Cultivar cogumelos cupins pretos é muito fácil de cuidar e proporciona uma renda estável.
Quando se trata de cogumelos cupim, muitas pessoas costumam pensar no produto da estação chuvosa. Mas esses são os cogumelos cupim-brancos, que só crescem na natureza. Quanto aos cogumelos cupim-pretos, com conteúdo nutricional não inferior ao dos cogumelos cupim-brancos, agora existem muitos modelos de cultivo bem-sucedidos graças à aplicação de alta tecnologia.
Os cogumelos cupins pretos crescem melhor em temperaturas de 26 a 28 graus Celsius e umidade acima de 85%. Para manter esse ambiente, é necessário construir um galpão com sistema de controle de temperatura e nebulização automática. Domine as técnicas de cultivo, desde a seleção da semente até o cuidado e a colheita dos cogumelos, para obter o máximo rendimento.
Na comuna de Vinh Thuan Dong, cidade de Can Tho, o Sr. Dao Van Khoi foi a primeira família a cultivar esse tipo de cogumelo. Em 2024, com a orientação e o apoio da equipe técnica do Conselho de Administração da Zona Agrícola de Alta Tecnologia de Hau Giang (Conselho de Administração), ele corajosamente construiu uma estufa e importou 4.000 sementes de cogumelos para plantio experimental. Após duas colheitas, ele colheu cerca de 700 kg de cogumelos, com um preço de venda de 160.000 VND/kg, gerando inicialmente um bom lucro.
O primeiro modelo de cultivo de cogumelos de cupim preto foi implantado pelo Conselho de Administração na Zona Agrícola de Alta Tecnologia de Hau Giang em 2022. Por meio dos plantios experimentais, o conselho de administração do modelo resumiu muitas técnicas e experiências para cultivar cogumelos com alta produtividade e qualidade, prontos para serem transferidos para as pessoas na cidade.
Mais recentemente, a Sra. Nguyen Thi Muoi, do Hamlet 8, Comuna de Vi Thuy, Cidade de Can Tho , coordenou com o Conselho de Administração a implantação de um modelo de cultivo de cogumelos cupins pretos de alta tecnologia. Aproveitando o terreno baldio atrás de sua casa, ela investiu em uma estufa e importou 2.000 mudas de cogumelos para o cultivo. Inicialmente, as mudas de cogumelos cresceram bem.
A Sra. Muoi compartilhou: “Gosto muito de cogumelos cupins pretos, então quero cultivá-los para obter cogumelos limpos para minha família comer e vender para obter uma renda extra. Desde o início do plantio, preparei a produção do produto entrando em contato com as unidades necessitadas e, quanto à técnica, estou bastante confiante graças à orientação dedicada da equipe técnica do Conselho de Administração.”
O engenheiro Do Thi Bao Ngoc, especialista do Departamento Técnico de Planejamento do Conselho de Administração da Zona Agrícola de Alta Tecnologia de Hau Giang, afirmou: “Os cogumelos cupins pretos são cultivados de 25 a 30 dias após serem colocados no substrato. Após o plantio, podem ser colhidos em até 120 dias, com um rendimento de cerca de 200 gramas por semente. Para garantir uma produção estável, além da venda de cogumelos frescos, também coordenamos pesquisas sobre produtos de cogumelos processados, como cogumelos cupins pretos liofilizados e biscoitos de cogumelos cupins. Devido à alta demanda e às pequenas áreas de plantio, a oferta muitas vezes não consegue atender à demanda.”
Segundo o engenheiro Ngoc, o cultivo de cupins pretos não requer grandes áreas e é fácil de cuidar, sendo bastante adequado para a agricultura moderna. Este modelo não é desenvolvido apenas em áreas rurais, mas pode ser replicado em áreas urbanas, pois os cupins pretos trazem alto valor econômico, criando uma fonte estável de renda para as pessoas.
Artigo e fotos: DANG THU
Fonte: https://baocantho.com.vn/trong-nam-moi-den-theo-mo-hinh-cong-nghe-cao-a192084.html
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