Trailer do filme Tran Anh Hung: Você é a chef dele ou a esposa dele?

Trailer do filme "Mil Sabores da Humanidade" de Tran Anh Hung

No dia 7 de março, o filme Muon Vi Nhan Gian (título original: The Pot-au-Feu ), do diretor Tran Anh Hung, lançou seu trailer oficial.

A série "Mil Sabores do Mundo" gira em torno da cozinha repleta de amor e pratos gourmet do especialista culinário Dodin (Benoît Magimel) e da chef Eugénie (Juliette Binoche).

Tran Anh Hung leva a beleza francesa ao Vietnã

Por mais de 20 anos trabalhando juntos, cozinhando juntos todos os dias, Dodin lendo as receitas e Eugénie transformando-as no fogo, eles passaram mais tempo juntos do que muitos casais casados.

Mas quando Dodin lhe pediu em casamento, Eugénie não pôde aceitar e expressou suas preocupações através da atuação da estrela Juliette Binoche:

"Quantas vezes mais você vai me pedir em casamento? Você disse que estávamos no início do outono. É você. Parece que estamos no meio do verão" ou "Posso te fazer uma pergunta? Sou sua cozinheira ou sua esposa?"

Hai nhân vật chính có mối tình lãng mạn và nhiều băn khoăn của tuổi "chiều tà" - Ảnh: ĐPCC — Os dois personagens principais vivem uma história de amor romântica e enfrentam muitas preocupações típicas da "idade do final da tarde" - Foto: DPCC

O trailer de "A Thousand Flavors of Humanity" impressiona com suas belas e meticulosas cenas culinárias, com closes da preparação de muitos pratos elaborados.

Na atmosfera vibrante e animada da cozinha de decoração clássica, os sentimentos entre Dodin e Eugénie floresceram silenciosamente, lenta mas profundamente e romanticamente.

O diretor Tran Anh Hung utiliza habilmente histórias culinárias para contar histórias de amor, criando espaços diversos e experiências emocionais que, embora contrastantes, são extremamente harmoniosas.

Đạo diễn Trần Anh Hùng khéo léo mượn chuyện ẩm thực để kể chuyện tình yêu - Ảnh: ĐPCC — O diretor Tran Anh Hung usa histórias culinárias de forma inteligente para contar uma história de amor - Foto: DPCC

Na cozinha, Dodin e Eugénie estão sempre ocupados criando e cozinhando, mas quando estão juntos, tudo se torna calmo e tranquilo.

As conversas entre Dodin e Eugénie prometem suscitar muitas reflexões, não só sobre arte culinária, mas também sobre amor e vida.

O filme usa comida de verdade, os atores são apaixonados

Para recriar a culinária tradicional francesa da forma mais autêntica e esplêndida, o diretor Tran Anh Hung colaborou com o consultor Pierre Gagnaire, um famoso chef com 14 estrelas Michelin.

Todas as cenas de culinária do filme "Os Mil Sabores do Mundo" foram gravadas ao vivo, garantindo a fidelidade do som e da imagem de cada prato.

Gian bếp cầu kỳ và ấm cúng của tòa lâu đài trong phim - Ảnh: ĐPCC — A cozinha elaborada e aconchegante do castelo no filme - Foto: Produtor

Os pratos do filme foram elaborados pelo diretor Tran Anh Hung e pelo consultor culinário Pierre Gagnaire para serem o mais semelhantes possível aos do século XIX, exigindo uma grande quantidade de ingredientes complexos.

Antes das filmagens, o chef Pierre Gagnaire preparou pessoalmente cada prato do roteiro para que o diretor Tran Anh Hung pudesse ver e imaginar como ficaria na filmagem.

"Eu e Pierre Gagnaire nos conhecemos pela primeira vez em sua cozinha, onde fui convidado a saborear um maravilhoso pot-au-feu."

Trabalhamos juntos desde a fase de pré-produção do filme. Ele selecionou cada prato do menu que eu incluí no roteiro.

Foi muito comovente vê-lo se esforçar tanto na cozinha, experimentando coisas novas, cometendo erros e recomeçando do zero até encontrar exatamente o que queria.

"Pierre é uma pessoa apaixonada, sincera e gentil" - disse o diretor Tran Anh Hung sobre o consultor culinário Pierre Gagnaire.

Bộ phim có nhiều khung hình nên thơ, duy mỹ - Ảnh: ĐPCC — O filme possui muitas cenas poéticas e estéticas - Foto: Produtor

O diretor Tran Anh Hung afirmou que todos os pratos e cenas culinárias do filme "Mil Sabores da Humanidade" são reais:

"Até mesmo a equipe técnica e de produção do filme ficou surpresa, porque no passado, em outros filmes, eles costumavam usar alimentos processados ou alimentos artificiais que podiam ser facilmente rearranjados quando necessário."

Mas nos meus filmes, tudo é real. No set, quando eu gritava "corta" durante uma cena de jantar, os atores continuavam... a comer. A equipe de adereços até teve que pedir aos atores que parassem de comer para que pudessem rearranjar a mesa."

Những cảnh nấu ăn được quay thật hết và rất kỳ công - Ảnh: ĐPCC — As cenas de culinária foram filmadas com muito cuidado e realismo - Foto: Produtor

O Pot-au-Feu é um ensopado complexo feito com carne bovina, vitela, pombo, coelho e diversos vegetais. Só na cena do preparo foram utilizados 40 kg de carne.

O diretor Tran Anh Hung ganhou o prêmio de Melhor Diretor no Festival de Cannes de 2023 com este filme. Anteriormente, ele deixou sua marca no cinema com O Cheiro do Mamão Verde, Verão Vertical, Norwegian Wood e E Ele Veio na Chuva.

O filme " Mil Sabores da Humanidade" será lançado nos cinemas do Vietnã a partir de 22 de março.

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