suspender temporariamente a loja de chá com leite

Assim, o Departamento de Segurança Alimentar recebeu informações sobre um suposto incidente de intoxicação alimentar ocorrido na Escola Secundária Ton Duc Thang (endereço: Cidade de Pleiku, Província de Gia Lai ). Cerca de 21 alunos apresentaram sintomas de dor de estômago, náusea e tontura após consumir alimentos na festa do Festival de Meio do Outono realizada na turma 7/1.

Diante da situação acima, o Departamento de Segurança Alimentar solicitou ao Departamento Provincial de Saúde de Gia Lai que suspendesse urgentemente as operações de fornecedores de alimentos suspeitos de causar intoxicação alimentar.

Por outro lado, o Departamento Provincial de Saúde de Gia Lai organizou uma investigação e rastreou a origem dos alimentos para identificar claramente a fonte de matérias-primas e alimentos para a unidade de processamento suspeita de causar envenenamento; coletou amostras de alimentos e espécimes para testes para descobrir a causa.

Escola Secundária Ton Duc Thang, onde o incidente ocorreu.

Junto com isso, o Departamento Provincial de Saúde detecta e trata rigorosamente violações dos regulamentos de segurança alimentar (se houver) e divulga os resultados para alertar prontamente a comunidade.

Além disso, o Departamento de Segurança Alimentar solicitou ao Departamento Provincial de Saúde de Gia Lai que intensifique a propaganda e as orientações para cozinhas coletivas e estabelecimentos de serviços de alimentação, a fim de garantir as condições de higiene e segurança alimentar. Os estabelecimentos devem controlar rigorosamente a origem dos ingredientes alimentares, realizar a inspeção de alimentos em três etapas, armazenar amostras de alimentos e manter a higiene durante as etapas de processamento.

Além disso, o Departamento de Segurança Alimentar solicitou ao Departamento Provincial de Saúde de Gia Lai que implementasse rigorosamente o conteúdo do Despacho Oficial nº 2487/BYT-ATTP de 11 de maio de 2024 e do Despacho Oficial nº 3113/BYT-ATTP de 7 de junho de 2024 do Ministério da Saúde sobre prevenção e tratamento de intoxicação alimentar e fortalecimento da prevenção de intoxicação alimentar.

Conforme relatado pelo jornal Kinh te & Do thi, por volta das 10h do dia 16 de setembro, o Comitê Popular do bairro de Thong Nhat, cidade de Pleiku, província de Gia Lai, recebeu um relatório do posto de saúde do bairro sobre suspeita de intoxicação alimentar na classe 7/1 da Escola Secundária Ton Duc Thang.

Mais cedo naquela manhã, a Associação de Pais da turma 7/1 organizou uma festa para os alunos por ocasião do Festival do Meio do Outono, com chá com leite comprado na loja de chá com leite CBSG na rua Phung Hung.

Por volta das 9h30, alguns alunos começaram a apresentar sintomas de dor de estômago, náusea e tontura. A Diretoria da escola contatou imediatamente o Posto de Saúde da Ala para inspeção, verificação e apoio.

No exame inicial, dos 34 alunos que beberam chá com leite, 21 apresentaram sintomas como dor de estômago, tontura e vômito; os 13 restantes não apresentaram sintomas.

Fonte: https://kinhtedothi.vn/vu-nhieu-hoc-sinh-nghi-bi-ngo-doc-thuc-pham-tam-dinh-chi-tiem-tra-sua.html