Segundo a Associação Vietnamita de Frutas e Hortaliças, em 2024, o volume de exportações desse setor deverá atingir 7,2 bilhões de dólares. Com essa tendência de crescimento, passando de 3 bilhões de dólares em 2022 para 5,6 bilhões de dólares em 2023, será que o mercado futuro de frutas e hortaliças poderá alcançar 10 bilhões de dólares, comparável ao setor de frutos do mar?
19 de dezembro, Tuoi Tre Online Conversa com o Sr. Dang Phuc Nguyen - Secretário-Geral da Associação Legumes e frutas Vietnã, sobre os registros da indústria de frutas e vegetais do Vietnã.
O Sr. Nguyen analisou o panorama geral da indústria de exportação de frutas e vegetais, faltando apenas alguns dias para 2024; este é um ano importante para o setor. Volume de exportações Frutas e vegetais em 2024 com um novo recorde, cerca de 7,2 bilhões de dólares.
O Sr. Nguyen listou que o principal produto de exportação é o durião, atingindo 3,2 bilhões de dólares.
Em segundo lugar está a pitaya, com cerca de 500 milhões de dólares. A pitaya tem um baixo volume de negócios porque a China reduziu as importações em 40% em 2024.
Em terceiro lugar estão as bananas e as mangas, com valores que variam de 300 a 400 milhões de dólares.
"As exportações de durião trazem glória para a indústria de frutas e vegetais, com o faturamento aumentando para 1 bilhão de dólares em comparação com 2023."
Quanto ao maracujá, à toranja, ao coco fresco e ao durião congelado, esses são produtos novos que acabaram de chegar ao mercado. Questões como códigos de área de cultivo, códigos de instalações de embalagem etc. estão sendo preparadas.
Os primeiros carregamentos de toranja e coco já foram exportados, mas desde então não houve muitos. Em 2025, esses produtos terão vantagem, juntamente com novos produtos já anunciados em parceria com a China, como coco fresco e durião congelado”, disse o Sr. Nguyen.
Ao explicar sua "crença" de que a indústria de frutas e vegetais atingirá 10 bilhões de dólares no futuro, o Sr. Nguyen compartilhou vários motivos como base para essa crença.
Essa é a tendência futura do consumidor, que irá mudar. consumidores Reduziremos o consumo de alimentos de origem animal para alimentos de origem vegetal, incluindo frutas e verduras.
A população mundial está aumentando, e o envelhecimento da população, com a tendência de proteger a saúde e aumentar a longevidade, também optará por alimentos à base de plantas. Estão sendo feitos investimentos em infraestrutura para a agricultura verde, como transporte regional, portos marítimos e logística.
A participação de mercado das frutas e verduras vietnamitas no mundo aumentará porque o Vietnã ainda possui um grande potencial de exportação desses produtos; a área de cultivo de árvores frutíferas está se expandindo e a qualidade está melhorando. Além disso, as frutas e verduras vietnamitas atendem aos requisitos de higiene e segurança alimentar, bem como às regulamentações de outros países.
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