Pequenas mudanças, grande valor.

Pequenas mudanças nas práticas agrícolas, desde o ajuste dos processos de produção e a alteração das variedades de culturas e animais até a organização dos métodos de produção, trouxeram benefícios econômicos significativos para os agricultores, com rendimentos adicionais que variam de dezenas a centenas de milhões de dongs por ano.

• O setor da agricultura e do meio ambiente precisa de avanços significativos e deve desempenhar um papel fundamental na economia.
• Cultivo de arroz e camarão: um caminho sustentável para a agricultura ecológica.
• Ninh Quoi deve explorar eficazmente suas vantagens agrícolas.

A eficácia do modelo de cultivo de camarão e arroz.

Nos dias que antecedem o Ano Novo Lunar do Cavalo de 2026, ao retornar às áreas de cultivo de arroz e camarão nas comunas de Tri Phai, Bien Bach, Thoi Binh, Nguyen Phich, U Minh... não é difícil ver os agricultores colhendo arroz com entusiasmo, pescando camarão, bombeando água e preparando os tanques para a principal temporada de cultivo de camarão-tigre.

Embora o preço do camarão de água doce este ano não esteja tão alto quanto no mesmo período do ano passado, o Sr. Vo Minh Quan, do povoado de Nguyen Tong, comuna de Bien Bach, não conseguiu esconder sua alegria, já que sua renda com a criação de camarão de água doce chegou a dezenas de milhões de dongs. O Sr. Quan disse que, com 1,5 hectare de cultivo de camarão de água doce combinado com o cultivo de arroz, colheu quase 450 kg. Os comerciantes compraram o camarão em sua casa por 93.000 dongs/kg, totalizando mais de 40 milhões de dongs, sem incluir os mais de 30 milhões de dongs da venda do arroz.

A colheita deste ano de camarões gigantes de água doce rendeu à família do Sr. Vo Minh Quan mais de 40 milhões de VND.

"Essa é uma renda significativa, que supera até mesmo os ganhos de um ano inteiro de cultivo extensivo de camarão como antes, e o cultivo em si não exige muito gasto ou esforço", compartilhou Quân.

Anteriormente, quando a estrutura de produção mudou do cultivo de arroz para a criação de camarão, muitas localidades cultivavam apenas camarão-tigre. No entanto, a eficiência não era alta, então muitos agricultores gradualmente adotaram um modelo de produção de arroz em terras de criação de camarão, combinado com a criação de camarão de água doce. Com a eficiência resultante, a área cultivada, que inicialmente era de alguns milhares de hectares, agora chega a quase 90.000 hectares, com muitas variedades de arroz de alta qualidade, como ST24, ST25, Dai Thom 8... Atualmente, as plantações de arroz estão entrando na fase de colheita, com uma produtividade média de 5,45 toneladas/ha.

Ao longo da rota T19, na comuna de Khanh An, o ambiente está repleto de atividade nestes dias, com o início da principal temporada de colheita de castanha-d'água. O modelo de cultivo de castanha-d'água combinado com a criação de peixes de água doce em terras agrícolas está prosperando, trazendo não apenas alta eficiência econômica, mas também contribuindo para a conservação dos recursos naturais de peixes de água doce.

A planta espinafre-d'água está proporcionando uma renda alta para as pessoas que vivem ao longo da rodovia T19.

Como uma das famílias que converteu seus 4 hectares de terra para o cultivo de espinafre-d'água e criação de peixes de água doce há mais de 4 anos, o Sr. Nguyen Van Tong, do povoado 14, comuna de Khanh An, compartilhou: “Como é uma terra baixa e ácida, só conseguimos produzir uma safra de arroz por ano. Mesmo em anos bons, colhemos apenas 25 a 30 bushels por hectare e, depois de deduzir as despesas, a renda não é muita. Mas com 4 hectares de espinafre-d'água, podemos colher mais de 2 toneladas por mês. Com um preço de venda de cerca de 20.000 VND, arrecadamos mais de 40 milhões de VND. Isso sem incluir a renda da criação de peixes de água doce. Devido à sua alta eficiência, a maioria das pessoas nos povoados 13 e 14 ao longo da rota T19 agora adotou esse modelo.”

Inove os processos de produção, aumente a receita.

Além da diversificação de culturas e criações de animais, muitas famílias aumentaram sua renda graças a processos de produção inovadores. O Sr. Bui Van Si, do povoado de Tac Bien, comuna de Phan Ngoc Hien, disse: "Desde que começamos a participar do modelo certificado de cultivo ecológico de camarão da Minh Phu Social Co., Ltd., a eficiência melhorou significativamente. Em particular, com a orientação sobre o processo de criação de larvas de camarão antes do povoamento e a renovação dos viveiros após cada temporada de cultivo, a eficiência da produção aumentou de 4 a 5 vezes em comparação com a compra de larvas e o povoamento direto, como fazíamos antes. Com 5 hectares de terra, aplicando o modelo de cultivo em duas etapas, em alguns anos ganhamos mais de 450 milhões de VND."

Os agricultores em áreas de cultivo de arroz e camarão estão optando por variedades de arroz de alta qualidade e praticando o cultivo consorciado com camarões de água doce, o que gera maiores rendimentos.

A adesão à Cooperativa Agrícola Geral de Ba Dinh, no povoado de Ben Bao, comuna de Vinh Loc, melhorou significativamente a eficiência da produção da família do Sr. Nong Van Thai, no povoado de Lo Xe. O Sr. Thai declarou: "Ao aplicar o processo de criação de mudas em dois estágios da cooperativa, a taxa de ocupação atingiu quase 80%, resultando em maior produtividade na criação de camarão. Além disso, a produção de arroz aumentou de 500-600 kg/acre para 800-900 kg/acre. É importante ressaltar que os custos de produção são baixos, enquanto os preços dos produtos se mantêm estáveis, o que gera lucros significativamente maiores em comparação com o período anterior."

Pequenas mudanças no pensamento e nas práticas dos agricultores têm trazido um valor econômico significativo, contribuindo para a proteção ambiental, a adaptação às mudanças climáticas, o controle de doenças e alinhando-se à atual tendência de desenvolvimento sustentável. Em particular, modelos integrados de agricultura extensiva, como camarão-mangue, camarão-arroz e camarão-caranguejo-peixe, não apenas criam uma vantagem competitiva, mas também abrem caminho para o turismo de experiência. Atividades como passeios de barco a motor pela floresta, participação na pesca de camarão e caranguejo, etc., não só aumentaram a renda das pessoas, mas também desempenharam um papel crucial na preservação do ecossistema sob a copa das árvores e dos recursos florestais.

Nguyen Phu

Fonte: https://baocamau.vn/thay-doi-nho-gia-tri-lon-a125599.html