• A alegre época da colheita de melancias para o Tet (Ano Novo Lunar Vietnamita).
  • Os agricultores tiveram uma colheita abundante de arroz durante o inverno e a primavera.

O Sr. Tran Van Dung, da comuna de Vinh Thanh , disse que sua família tem quase 2 acres de terra plantados com espinafre-d'água e que atualmente estão na fase de colheita. Há vários dias, o preço do espinafre-d'água aumentou, deixando sua família muito feliz, pois eles terão um lucro considerável. "Principalmente agora, com a produção de mais de 1 tonelada por acre e o preço em torno de 16 a 17 mil dongs por quilo, minha família terá um lucro de mais de 17 milhões de dongs", disse o Sr. Dung, entusiasmado.

Agricultores da comuna de Vinh Thanh colhem espinafre d'água. Foto: M. Dat.

A Centella asiatica (Gotu Kola) pode ser colhida praticamente o ano todo, com a próxima safra surgindo cerca de um mês após a primeira. O cultivo da Centella asiatica não exige um grande investimento; basta plantar as mudas uma única vez e, em seguida, fertilizar, capinar e regar duas vezes ao dia para garantir que as plantas tenham umidade suficiente para crescer. Quando as plantas atingirem cerca de 10 a 12 cm de altura, podem ser colhidas. No entanto, de acordo com o Sr. Dũng, o cultivo da Centella asiatica também requer cuidados minuciosos e a aplicação de boas técnicas agrícolas para se obter uma boa produção e lucro. Como as raízes da planta não são densas, se a colheita for baixa, mesmo com preços altos, o lucro não será significativo.

Juntamente com o cultivo de arroz, a horticultura é um dos pontos fortes da comuna de Vinh Thanh. Com quase 100 hectares de terra dedicados ao cultivo de hortaliças, principalmente espinafre-d'água e aipo, os agricultores locais fornecem, em média, 30 toneladas de vegetais por dia para mercados atacadistas dentro e fora da província, garantindo uma renda durante todo o ano. Para cada hectare de terra plantado com espinafre-d'água, os agricultores podem ganhar aproximadamente 100 milhões de VND por ano.

O Sr. Huynh Trung Thu, da comuna de Vinh Thanh, compartilhou: “Os agricultores que produzem hortaliças não são os únicos que lucram, mas os serviços agrícolas na comuna também estão se desenvolvendo bastante. Especialmente os trabalhos de colheita, seleção e processamento de espinafre d'água e outras hortaliças folhosas, que proporcionam a muitas famílias uma renda estável de 200 a 300 mil VND por turno.”

Mulheres da comuna de Vinh Thanh separam espinafre d'água antes de entregá-lo aos comerciantes. Foto: M. Dat.

A conversão de hortas improdutivas em áreas de cultivo de hortaliças economicamente valiosas é uma política acertada e adequada às condições reais da comuna de Vinh Thanh. Essa abordagem trouxe benefícios econômicos consideráveis ​​aos agricultores. Atualmente, a comuna está expandindo as áreas de produção de hortaliças, especialmente espinafre-d'água, seguindo práticas seguras para garantir a saúde do consumidor. Os agricultores da comuna também receberam treinamento do setor agrícola sobre processos seguros de produção de hortaliças.

Com o aumento da área de produção de espinafre d'água utilizando métodos seguros, como fertilizantes orgânicos, preparações biológicas e uso limitado de produtos químicos, a comuna de Vinh Thanh pretende manter e desenvolver um amplo mercado consumidor, caminhando rumo à produção sustentável.

Chuc Chi

Fonte: https://baocamau.vn/rau-ma-duoc-mua-a120766.html