O ginseng Ngoc Linh alcança valor global

Graças ao seu potencial biológico singular e à sua estratégia de desenvolvimento metódica, o ginseng Ngoc Linh está sendo direcionado para se tornar um produto estratégico, promovendo o desenvolvimento econômico sustentável da área medicinal e melhorando a qualidade de vida das pessoas, especialmente das minorias étnicas em áreas montanhosas.

Membros de minorias étnicas na província de Quang Ngai selecionam mudas de ginseng da Ngoc Linh antes do plantio. (Foto: Ngoc Linh)

O ginseng Ngoc Linh cresce de forma única em climas frios, solo rico em húmus orgânico, alta umidade e ecossistemas de floresta primitiva, por isso possui ingredientes bioativos excepcionais, especialmente o grupo de saponinas ocotilol, exclusivo da espécie, que o diferencia do ginseng comum e de outras espécies de ginseng.

Valor único e potencial de desenvolvimento excepcional

Descoberta pelo farmacêutico Dao Kim Long e seus colegas em 1973 na região montanhosa de Ngoc Linh, esta espécie de ginseng foi rapidamente confirmada como uma nova espécie de ginseng no mundo .

O professor Dr. Nguyen Minh Duc, da Universidade Ton Duc Thang, um dos maiores especialistas em ervas medicinais, afirmou: “O ginseng Ngoc Linh contém 52 saponinas, incluindo muitos ingredientes ativos valiosos, como majonosídeo-R2, vinaginsenosídeo-R1 e vinaginsenosídeo-R2, que possuem efeitos antidepressivos, antioxidantes e de fortalecimento do sistema imunológico. Este é um valor medicinal único que nenhuma outra espécie de ginseng no mundo possui.”

A província de Quang Ngai identifica a ciência e a tecnologia como a base fundamental para desenvolver o ginseng Ngoc Linh em um produto de alto valor agregado.

A província de Quang Ngai identifica a ciência e a tecnologia como a base fundamental para desenvolver o ginseng Ngoc Linh em um produto de alto valor agregado.

O Ginseng Ngoc Linh também foi reconhecido pelo Primeiro-Ministro como um produto nacional desde 2017 e está incluído no Programa de Desenvolvimento do Ginseng do Vietnã até 2030, com uma visão para 2045.

A província de Quang Ngai identificou o ginseng de Ngoc Linh como uma cultura fundamental na estratégia para o desenvolvimento da economia medicinal, da agricultura orgânica e de meios de subsistência sustentáveis ​​em comunas das terras altas, como Mang Ri, Ngoc Linh, Xop, Tu Mo Rong... Milhares de mudas de ginseng de Ngoc Linh são distribuídas gratuitamente para famílias pobres e famílias de minorias étnicas.

A província de Quang Ngai identificou a ciência e a tecnologia como a base fundamental para o desenvolvimento do ginseng Ngoc Linh em um produto de alto valor agregado. Desde 2017, uma série de projetos e tópicos de pesquisa provinciais e nacionais têm sido implementados, com foco nas seguintes etapas: conservação de recursos genéticos, melhoramento genético, aprimoramento das técnicas de cultivo, preservação pós-colheita, processamento avançado e controle de qualidade.

No âmbito do Programa Nacional de Desenvolvimento de Produtos “Ginseng Vietnamita”, o Ministério da Ciência e Tecnologia aprovou 5 tarefas em 2 projetos nacionais de ciência e tecnologia para Quang Ngai. Esses estudos visam padronizar o processo de produção de sementes, o cultivo orgânico de ginseng e desenvolver tecnologia para a produção de produtos biológicos especializados à base de ginseng.

Em nível provincial, de 2017 até o presente, Quang Ngai implementou 6 projetos e tópicos científicos e tecnológicos sobre o ginseng Ngoc Linh. Resultados alcançados: Desenvolvimento e transferência do processo de cultivo, plantio, cuidado e prevenção de pragas e doenças; análise da composição química dos caules e folhas do ginseng; avaliação do valor farmacológico das partes do caule e da folha; processo de conservação a longo prazo das raízes.

A Universidade de Ciências Naturais da Cidade de Ho Chi Minh, em colaboração com o Departamento de Ciência e Tecnologia da província de Quang Ngai, identificou 30 compostos químicos no caule e nas folhas do ginseng Ngoc Linh, incluindo 6 ginsenosídeos e 10 compostos descobertos pela primeira vez. Este resultado contribui para o desenvolvimento de novos produtos, aumentando o valor agregado não apenas da raiz.

De tesouro nacional a marca nacional

Para tornar o mercado transparente, prevenir fraudes comerciais e proteger a marca, o Centro de Aplicação de Ciência e Tecnologia da província de Quang Ngai foi equipado com um moderno sistema de testes de DNA e análise de teor de saponinas, com três processos de teste. Produtos derivados dos caules e folhas do ginseng Ngoc Linh, como chá oolong de ginseng, vinho de ginseng e cápsulas funcionais, estão sendo pesquisados ​​e desenvolvidos. Algumas empresas locais já produziram com sucesso chá de ginseng, extrato de ginseng e cosméticos, expandindo o mercado interno e caminhando rumo à exportação.

O Dr. Duong Hong To Quyen, do Hospital de Medicina Tradicional da Cidade de Ho Chi Minh, afirmou: “Estudos farmacológicos confirmam que o extrato integral do ginseng Ngoc Linh de 6 anos tem o efeito de aumentar a força, combater o estresse, proteger o fígado e fortalecer a imunidade, superando o ginseng. O grupo de saponinas ocotilol, incluindo o majonosídeo-R2 ou vina-ginsenosídeo-R2, tem efeito ansiolítico e antidepressivo equivalente à fluoxetina.”

O ginseng Ngoc Linh está gradualmente consolidando sua posição como um produto nacional em nível internacional.

O vice-secretário do Comitê Provincial do Partido e presidente do Conselho Popular da província de Quang Ngai, Nguyen Duc Tuy, afirmou: "Criaremos as condições mais favoráveis ​​para que cientistas e empresas pesquisem, examinem, invistam e desenvolvam o ginseng Ngoc Linh."

O ginseng de Ngoc Linh está gradualmente consolidando sua posição como um produto nacional de renome internacional. Com a participação decisiva de todo o sistema político e o apoio de cientistas, empresas e cidadãos, o ginseng de Ngoc Linh contribui para a melhoria da saúde pública e abre um caminho estratégico para o desenvolvimento sustentável da economia medicinal no Planalto Central.

Continuar investindo em pesquisa, padronizando processos, protegendo marcas e desenvolvendo produtos de alta qualidade é o caminho para que o ginseng Ngoc Linh, considerado um "tesouro nacional", se iguale às espécies de ginseng mundialmente famosas. Essa não é apenas a expectativa da indústria da medicina tradicional, mas também a responsabilidade e a aspiração de toda a nação na jornada para afirmar os valores vietnamitas no cenário medicinal global.

Segundo o jornal Nhan Dan

Fonte: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/sam-ngoc-linh-vuon-tam-gia-tri-toan-cau/20250822085909399