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Principais alimentos para ajudar a reduzir o colesterol alto

Báo Thanh niênBáo Thanh niên07/12/2024

Níveis altos de colesterol podem levar a riscos perigosos de pressão alta, doenças cardíacas e derrame.


Optar por alimentos saudáveis ​​em vez de gorduras ruins e doces é o primeiro passo para reduzir o colesterol. Concentrar-se em gorduras saudáveis ​​para o coração, como abacates, nozes e azeite de oliva, evitando alimentos processados ​​e gorduras trans, pode ajudar a controlar o colesterol.

A nutricionista Bhakti Arora Kapoor, radicada na Índia, destacou em sua última postagem no Instagram alimentos que combatem o colesterol alto.

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Níveis altos de colesterol podem levar a um risco aumentado de pressão alta, doenças cardíacas e derrame.

Aveia ajuda a reduzir o colesterol

Um primeiro passo fácil para reduzir o colesterol é comer uma tigela de mingau de aveia no café da manhã. Ela fornece de 1 a 2 gramas de fibra solúvel. Adicionar uma banana ou alguns morangos é uma ótima ideia, de acordo com a Escola Médica de Harvard.

Além disso, a cevada e outros grãos integrais também contêm fibras solúveis, o que pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas.

Feijões

O feijão é especialmente rico em fibras solúveis, minerais e proteínas. Substituir grãos refinados e carnes processadas por feijão pode ajudar a reduzir o colesterol e o risco de doenças cardíacas.

Berinjela e quiabo

Esses dois vegetais de baixa caloria são uma rica fonte de fibras solúveis. A Clínica Mayo (EUA) afirma: A fibra solúvel pode reduzir a absorção de colesterol no sangue. 5 a 10 gramas de fibra solúvel ou mais por dia reduzem o colesterol ruim.

Top thực phẩm giúp giảm cholesterol cao- Ảnh 2.

A berinjela é uma rica fonte de fibras solúveis.

Nozes

Vários estudos mostram que amêndoas, nozes, amendoins e outras nozes são boas para o coração e ajudam a reduzir o colesterol ruim.

Maçãs, peras, uvas, morangos, frutas cítricas

As frutas mencionadas acima são ricas em pectina, um tipo de fibra solúvel que ajuda a reduzir o colesterol ruim.

Soja

De acordo com a Harvard Health, soja e produtos como tofu e leite de soja são maneiras eficazes de reduzir o colesterol.

Peixe gordo

Comer peixe 2 a 3 vezes por semana pode reduzir o colesterol ruim de duas maneiras: comer peixe em vez de carne ajuda a reduzir o consumo de gordura saturada presente na carne, que é conhecida por aumentar os níveis de colesterol ruim; peixes ricos em ômega-3 ajudam a reduzir o colesterol ruim. O ômega-3 também reduz os triglicerídeos e previne distúrbios do ritmo cardíaco.

Alho

O alho contém altos níveis de alicina, um composto que comprovadamente reduz significativamente o colesterol total e o colesterol ruim. O alho cru é mais eficaz do que o alho cozido, de acordo com o Hindustan Times.


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Fonte: https://thanhnien.vn/top-thuc-pham-giup-giam-cholesterol-cao-185241207213416648.htm

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