Loja de chá com leite temporariamente fechada.

Assim, o Departamento de Segurança Alimentar recebeu informações sobre um possível caso de intoxicação alimentar na Escola Secundária Ton Duc Thang (endereço: Cidade de Pleiku, Província de Gia Lai ). Aproximadamente 21 alunos apresentaram sintomas de dor abdominal, náuseas e tonturas após consumirem alimentos durante uma celebração do Festival do Meio Outono realizada na turma 7/1.

Diante da situação, o Departamento de Segurança Alimentar solicita ao Departamento Provincial de Saúde de Gia Lai a suspensão urgente das atividades do fornecedor de alimentos suspeito de causar intoxicação alimentar.

Por outro lado, o Departamento Provincial de Saúde de Gia Lai está conduzindo investigações e rastreando a origem dos alimentos para identificar claramente a fonte das matérias-primas e dos alimentos fornecidos à unidade de processamento suspeita de causar o envenenamento; e coletando amostras de alimentos e biológicas para testes a fim de determinar a causa.

Escola Secundária Ton Duc Thang, onde ocorreu o incidente.

Além disso, o Departamento Provincial de Saúde detectará e lidará rigorosamente com quaisquer violações das normas de segurança alimentar (se houver) e divulgará publicamente os resultados para alertar prontamente a comunidade.

Além disso, o Departamento de Segurança Alimentar solicitou ao Departamento Provincial de Saúde de Gia Lai que reforce a divulgação e a orientação para cozinhas coletivas e estabelecimentos de serviços alimentares, a fim de garantir condições de higiene e segurança alimentar. Esses estabelecimentos devem implementar rigorosamente a gestão da origem dos ingredientes alimentares, a inspeção alimentar em três etapas, a retenção de amostras de alimentos e a higiene em todas as fases de processamento.

Além disso, o Departamento de Segurança Alimentar solicita ao Departamento Provincial de Saúde de Gia Lai que implemente rigorosamente o conteúdo da Carta Oficial nº 2487/BYT-ATTP, de 11 de maio de 2024, e da Carta Oficial nº 3113/BYT-ATTP, de 7 de junho de 2024, do Ministério da Saúde, sobre a prevenção e o tratamento de intoxicações alimentares e o fortalecimento dos esforços de prevenção e controle de intoxicações alimentares.

Conforme noticiado pelo jornal Economic & Urban, por volta das 10h da manhã do dia 16 de setembro, o Comitê Popular do bairro de Thong Nhat, na cidade de Pleiku, província de Gia Lai, recebeu um relatório do posto de saúde do bairro sobre uma suspeita de intoxicação alimentar na turma 7/1 da Escola Secundária Ton Duc Thang.

Naquela manhã, o Comitê de Representantes de Pais da turma 7/1 organizou uma comemoração para os alunos em homenagem ao Festival do Meio Outono, com chá de bolhas comprado na loja de chá e bolhas CBSG, na Rua Phung Hung.

Por volta das 9h30, vários alunos começaram a apresentar sintomas como dor de estômago, náusea e tontura. A direção da escola contatou imediatamente o posto de saúde local para exame, verificação e assistência.

As verificações iniciais revelaram que, dos 34 alunos que beberam o chá com leite, 21 apresentaram sintomas como dor de estômago, tontura e vômito; os 13 restantes não apresentaram sintomas.

Fonte: https://kinhtedothi.vn/vu-nhieu-hoc-sinh-nghi-bi-ngo-doc-thuc-pham-tam-dinh-chi-tiem-tra-sua.html