Hai Duong é uma comuna de baixa altitude no distrito de Hai Lang, província de Quang Tri, especializada no cultivo de arroz, mas abençoada pela natureza com terras planas e arenosas. Explorando as vantagens potenciais da área arenosa, sob a direção do Comitê Popular da Comuna, moradores de três aldeias: Dien Khanh, Dong Duong e Xuan Vien colocaram árvores de nem em produção após o término de duas safras de arroz. De cultivo em pequena escala, as árvores de nem agora são cultivadas em uma área concentrada de até 62 hectares, tornando-se a principal cultura em desenvolvimento na região.
A alegria de uma boa temporada de lançamento para a família do Sr. Phan Van Long, aldeia de Dien Khanh, comuna de Hai Duong - Foto: MT
Anteriormente, os moradores da comuna de Hai Duong reconheciam a adequação da árvore nem ao solo e clima da região, mas ela era plantada principalmente em hortas caseiras com pequenas áreas. Para desenvolver o modelo na direção da produção de bens e alta eficiência econômica , o governo local organizou cursos de treinamento para agricultores sobre como plantar e cuidar da árvore nem de acordo com o processo e as técnicas corretas, a fim de melhorar a qualidade das colheitas e a eficiência econômica dos agricultores.
O Sr. Phan Van Long, da aldeia de Dien Khanh, comuna de Hai Duong, que se dedica ao cultivo da árvore nem há muitos anos, compartilhou: O processo de cultivo da árvore nem não é difícil. Basta soltar o solo, fazer canteiros altos, espalhar esterco decomposto e fertilizante NPK, cobrir com uma fina camada de terra para evitar que os tubérculos-semente entrem em contato direto com o fertilizante, semear os tubérculos uniformemente, continuar a cobrir com casca de arroz e, em seguida, cobrir com palha. Depois que as sementes nem tiverem crescido de 2 a 3 folhas, regue com nitrogênio e fertilizante NPK. Depois disso, basta capinar e aguardar a colheita.
O Sr. Phan Huy Can, da aldeia de Dong Duong, comuna de Hai Duong, acrescentou: "Segundo a experiência, para cultivar a árvore nem de forma eficaz, é preciso preparar o solo cuidadosamente desde o início, escolher sementes firmes, saudáveis e livres de doenças para semear. Nossa família semeia a partir do 8º mês lunar e, nessa época, podemos colher e desbastar os campos de nem para vender, além de desbastar os campos de nem, o que é favorável ao desenvolvimento dos tubérculos."
Com a preocupação de como aumentar o valor econômico da árvore nem local no mercado, em outubro de 2024, a Cooperativa de Comércio e Processamento de Produtos Agrícolas Thuan Viet foi fundada com 33 membros e um capital social de 500 milhões de VND. A Cooperativa investiu em máquinas como: secadoras a frio, seladoras a vácuo, máquinas de corte e fritadeiras automáticas para aplicar tecnologia moderna à produção, preservação e processamento de árvores nem. Com o método de corte, secagem a frio de folhas e tubérculos de nem, embalagem a vácuo com peso de 300 gramas a 1 kg para fácil acesso aos consumidores. Isso não só ajuda a reduzir o tempo de preparo das folhas e tubérculos de nem antes do cozimento, como também promove o alcance do produto em um mercado mais amplo e distante.
O processamento de folhas e tubérculos em tubérculos secos prolongará o tempo de conservação, facilitará o acondicionamento e o transporte, aumentará o acesso ao mercado e o preço de venda do produto, aumentando assim a renda dos produtores de tubérculos. O diretor da Cooperativa de Processamento e Comercialização de Produtos Agrícolas Thuan Viet, Nguyen Thi Huyen, afirmou: "A cooperativa está desenvolvendo uma área de 12 hectares para matéria-prima e compra tubérculos dos agricultores a um preço estável, superior ao dos comerciantes, para continuar expandindo o mercado consumidor.
Recentemente, os produtos frescos de folhas e raízes da Cooperativa e os produtos processados da árvore têm sido consumidos não apenas na província, mas também exibidos, introduzidos, promovidos e consumidos bastante na Cidade de Ho Chi Minh, Binh Duong , Binh Phuoc, Da Nang... e em sites de redes sociais.
Segundo o vice-presidente do Comitê Popular da Comuna de Hai Duong, Vo Trung Hieu, a conversão da estrutura de cultivo adequada na região confirmou sua eficiência econômica. Em média, cada sao gera uma renda de cerca de 12 a 15 milhões de VND por safra, muitas vezes superior à do cultivo de arroz. Com esse modelo, os agricultores locais têm uma fonte de renda bastante estável, com uma renda per capita média de 71,67 milhões de VND por ano. Na área arenosa, o Estado investiu em eletricidade, tráfego e sistemas de irrigação, e a Cooperativa de Comércio e Processamento de Produtos Agrícolas Thuan Viet compra produtos de nem, garantindo que as famílias se sintam seguras na produção.
No futuro próximo, com o objetivo de tornar a árvore nem a principal cultura vegetal no desenvolvimento agrícola local, a comuna de Hai Duong continuará a mobilizar as pessoas para expandir a área de terras de cultivo de baixa eficiência para cultivar árvores nem, trazendo alta eficiência econômica.
Minh Anh
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Fonte: https://baoquangtri.vn/phat-trien-cay-nem-vung-cat-xa-hai-duong-190627.htm






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