Atualmente, a orientação de construção e desenvolvimento de áreas de cultivo de frutas está se tornando um pilar importante na estratégia de desenvolvimento agrícola sustentável da província.
Desde 2015, o Comitê Permanente do Partido Provincial identificou o cultivo de árvores frutíferas em terrenos inclinados como um avanço na economia agrícola e florestal, aumentando o valor da produção e criando meios de subsistência para os agricultores, reduzindo gradualmente a área de culturas alimentares de baixa eficiência.
Resoluções temáticas, desde o apoio a cooperativas e a renovação de hortas mistas até o desenvolvimento da indústria de processamento agrícola de Son La, seguem rigorosamente essa orientação. Até o momento, a província revisou, registrou, converteu e replantou mais de 85.000 hectares de terras em declive para o cultivo de alimentos e culturas industriais de baixa eficiência, para o cultivo de árvores frutíferas e espinheiros, um aumento de 219% na área e de 332% na produção em comparação com 2016. Son La produz 59 produtos OCOP, processados a partir de frutas e exportados para o exterior.
A província possui 560 fábricas e instalações de processamento agrícola, incluindo 17 fábricas... Apesar dos muitos resultados positivos, a região frutícola da província ainda enfrenta muitas dificuldades, como a qualidade irregular da matéria-prima, a produção fragmentada e a frouxidão dos elos da cadeia. A taxa de produtos agrícolas processados ainda é baixa, atingindo apenas menos de 10%, sendo a maioria consumida fresca, dependendo dos comerciantes.
Além disso, a tecnologia de preservação e processamento profundo não é adequada; a infraestrutura logística, o armazenamento refrigerado e as conexões de tráfego ainda são limitados. A aplicação de ciência, tecnologia e mecanização no cultivo e na colheita ainda não é popular, resultando em instabilidade na produtividade e na qualidade do produto. A situação de "boa colheita, preço baixo" ainda ocorre em alguns tipos de frutas devido à previsão de mercado deficiente e à falta de sincronia no planejamento das áreas de matéria-prima...
Diante das dificuldades acima, a Son La está se concentrando na implementação de muitas soluções estratégicas para construir áreas concentradas e sustentáveis de cultivo de frutas, aplicando alta tecnologia, vinculadas à indústria de processamento e ao mercado de consumo; com foco no planejamento de áreas especializadas, vinculadas à indústria de processamento.
Assim, até o final de 2025, serão criadas 10 áreas de fruticultura de alta tecnologia, incluindo: mangueiras, longan, ameixeiras, pinhas e árvores cítricas. Essas áreas receberão investimentos em infraestrutura, aplicando simultaneamente os processos VietGAP e GlobalGAP, migrando para a agricultura orgânica e criando matérias-primas estáveis para as fábricas de processamento. O Sr. Vu Tien Dinh, Diretor Adjunto do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente, afirmou: "A província continua a revisar o planejamento de parques e clusters industriais nas comunas de Mai Son, Van Ho e outras comunas, priorizando a alocação de terras para projetos de processamento, conservação e embalagem de produtos agrícolas, reduzindo gradualmente a situação de "excedente de matérias-primas sazonais".
Son La está interessada em produzir variedades de frutas sazonais e fora de época, como manga, longan, laranja, ameixa, abacaxi, etc., para garantir o abastecimento durante todo o ano, evitando congestionamentos na temporada principal. A meta até o final de 2025 é que a área de fruteiras sazonais atinja 8.000 hectares, com uma produção de cerca de 85.000 toneladas. A província também está se concentrando na transição do modelo de "cadeia de suprimentos" para o modelo de "cadeia de valor da indústria", no qual a ligação entre agricultores e empresas é considerada o núcleo. Cooperativas e empresas desempenham um papel intermediário na organização da produção de acordo com contratos, vinculadas a sistemas de distribuição nacionais e internacionais.
A província pretende gerenciar a produção de acordo com o código de área de cultivo de cerca de 15.000 hectares de árvores frutíferas até o final de 2025, qualificadas para exportação para mercados exigentes como EUA, UE, Austrália, Japão, China... Ao mesmo tempo, continuar a construir e proteger marcas e indicações geográficas para frutas especiais como o longan Song Ma, a manga Yen Chau, a ameixa Moc Chau e a laranja Phu Yen; focar na promoção da indústria de processamento e logística; desenvolver modelos agrícolas ecológicos e orgânicos, combinados com o turismo; treinar recursos humanos, aprimorar a ciência e a tecnologia...
Com uma visão para 2030, Son La pretende construir áreas de fruticultura sustentável em larga escala, com uma produção de milhões de toneladas, tornando-se o principal centro de processamento e exportação de frutas e vegetais do país. Produtos essenciais como manga, longan, ameixa, maracujá, abacaxi e cítricos continuarão a receber investimentos sincronizados, desde a produção até o processamento e o consumo. Nesse sentido, a província define claramente que deve sempre aderir à perspectiva de "Desenvolvimento sustentável, harmonizando os benefícios econômicos com a proteção ambiental, melhorando a vida das pessoas, contribuindo para a construção de novas áreas rurais e garantindo a segurança das fronteiras".
Fonte: https://nhandan.vn/son-la-xay-dung-vung-trong-cay-an-qua-post906236.html
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