Fruta doce de terra árida e rochosa

SGGPO 16 de setembro de 2023 08:25

Convertendo terras de acácia, o Sr. Doan Van Bay (comuna de Duc Chanh, distrito de Mo Duc, província de Quang Ngai) plantou uma horta de 3 hectares, cultivando todos os tipos de jaca, manga, abacate, goiaba... e também criou cabras, galinhas e porcos, praticando a agricultura circular. A cada ano, o Sr. Bay obtém um lucro líquido de mais de 300 milhões de VND.

Visitando o exuberante jardim de frutas do Sr. Doan Van Bay (por: NGUYEN TRANG)

O grande jardim de 3 hectares do Sr. Doan Van Bay está cultivando mais de 500 jaqueiras tailandesas, 500 goiabeiras tailandesas, mais de 100 mangueiras, 200 abacateiros e 200 arecas, todas elas dando frutos abundantemente.

Recentemente, o Sr. Bay também vendeu 50 porcos de um rebanho total de 80 porcos com coleiras de ferro, vendeu 10 cabras e vendeu mais 400 galinhas de um rebanho total de 600. Ele também construiu um tanque de cimento para criar peixes. Atualmente, ele continua a criar e cultivar rambutan, durian...

O Sr. Bay plantou mais de 100 mangueiras, todas com frutos abundantes. Foto: NGUYEN TRANG

O Sr. Bay disse que, no passado, plantou acácias, mas descobriu que elas não traziam eficiência econômica . Após 5 anos de plantio, ele faturou apenas 60 milhões, sem contar sementes, mão de obra e fertilizantes. Além disso, quanto mais tempo as acácias são plantadas, mais árida a terra se torna. O Sr. Bay percebeu que a qualidade do solo das colinas e montanhas da comuna de Duc Chanh é semelhante à do Planalto Central, com uma camada de laterita de 2 a 2,5 m de profundidade e solo de basalto vermelho, então teve a ideia de plantar árvores frutíferas.

“Na minha cidade natal, muitas pessoas vão para o Planalto Central para alugar terras para cultivar hortas, o que é distante e caro. Por isso, decidi cultivar árvores frutíferas na minha cidade natal. Se eu me sair bem, talvez as pessoas da minha cidade natal retornem para desenvolver a economia a partir do modelo das árvores frutíferas, como eu, e migrar das terras ineficazes de acácia para a jardinagem”, disse o Sr. Bay.

Mais de 500 goiabeiras estão cobertas de frutos, produzindo frutos o ano todo. Foto: NGUYEN TRANG

O abacate também produz bons frutos nas terras montanhosas da comuna de Duc Chanh. Foto: NGUYEN TRANG

Em 2016, o Sr. Bay plantou apenas abacateiros e arecas. Em 2018, ele cavou um poço para encontrar uma fonte de água, melhorou o solo, instalou um sistema de irrigação e plantou diversos tipos de árvores frutíferas no jardim.

Ele disse: “Na agricultura, todos se preocupam com a produção. Acredito que, enquanto eu praticar agricultura limpa e orgânica, os consumidores certamente confiarão em mim. Em primeiro lugar, a agricultura limpa é para o prazer da minha família, dos meus filhos e dos meus parentes.”

O Sr. Bay aprendeu sobre o modelo de agricultura circular, um processo de produção agrícola de ciclo fechado, no qual resíduos e subprodutos das atividades pecuárias são compostados para serem usados ​​como fertilizante para árvores frutíferas, usando proativamente fontes de esterco disponíveis e, ao mesmo tempo, da semeadura à colheita, sem o uso de pesticidas.

No jardim do Sr. Bay, há muitas armadilhas biológicas para matar insetos. Foto: NGUYEN TRANG

Para prevenir pragas, o Sr. Bay compartilhou seu segredo: "Eu uso processamento biológico: 3 kg de pimenta, 2 kg de alho e 1 kg de gengibre misturados na mesma proporção e depois embebidos em álcool. Após 21 dias, borrifo a água nas plantas. Quando as plantas dão frutos, sempre uso uma rede para impedir a entrada de pragas. Colho regularmente uma fruta e, em seguida, uso uma rede para cobrir a próxima, continuamente."

O Sr. Bay disse: "Todas as culturas têm um tempo de colheita curto, como a jaca tailandesa, que leva cerca de 2 anos para ser colhida. Ela é adequada para solos lateríticos e para irrigação proativa de águas subterrâneas. Quando madura, a jaca apresenta uma doçura moderada e um aroma característico e, principalmente, pode ser colhida o ano todo."

O maracujá taiwanês é usado principalmente como bebida. Quando maduro, apresenta uma cor roxa escura, sabor azedo, doce e muito aromático. A goiaba também tem um período de colheita curto e produz frutos o ano todo. O preço de venda da goiaba é de 25.000 VND/kg, o da jaca, de 20.000 VND/kg, e o do abacate, de 18.000 a 25.000 VND/kg...

O modelo de cultivo de árvores frutíferas limpas, criando uma fonte de abastecimento de mercado, atualmente, além de vender frutas na forma usual, mercados e pequenos comerciantes, o Sr. Bay aborda a forma de venda através das redes sociais e recebe muitas respostas positivas. A renda média da horta e da pecuária do Sr. Bay é de cerca de 500 milhões de VND/ano, após a dedução das despesas, o lucro líquido é de cerca de 300 milhões de VND/ano.

O Sr. Bay constrói uma maquete de fazenda de gado limpa e arejada. Foto: NGUYEN TRANG

O Sr. Bay planeja fazer turismo de jardins, então ele cultiva muitos tipos de frutas para que os visitantes do jardim possam colher suas próprias frutas e aproveitar muitos sabores diferentes, criando um destaque para os visitantes.

Fonte: https://www.sggp.org.vn/trai-ngot-tu-dat-can-soi-da-post705806.html