Os melhores alimentos para ajudar a reduzir o colesterol alto

Níveis elevados de colesterol podem levar a riscos perigosos de pressão alta, doenças cardíacas e acidente vascular cerebral.

Optar por alimentos saudáveis ​​em vez de gorduras ruins e doces é o primeiro passo para reduzir o colesterol. Priorizar gorduras benéficas para o coração, como abacate, nozes e azeite de oliva, e evitar alimentos processados ​​e gorduras trans, pode ajudar a controlar o colesterol.

A nutricionista Bhakti Arora Kapoor, que reside na Índia, destacou, em sua mais recente publicação no Instagram, alimentos que combatem o colesterol alto.

Níveis elevados de colesterol podem levar a um risco aumentado de hipertensão, doenças cardíacas e acidente vascular cerebral.

A aveia ajuda a baixar o colesterol.

Um primeiro passo simples para baixar o colesterol é comer uma tigela de aveia no café da manhã. Ela fornece de 1 a 2 gramas de fibra solúvel. Adicionar uma banana ou alguns morangos é uma ótima ideia, de acordo com a Harvard Medical School.

Além disso, a cevada e outros grãos integrais também contêm fibras solúveis, que podem ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas.

Feijões

Os feijões são especialmente ricos em fibras solúveis, minerais e proteínas. Substituir grãos refinados e carnes processadas por feijões pode ajudar a reduzir o colesterol e o risco de doenças cardíacas.

Berinjela e quiabo

Esses dois vegetais de baixa caloria são uma rica fonte de fibra solúvel. A Clínica Mayo (EUA) afirma: A fibra solúvel pode reduzir a absorção de colesterol no sangue. De 5 a 10 gramas ou mais de fibra solúvel por dia reduzem o colesterol ruim.

A berinjela é uma rica fonte de fibra solúvel.

Nozes

Numerosos estudos demonstram que amêndoas, nozes, amendoins e outras oleaginosas são benéficas para o coração e ajudam a reduzir o colesterol ruim.

Maçãs, peras, uvas, morangos, frutas cítricas

As frutas mencionadas acima são ricas em pectina, um tipo de fibra solúvel que ajuda a reduzir o colesterol ruim.

Soja

Segundo a Harvard Health, a soja e produtos como tofu e leite de soja são maneiras eficazes de reduzir o colesterol.

Peixe gordo

Comer peixe de 2 a 3 vezes por semana pode reduzir o colesterol ruim de duas maneiras: substituir a carne por peixe ajuda a diminuir o consumo de gordura saturada presente na carne, que sabidamente aumenta os níveis de colesterol ruim; além disso, peixes ricos em ômega-3 ajudam a reduzir o colesterol ruim. O ômega-3 também reduz os triglicerídeos e previne distúrbios do ritmo cardíaco.

Alho

O alho contém altos níveis de alicina, um composto que comprovadamente reduz significativamente o colesterol total e o colesterol ruim. Segundo o Hindustan Times, o alho cru é mais eficaz do que o alho cozido.

Fonte: https://thanhnien.vn/top-thuc-pham-giup-giam-cholesterol-cao-185241207213416648.htm