Mais oportunidades com a importação de durian congelado do Vietnã pela Tailândia.

Além de exportar grandes quantidades de durião fresco para a China, o Vietnã também exporta muito durião congelado para a Tailândia. Isso representa uma grande oportunidade para a fruta, que movimenta bilhões de dólares no país.

A importação de durian congelado do Vietnã para a Tailândia aumentou 90%.

Em resposta aos repórteres do jornal eletrônico de investimentos Baodautu.vn , o Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretário-Geral da Associação Vietnamita de Frutas e Vegetais, afirmou que, recentemente, a Tailândia tem aumentado continuamente suas importações de durian congelado do Vietnã para atender às necessidades de processamento interno ou para exportação a terceiros países.

A Tailândia aumenta as exportações de durian congelado do Vietnã.

Segundo dados fornecidos pelo Sr. Nguyen, nos primeiros 6 meses de 2024, a Tailândia importou 65 milhões de dólares em durian congelado do Vietnã, um aumento de 90% em relação ao mesmo período.

“Em 2023, dos 137 milhões de dólares em exportações de durian congelado do Vietnã, a Tailândia sozinha importou 101 milhões de dólares, o restante foi para diversos países, como os EUA e a China…”, informou o Sr. Nguyen.

Essa pessoa também explicou que, embora a Tailândia tenha uma produção e um valor de durião maiores do que o Vietnã, ainda importa durião congelado do Vietnã porque a temporada de durião na Tailândia é muito curta, de apenas 4 meses. Enquanto isso, a temporada de durião no Vietnã dura o ano todo. Além disso, a seca severa fez com que a produção de durião no país diminuísse tanto em quantidade quanto em qualidade, sendo necessário importá-lo para atender à demanda interna e turística.

Além disso, o representante da Associação Vietnamita de Frutas e Vegetais também afirmou que a Tailândia está investindo fortemente no processamento de produtos de confeitaria à base de durião, o que resulta em um aumento nas importações de durião congelado.

"No ano passado, a Tailândia teve uma colheita máxima de mais de 1,5 milhão de toneladas, enquanto o Vietnã teve apenas 1 milhão de toneladas, mas nós temos durian o ano todo, porém, no início e no final da temporada, a Tailândia fica sem o produto, então temos que aumentar nossas importações", explicou o Sr. Nguyen.

Novas oportunidades para frutas que valem bilhões de dólares

Um representante da Associação Vietnamita de Frutas e Hortaliças afirmou que, em 2023, o Vietnã exportou apenas cerca de 450 mil toneladas de durião fresco, sendo o restante congelado. Portanto, a exportação de durião congelado representa uma grande oportunidade que as empresas do setor precisam explorar intensamente. De fato, o Vietnã também aguarda a implementação do Protocolo sobre a exportação de durião congelado para a China. Atualmente, os procedimentos para a exportação oficial para esse mercado foram encaminhados pelo Departamento de Proteção de Plantas ( Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural ) à Alfândega da China.

“A vantagem dos produtos congelados é que eles têm uma vida útil mínima de um ano e podem ser usados como matéria-prima para exportação ou para processamento posterior no mercado interno. O preço do durião congelado também gira em torno de 300.000 a 400.000 VND/kg, dependendo da época”, disse o Sr. Nguyen.

Ao falar sobre as vantagens da exportação de durião congelado, a Sra. Vu Kim Hanh, presidente da Associação de Produtos Vietnamitas de Alta Qualidade (BSA), comentou recentemente que o durião congelado, conservado com a tecnologia adequada, será a principal escolha dos consumidores, visto que a fruta fresca inteira apresenta muitos riscos de qualidade e, mesmo durante a fase de conservação para exportação, é facilmente danificada pela ação do tempo e da temperatura.

Apesar das grandes vantagens e oportunidades, especialistas renomados alertam que, para agregar valor à produção de durian congelado, as empresas precisam investir de forma sistemática e pesquisar cuidadosamente as tecnologias disponíveis, a fim de não ficarem para trás em relação a outros países. O alto custo de investimento em maquinário, espaço para armazenamento de matéria-prima e descarte de resíduos também é um fator que as empresas interessadas em investir na produção de durian congelado devem considerar.

Segundo o Sr. Gia Cat Doan, Presidente da Gia Cat Consumer Joint Stock Company, recentemente esta empresa também tentou exportar durian congelado para o mercado chinês, mas encontrou muitas dificuldades, especialmente em relação aos padrões de qualidade dos segmentos de durian e ao capital de investimento para armazenamento.

“O durião é aberto, congelado rapidamente, colocado em refrigeração normal e embalado para exportação. No entanto, os padrões para segmentos de durião congelados são muito mais rigorosos do que os da fruta inteira. Além disso, o durião é comprado em diversos tipos e não é uniforme, o que frequentemente resulta em devoluções e prejuízos para as empresas que investem na exportação de segmentos. Ademais, o aluguel de armazém, o investimento em armazenamento refrigerado de alta tecnologia e o transporte refrigerado na temperatura adequada para exportação também aumentam consideravelmente os custos do negócio”, afirmou o Sr. Doan.

Fonte: https://baodautu.vn/them-co-hoi-khi-thai-lan-nhap-khau-manh-sau-rieng-dong-lanh-tu-viet-nam-d221004.html