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Fruta doce de terra rochosa

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng16/09/2023

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Convertendo terras de acácia, o Sr. Doan Van Bay (comuna de Duc Chanh, distrito de Mo Duc, província de Quang Ngai) plantou uma horta com uma área de 3 hectares, cultivando todos os tipos de jaca, manga, abacate, goiaba... e também criou cabras, galinhas e porcos, praticando a agricultura circular. A cada ano, o Sr. Bay obtém um lucro líquido de mais de 300 milhões de VND.

Visitando o exuberante jardim de frutas do Sr. Doan Van Bay (por: NGUYEN TRANG)

O grande jardim de 3 hectares do Sr. Doan Van Bay está cultivando mais de 500 jaqueiras tailandesas, 500 goiabeiras tailandesas, mais de 100 mangueiras, 200 abacateiros e 200 arecas, todas elas produzindo frutos abundantes.

Recentemente, o Sr. Bay também vendeu 50 porcos de um rebanho total de 80 com coleiras de ferro, vendeu 10 cabras e vendeu mais 400 galinhas de um rebanho total de 600. Ele também construiu um tanque de cimento para criar peixes. Atualmente, ele continua a criar e cultivar mais rambutã, durian...

Ông Bảy trồng hơn 100 cây xoài đều cho trái sum suê. Ảnh: NGUYỄN TRANG ảnh 1

O Sr. Bay plantou mais de 100 mangueiras, todas com frutos abundantes. Foto: NGUYEN TRANG

O Sr. Bay disse que já havia plantado acácias, mas descobriu que elas não traziam eficiência econômica . Após 5 anos de plantio, ele arrecadou apenas 60 milhões, sem contar sementes, mão de obra e fertilizantes. Além disso, quanto mais tempo plantava acácias, mais árida a terra se tornava. O Sr. Bay percebeu que a qualidade do solo das colinas da comuna de Duc Chanh era semelhante à do Planalto Central, com uma camada de laterita de 2 a 2,5 m de profundidade e solo de basalto vermelho, então teve a ideia de plantar árvores frutíferas.

“Na minha cidade natal, muitas pessoas vão para o Planalto Central para alugar terras para cultivar hortas, o que é distante e caro. Por isso, decidi cultivar árvores frutíferas em minhas terras. Se eu fizer isso bem, talvez as pessoas da minha cidade natal retornem às suas para desenvolver a economia a partir do modelo de árvores frutíferas, como eu, e trocar as terras ineficazes de acácias pelo cultivo de hortas”, disse o Sr. Bay.

Hơn 500 cây ổi đều được bọc trái, ra quả quanh năm. Ảnh: NGUYỄN TRANG ảnh 2

Mais de 500 goiabeiras estão cobertas de frutos, dando frutos o ano todo. Foto: NGUYEN TRANG

Bơ cũng cho trái tốt trên vùng đất đồi xã Đức Chánh. Ảnh: NGUYỄN TRANG ảnh 3

O abacate também produz bons frutos nas terras montanhosas da comuna de Duc Chanh. Foto: NGUYEN TRANG

Em 2016, o Sr. Bay plantou apenas abacateiros e arecas. Em 2018, ele cavou um poço para encontrar uma fonte de água, melhorou o solo, instalou um sistema de irrigação e plantou diversos tipos de árvores frutíferas no jardim.

Ele disse: “Na agricultura, todos se preocupam com a produção. Acredito que, enquanto eu praticar agricultura limpa e orgânica, os consumidores certamente confiarão em mim. Em primeiro lugar, a agricultura limpa é para o prazer da minha família, dos meus filhos e de meus parentes.”

O Sr. Bay aprendeu sobre o modelo de agricultura circular, um processo de produção agrícola de ciclo fechado, em que resíduos e subprodutos da pecuária são compostados e usados ​​como fertilizante para árvores frutíferas, usando proativamente fontes de esterco disponíveis e, ao mesmo tempo, da semeadura à colheita, nenhum pesticida é usado.

Trong vườn của ông Bảy có rất nhiều bẫy sinh học diệt côn trùng. Ảnh: NGUYỄN TRANG ảnh 4

No jardim do Sr. Bay, há muitas armadilhas biológicas para matar insetos. Foto: NGUYEN TRANG

Para evitar pragas, o Sr. Bay compartilhou seu segredo: "Eu uso processamento biológico, misturo 3 kg de pimenta, 2 kg de alho e 1 kg de gengibre na mesma proporção e deixo de molho em álcool. Após 21 dias, pego a água e borrifo nas plantas. Quando as plantas dão frutos, sempre uso uma rede para impedir que pragas entrem na fruta. Colho regularmente uma fruta e, em seguida, uso uma rede para cobrir a próxima, continuamente."

O Sr. Bay disse: "Todas as culturas têm um tempo de colheita curto, como a jaca tailandesa, que leva cerca de 2 anos para ser colhida. Ela é adequada para solos lateríticos e águas subterrâneas para irrigação. Quando madura, a jaca apresenta doçura moderada e aroma característico, e, principalmente, pode ser colhida o ano todo."

O maracujá taiwanês é usado principalmente como refrigerante. Quando maduro, apresenta uma cor roxa escura, sabor azedo, doce e muito aromático. A goiaba também tem um período de colheita curto e produz frutos o ano todo. O preço de venda da goiaba é de 25.000 VND/kg, da jaca, 20.000 VND/kg, e do abacate, de 18.000 a 25.000 VND/kg...

O modelo de cultivo de árvores frutíferas limpas, criando uma fonte de abastecimento para o mercado, atualmente, além de vender frutas da maneira tradicional, mercados e pequenos comerciantes, o Sr. Bay aborda a forma de venda através das redes sociais e recebe muitas respostas positivas. A renda média da horta e da pecuária do Sr. Bay é de cerca de 500 milhões de VND/ano, após a dedução das despesas, o lucro líquido é de cerca de 300 milhões de VND/ano.

Ông Bảy xây dựng mô hình trại chăn nuôi sạch, thoáng mát. Ảnh: NGUYỄN TRANG ảnh 5

O Sr. Bay constrói uma maquete de fazenda de gado limpa e arejada. Foto: NGUYEN TRANG

O Sr. Bay planeja fazer turismo de jardins, então ele cultiva muitos tipos de frutas para que os visitantes do jardim possam colher suas próprias frutas e aproveitar muitos sabores diferentes, criando um destaque para os visitantes.



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