Nascido em uma família de agricultores e enfrentando as dificuldades de ter "mãos e pés enlameados", Pham Viet Duc (nascido em 1983 na comuna de Dong Van, distrito de Thanh Chuong) se esforçou ao máximo para estudar. Após se formar na universidade, Duc foi para Dong Nai para abrir um negócio de ração animal e medicina veterinária.
Dong Nai, considerada a "capital" da suinocultura no país, ajudou Duc a fazer negócios sem problemas e com uma boa renda; ao mesmo tempo, abriu a visão e o pensamento de Duc sobre uma pecuária moderna, fechada e biossegura. Trabalhar lá também ajudou Duc a entrar em contato com pecuaristas bilionários, fazendeiros com fazendas bilionárias, fazendeiros que usam ternos, sapatos de couro brilhantes e carros caros graças à tecnologia moderna e automatizada da pecuária... Isso despertou em Duc a ideia de enriquecer com a pecuária.
Duc disse: “Dong Nai tem uma pequena área de terra e uma grande população, então não é fácil construir uma fazenda de gado em grande escala. O capital de investimento inicial é bastante alto. Enquanto isso, na minha cidade natal, Thanh Chuong, a terra é vasta, muitas áreas são isoladas de áreas residenciais, então garantir a segurança contra doenças e um ambiente favorável para a criação de gado é muito benéfico. Decidi voltar para minha cidade natal para sonhar em enriquecer criando porcos!…”
Duc viajou para Thanh Huong – a dezenas de quilômetros de sua cidade natal, a comuna de Dong Van, e do centro do distrito – para alugar um terreno e construir uma fazenda. Com um pequeno capital em mãos, Duc tomou emprestados outros 7 bilhões de VND e gastou tudo na construção de celeiros, levando eletricidade e água para o gado. "Naquela época, não importava o que as pessoas dissessem, eu acreditava em mim mesmo e na minha determinação...", disse Duc.
Com o conhecimento e a experiência adquiridos, Duc investiu na construção de celeiros fechados com sistemas de aquecimento no inverno, instalou ventiladores e radiadores no verão para garantir temperaturas adequadas às duras condições climáticas da localidade.
Para economizar mão de obra, ele investiu em um sistema automático de alimentação e bebedouro; instalou câmeras para monitorar facilmente a saúde dos porcos... Ao mesmo tempo, dividiu o sistema de estábulos em diferentes áreas: área de matrizes, área de marrãs e área de suínos. Com 500 matrizes, ele abastece sua granja de suínos com cerca de 5.000 leitões reprodutores por ano.
“O investimento inicial é bastante caro, mas sou mais proativo no processo de criação. Por exemplo, ser proativo na criação me ajuda a economizar nos custos iniciais, principalmente porque a saúde dos porcos é sempre garantida, eles crescem bem e as doenças são limitadas”, disse Duc.
Criando gado em larga escala, além de se conectar com empresas de ração animal para obter ração a preços de atacado, Duc também se conecta e busca pontos de venda para 750 toneladas de suínos. Ao mesmo tempo, ele aumenta o processamento de produtos suínos, como fio dental, presunto, etc., para abastecer o mercado com uma produção anual de cerca de 50 toneladas. Portanto, embora os preços da carne suína às vezes subam e desçam de acordo com as flutuações do mercado e haja momentos difíceis devido à pandemia de Covid-19, a produção de suínos na fazenda ainda não foi muito afetada, com o consumo estável.
A fazenda de Pham Viet Duc também é um modelo pioneiro no distrito de Thanh Chuong em termos de economia circular: o resultado de um processo é a entrada de outro. Especificamente, para aproveitar os subprodutos da pecuária, ele estruturou sua fazenda para criar 3.000 galinhas, 1,5 hectares de tanques de peixes e 50 hectares de acácia crua.
Ele disse: “Atualmente, a granja de suínos da minha família utiliza um processo de criação biológica que garante os padrões de segurança alimentar. A criação fechada evita surtos de doenças e garante critérios de higiene ambiental, reduzindo custos na criação e aumentando os lucros. Por outro lado, contratei um engenheiro especializado em agricultura para trabalhar na granja com um salário de 22 milhões de VND/mês.
Na minha experiência, o fator decisivo para o sucesso ou fracasso na pecuária é a segurança contra doenças. É preciso focar em uma boa prevenção de doenças, desde raças livres de doenças, rebanhos limpos até a prevenção remota de doenças. A segunda é a produção proativa; a segunda é o aproveitamento dos subprodutos da pecuária, utilizando o curto prazo para sustentar o longo prazo, criando uma rotação sustentável.
Após muitos anos de desenvolvimento, a fazenda de Pham Viet Duc apresenta um lucro de cerca de 3 a 5 bilhões de VND/ano, após dedução de despesas, gerando empregos regulares para 12 trabalhadores com salários de 6 a 8 milhões de VND/mês, além de dezenas de trabalhadores sazonais. Além do desenvolvimento econômico, o próprio Duc e sua família contribuem ativamente com recursos humanos e recursos para a construção de novas áreas rurais na região. Ele recebeu o Certificado de Mérito do Presidente do Comitê Popular Provincial de Nghe An como Agricultor Avançado Típico no período de 2016 a 2020; é um dos 100 agricultores vietnamitas de destaque em 2023, eleitos pelo Comitê Central do Sindicato dos Agricultores do Vietnã .
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