Maçãs chinesas com mel, de produtos de alta qualidade a produtos comuns baratos

Quando surgiram, as maçãs chinesas com mel custavam cerca de 60.000 a 120.000 VND por quilo, agora custam de 10.000 a 40.000 VND.

As maçãs-mel chinesas costumavam ser uma fruta de alta qualidade no mercado vietnamita, com as características de serem crocantes, perfumadas e com alto teor de mel. Há alguns anos, para comprar esse tipo de maçã, os consumidores precisavam encomendá-la com alguns dias de antecedência, mas agora a oferta é abundante e o preço caiu drasticamente. Muitos lugares vendem maçãs-mel em caixas de 6 a 7 kg por apenas algumas dezenas de milhares de VND.

Anteriormente, a Sra. Hang, de Cau Giay ( Hanói ), fã de maçãs Komitsu japonesas (um tipo de maçã com mel), só ousava comprá-las algumas vezes por ano, pois o preço era bastante alto. Depois de experimentar as maçãs com mel chinesas, ela rapidamente se apaixonou por elas devido ao seu aroma rico e doce, não inferior aos produtos japoneses, e o preço era de apenas um sexto. Uma caixa de 7 kg custava cerca de 70.000 VND, o que significa que cada kg custava apenas 10.000 VND.

Maçãs com mel são vendidas por revendedores em todo o mercado online. Foto: Linh Dan

Da mesma forma, a Sra. Lien, cliente do Distrito 8 (HCMC), disse ter consumido de 2 a 3 caixas de maçãs com mel somente em outubro. Uma maçã grande custa apenas 34.000 VND por quilo, mais barata que as maçãs verdes Ninh Thuan , o que a torna impossível de ignorar.

Segundo comerciantes, as maçãs-mel chinesas são populares não apenas por seus preços atrativos, mas também por sua qualidade consistente. Com casca vermelha intensa e crocante, e mel próximo ao miolo, elas criam um sabor característico e difícil de confundir. Ao optar por este tipo de maçã, os consumidores devem prestar atenção e escolher maçãs crocantes, pois maçãs macias costumam ser um sinal de que foram deixadas por muito tempo ou não foram conservadas adequadamente.

As maçãs chinesas com mel estão inundando os canais de varejo, desde mercados tradicionais, grandes e pequenas lojas de frutas, até canais de vendas online.

Caixas de 7 kg de maçãs estão à venda em mercados atacadistas de frutas. Foto: Thu Trang

Segundo a Sra. Nguyen Thu Trang, importadora da fronteira de Lao Cai , esse tipo de maçã é cultivado em grandes áreas em regiões como Xinjiang, Gansu e Shaanxi, onde o clima frio é prolongado, o que ajuda as maçãs a amadurecerem lentamente e a acumularem mais açúcar, criando um mel característico. Os baixos custos de transporte e as exportações favoráveis da China reduziram o preço desse tipo de maçã, que agora fica em torno de 10.000 a 40.000 VND por kg, dependendo do tipo e da forma de compra.

De acordo com um representante do mercado atacadista agrícola em Lao Cai, as maçãs chinesas com mel são bastante abundantes no mercado, com preços atrativos em comparação com muitas outras maçãs importadas.

Dados alfandegários mostram que o Vietnã gastou quase US$ 800 milhões na importação de produtos agrícolas da China, um aumento de 24% em relação ao mesmo período do ano passado. Entre eles, maçãs, uvas, caquis e alho foram os produtos agrícolas mais importados.

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