Mais oportunidades com a Tailândia importando durian congelado do Vietnã

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Além de exportar uma grande quantidade de durian fresco para a China, o Vietnã também exporta uma grande quantidade de durian congelado para a Tailândia. Isso é considerado uma grande oportunidade para a fruta bilionária do nosso país.

Durião congelado do Vietnã para a Tailândia aumentou 90%

Respondendo a repórteres do Investment Electronic Newspaper - Baodautu.vn , o Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretário Geral da Associação de Frutas e Vegetais do Vietnã, disse que recentemente a Tailândia tem aumentado continuamente suas importações de durian congelado do Vietnã para atender às necessidades de processamento doméstico ou exportar para um terceiro país.

Tailândia aumenta exportações de durian congelado do Vietnã.

De acordo com dados fornecidos pelo Sr. Nguyen, nos primeiros 6 meses de 2024, a Tailândia importou 65 milhões de dólares em durian congelado do Vietnã, um aumento de 90% em relação ao mesmo período.

“Em 2023, dos 137 milhões de dólares em exportações de durian congelado do Vietnã, somente a Tailândia importou 101 milhões de dólares, o restante foi para vários países como os EUA e a China...”, informou o Sr. Nguyen.

Essa pessoa também explicou que, embora a Tailândia tenha uma produção e um valor de durian maiores do que o Vietnã, ainda importa mais durian congelado do Vietnã porque a temporada de durian na Tailândia é muito curta, de apenas 4 meses. Já a temporada de durian no Vietnã é o ano todo. Além disso, a seca severa fez com que o durian do país diminuísse em quantidade e qualidade, por isso ele precisa ser importado para atender à demanda doméstica e turística.

Além disso, o representante da Associação de Frutas e Vegetais do Vietnã também disse que a Tailândia está aumentando fortemente o investimento no processamento profundo de produtos de confeitaria feitos de durian, aumentando assim a importação de durian congelado.

"No ano passado, a Tailândia colheu mais de 1,5 milhão de toneladas, enquanto o Vietnã colheu apenas 1 milhão de toneladas, mas temos durião o ano todo, mas durante os estágios iniciais e finais da temporada, a Tailândia tem escassez de produtos, então temos que aumentar nossas importações", explicou o Sr. Nguyen.

Nova oportunidade para frutas de bilhões de dólares

Um representante da Associação de Frutas e Vegetais do Vietnã afirmou que, de 1 milhão de toneladas de durian em 2023, apenas cerca de 450.000 toneladas de frutas frescas serão exportadas, sendo o restante produtos congelados. Portanto, exportar durian congelado é uma grande oportunidade que as empresas do setor precisam aproveitar intensamente. De fato, o Vietnã também aguarda a implementação em breve do Protocolo sobre durian congelado para a China. Atualmente, os procedimentos para exportação oficial para este mercado foram enviados pelo Departamento de Proteção Vegetal ( Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural ) à Alfândega Chinesa.

"A vantagem dos produtos congelados é que eles têm um prazo de validade mínimo de um ano e podem ser usados como matéria-prima para exportação ou processamento interno. O preço do durian congelado também gira em torno de 300.000 a 400.000 VND/kg, dependendo da época", disse o Sr. Nguyen.

Também falando sobre as vantagens de exportar durian congelado, recentemente a Sra. Vu Kim Hanh, presidente da Associação de Produtos Vietnamitas de Alta Qualidade (BSA), comentou que o durian congelado preservado com a tecnologia certa será a melhor escolha dos usuários quando a fruta fresca inteira tiver muitos riscos em termos de qualidade e, mesmo durante o estágio de preservação para exportação, ela for facilmente danificada quando afetada pelo tempo e pela temperatura.

Apesar das vantagens e grandes oportunidades, especialistas do setor recomendam que, se as empresas desejam produzir durian congelado para aumentar seu valor, precisam investir adequadamente e pesquisar tecnologias cuidadosamente para não ficarem atrás de outros países. O alto custo de investimento em maquinário, espaço para armazenamento de matéria-prima e sucata também é um problema que as empresas que desejam investir na produção de durian congelado precisam considerar.

De acordo com o Sr. Gia Cat Doan, presidente da Gia Cat Consumer Joint Stock Company, recentemente esta empresa também tentou exportar durian congelado para o mercado chinês, mas também encontrou muitas dificuldades, especialmente os padrões de qualidade dos segmentos de durian e o capital de investimento para armazenamento.

“O durião é aberto, congelado rapidamente, colocado em refrigeração normal e embalado para exportação. No entanto, os padrões para gomos de durião congelados são muitas vezes mais rigorosos do que para a fruta inteira. Além disso, o durião é comprado em diversos tipos e não é uniforme, o que o torna frequentemente devolvido, o que faz com que empresas que investem na exportação de gomos frequentemente percam dinheiro. Além disso, alugar um armazém, investir em armazenamento refrigerado de alta tecnologia e, em seguida, investir em transporte refrigerado na temperatura correta durante a exportação também aumenta significativamente os custos do negócio”, disse o Sr. Doan.

Fonte: https://baodautu.vn/them-co-hoi-khi-thai-lan-nhap-khau-manh-sau-rieng-dong-lanh-tu-viet-nam-d221004.html