No final de agosto, a família do Sr. Nguyen Van Truong, na vila de Dong Gia, comuna de Xuan Luong, preparava-se para vender seu rebanho de cabras. O Sr. Truong disse: "Desde o início do ano, minha família vendeu quase 54 toneladas de cabras comerciais. Devido ao alto preço de venda, minha família estima um lucro de mais de 1 bilhão de VND, 400 milhões de VND a mais do que no ano passado."
O Sr. Nguyen Van Truong cuida do rebanho de cabras de sua família. |
Sabe-se que a família do Sr. Truong cria cabras desde 2016. Inicialmente, criavam principalmente cabras locais, pequenas e criadas soltas nas colinas, propensas a doenças e de crescimento lento. Em 2021, após visitar uma fazenda modelo na comuna de Bo Ha, o Sr. Truong investiu na construção de estábulos espaçosos e bem ventilados para a criação das cabras. A raça das cabras também foi substituída por raças importadas, principalmente a raça Boer da Tailândia. A alimentação das cabras inclui capim-elefante, bananeiras, milho e farelo de arroz. As bananeiras e o milho são oferecidos frescos; o capim-elefante é picado, fermentado com probióticos e misturado com farelo de arroz para as cabras comerem. "O maior medo ao criar cabras é a diarreia. No entanto, desde que começamos a alimentá-las com grãos usados na destilação e cerveja, isso ajudou a prevenir o problema", compartilhou o Sr. Truong.
Como a criação de cabras é altamente lucrativa, nos últimos anos, a família do Sr. Truong vendeu cerca de 3 a 4 lotes de cabras anualmente, cada lote com 400 a 500 animais, tornando-se uma grande família criadora de cabras na comuna. Segundo o Sr. Truong, o mercado está bastante favorável no momento, com quase nenhuma cabra disponível para venda. Comerciantes de diversas províncias e cidades, como Hanói , Phu Tho e Hung Yen, vêm comprá-las.
Na verdade, não se trata apenas da família do Sr. Truong; atualmente, existem cerca de 30 famílias na comuna de Xuan Luong que criam cabras utilizando esse método, com uma escala de centenas de cabras por ano por família. Elas estão concentradas nas aldeias de Nghe, Dong Gian, Dong Gia e Lang Duoi. A renda total da criação de cabras para as famílias em toda a comuna chega a dezenas de bilhões de VND. O Sr. Le Hong Viet, Presidente do Comitê Popular da comuna de Xuan Luong, disse: “No futuro, continuaremos a nos concentrar em direcionar a expansão desse modelo de criação de cabras. Isso inclui o estabelecimento de cooperativas para facilitar o acesso a empréstimos com juros reduzidos, a troca e o aprendizado de técnicas e a garantia da venda dos produtos; visando construir uma marca coletiva, “Cabra de Xuan Luong”, para agregar valor ao produto.”
Fonte: https://baobacninhtv.vn/thu-tien-ty-tu-nuoi-de-postid425122.bbg






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