Níveis elevados de colesterol podem levar a um risco aumentado de hipertensão, doenças cardíacas e acidente vascular cerebral.
Optar por alimentos saudáveis em vez de gorduras ruins e açúcares é o primeiro passo para reduzir os níveis de colesterol. Priorizar gorduras benéficas para o coração, como abacate, nozes e azeite de oliva, e evitar alimentos processados e gorduras trans, pode ajudar a controlar o colesterol.
Em sua publicação mais recente no Instagram, a nutricionista Bhakti Arora Kapoor destacou alimentos que ajudam a reduzir o colesterol alto.
Níveis elevados de colesterol podem levar a um risco aumentado de hipertensão, doenças cardíacas e acidente vascular cerebral.
A aveia ajuda a baixar o colesterol.
Um primeiro passo simples para baixar o colesterol é comer uma tigela de aveia no café da manhã. Ela fornece de 1 a 2 gramas de fibra solúvel. Adicionar uma banana ou alguns morangos é ainda melhor, de acordo com a Harvard Medical School.
Além disso, a cevada e outros grãos integrais também contêm fibras solúveis, que podem ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas.
Feijões
Os feijões são particularmente ricos em fibras solúveis, minerais e proteínas. Substituir grãos refinados e carnes processadas por feijões pode ajudar a reduzir o colesterol e o risco de doenças cardíacas.
Berinjela e quiabo
Esses dois vegetais de baixo teor calórico são excelentes fontes de fibra solúvel. A Clínica Mayo afirma que a fibra solúvel pode reduzir a absorção de colesterol pela corrente sanguínea. Consumir de 5 a 10 gramas ou mais de fibra solúvel diariamente pode diminuir o colesterol ruim.
A berinjela é uma rica fonte de fibra solúvel.
Nozes
Numerosos estudos demonstraram que amêndoas, nozes, amendoins e outras oleaginosas são benéficas para o coração e ajudam a reduzir o colesterol ruim.
Maçãs, peras, uvas, morangos, frutas cítricas
As frutas mencionadas acima são ricas em pectina, um tipo de fibra solúvel que ajuda a reduzir o colesterol ruim.
Soja
Segundo a Harvard Health, a soja e produtos como tofu e leite de soja são maneiras eficazes de reduzir o colesterol.
Peixe gordo
Comer peixe 2 a 3 vezes por semana pode reduzir o colesterol ruim de duas maneiras: substituir a carne por peixe reduz o consumo de gorduras saturadas presentes na carne, que são conhecidas por aumentar os níveis de colesterol ruim; o peixe é rico em ácidos graxos ômega-3, que ajudam a reduzir o colesterol ruim. Os ômega-3 também reduzem os triglicerídeos e previnem distúrbios do ritmo cardíaco.
Alho
O alho contém uma grande quantidade de alicina, um composto que reduz significativamente o colesterol total e o colesterol ruim. De acordo com o Hindustan Times, o alho cru é mais eficaz do que o alho cozido.
Fonte: https://thanhnien.vn/top-thuc-pham-giup-giam-cholesterol-cao-185241207213416648.htm
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