e se desenvolveram bem durante o processo de criação, sem qualquer doença. Após 8 meses de criação, o peso médio era de 0,7 kg/peixe, com uma taxa de sobrevivência de 90%.
A Sra. Dinh Thi He acrescentou que quanto maior a enguia, maior a eficiência econômica, então ela continuará a criá-la por mais algum tempo.
Com o preço de venda estável atual das enguias entre 550.000 VND/kg e 600.000 VND/kg, se as enguias forem criadas por mais 10 meses, atingirão um peso de cerca de 1,5 a 2 kg/peixe, o que significa que a receita total do modelo ultrapassará 300 milhões de VND; após a dedução de todas as despesas, o lucro é de quase 100 milhões de VND.
Com base na eficácia do modelo em 2022, este ano, a família da Sra. Dinh Thi He continua a criar peixes na escala, quantidade, densidade e tamanho corretos.
Ao mesmo tempo, a Sra. He também aplicou as técnicas corretas de criação de enguias, nas quais havia sido treinada e vivenciado diretamente no modelo do ano anterior. Atualmente, a população de enguias está crescendo bem, com potencial para alcançar os mesmos resultados do ano passado.
O sucesso do modelo de criação comercial de enguias em tanques de cimento na comuna de Son Tinh, distrito de Son Tay, província de Quang Ngai, contribui para a diversificação de espécies de aquicultura local, abrindo perspectivas para o desenvolvimento de modelos econômicos altamente eficazes e aumentando a renda dos agricultores em áreas montanhosas.
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