Nos últimos anos, a aplicação de alta tecnologia na produção agrícola tem recebido muita atenção dos agricultores da província e tem sido gradualmente implementada em Tuy Phong. Em particular, o modelo de cultivo de melões em estufas de alta tecnologia trouxe eficiência e, inicialmente, uma renda estável para os produtores.
Pioneira na aplicação de alta tecnologia
Ao mencionar a ensolarada e ventosa região de Tuy Phong, muitas pessoas imediatamente pensam em maçãs e uvas, produtos com marca e posição consolidadas há muitos anos. Em 2019, ao começarem a aprender sobre o modelo de cultivo de melão de alta tecnologia e experimentarem o plantio em cerca de 2.000 m², alguns membros da Cooperativa vivenciaram diversos fracassos, dos quais extraíram lições para aplicar de forma adequada a essa terra árida. Em 2021, nasceu a Cooperativa Thien An, com 12 membros, jovens das gerações 8X e 9X da região, que passaram a cultivar uma variedade especial de melão honeydew nas comunas de Hoa Minh e Phuoc. Trata-se de um melão com casca verde, padrão quadriculado cinza, polpa laranja com belo padrão quadriculado, textura crocante que derrete na boca, aroma e sabor adocicado.
Partindo de três estufas com uma área inicial de 3 sao (unidade de medida de área), os membros da Cooperativa expandiram e desenvolveram sua experiência no cultivo de acordo com um modelo de alta tecnologia. Para investir em uma estufa de cerca de 1.000 m², a Cooperativa Thien An teve que gastar entre 300 e 500 milhões de VND, incluindo sistema de estufa, sistema de irrigação por gotejamento, microcultivo moderno, auxiliando os produtores no controle de fatores ambientais como pragas, luz, temperatura e umidade, proporcionando condições ideais para o crescimento das plantas. Posteriormente, os membros da Cooperativa expandiram para mais 21 estufas nas comunas de Phu Lac, Phong Phu, Hoa Minh e Phuoc, aumentando a área total de cultivo para mais de 2,5 hectares. Além da variedade especial de melão honeydew, os membros da Cooperativa introduziram as variedades de melão Huynh Long e Thien An, com qualidade e produtividade excepcionais. Os melões Huynh Long e Thien An têm formato redondo, ligeiramente oval, casca amarela brilhante coberta por uma rede, são mais crocantes e doces do que outros melões e, principalmente, possuem um aroma muito atraente para os consumidores.
O Sr. Le Minh Thach, Vice-Diretor da Cooperativa Thien An, declarou: "A Cooperativa Thien An concentra-se nas necessidades dos consumidores e na qualidade dos melões, cultivando-os de acordo com métodos de agricultura sustentável e sem o uso de pesticidas ou conservantes químicos. Isso garante que os produtos sejam seguros e de qualidade natural. A Cooperativa utiliza apenas produtos biológicos e fertilizantes orgânicos, garantindo segurança e qualidade, além de proteger a saúde dos produtores e consumidores. Em particular, o clima ensolarado e ventoso de Tuy Phong é muito adequado para o cultivo de melões, pois proporciona um alto nível de crocância e doçura moderada. Atualmente, os melões são fornecidos de forma estável aos mercados de Hanói, Cidade de Ho Chi Minh, Lam Dong, Binh Duong , entre outros, contribuindo para promover a imagem dos produtos agrícolas de Binh Thuan nos mercados nacional e internacional."
Construindo Thien Uma marca de melões
Para que os melões cresçam uniformemente, a água e o fertilizante são transferidos através de um sistema de irrigação por gotejamento com tecnologia israelense para cada raiz, atendendo a cada estágio de crescimento da planta. O cultivo de melões com alta tecnologia ajuda a economizar água de irrigação, requer menos mão de obra e pode ser realizado durante todo o ano, sem o risco de chuva ou intempéries. As estufas oferecem proteção contra chuva e sol, além de impedir a entrada de insetos, permitindo que os melões cresçam rapidamente e apresentem frutos com belos padrões e tamanho uniforme.
O Sr. Thach acrescentou: "Desde o plantio até que o fruto atinja um peso de 1,5 a 2,8 kg, inicia-se a colheita do melão. A temporada de produção dura cerca de 75 a 80 dias, com 3 a 4 safras por ano, a um preço médio de atacado de 35.000 VND/kg. Após a dedução dos custos, a produção gera uma renda estável. Em média, a cooperativa colhe de 5 a 6 toneladas por sao (unidade de medida de área) em sistema de rotação (cada sao é plantado a cada 1 a 2 semanas). De cada pé de melão, apenas um fruto é selecionado para garantir sua qualidade e formato superiores aos demais. O segredo tecnológico da Cooperativa Thien An reside no fato de que, cerca de 3 semanas antes da colheita, a equipe técnica utiliza produtos orgânicos como ovos, leite fresco, bananas e outras frutas para fermentar microorganismos e criar um fertilizante orgânico puro, diluído em água, que é aplicado diretamente nas raízes do melão. Isso confere ao produto um sabor especial, o torna seguro e mantém a crocância característica." Os produtos doces são apreciados e confiáveis pelos consumidores.
Atualmente, os produtos de melão da Cooperativa Thien An possuem certificação VietGAP e são reconhecidos como produtos OCOP de 3 estrelas do distrito de Tuy Phong. A Cooperativa espera ter acesso a empréstimos com condições preferenciais para continuar desenvolvendo os produtos de melão Thien An, visando atender aos padrões GlobalGAP, construir uma marca, garantir uma produção estável e se tornar um produto típico do distrito.
Fonte: https://baobinhthuan.com.vn/tuy-phong-tien-phong-trong-dua-luoi-cong-nghe-cao-120033.html










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